只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？下面，我们为你推荐了【小青橘蜜】初冬独染温柔，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：小青橘适量，
辅料：：蜂蜜适量，
【小青橘蜜】初冬独染温柔的做法步骤：
1.买回来的小青橘在水里浸泡15分钟，水里加一点点盐，沥水，自然晾干
2.小青橘对半切，要想切出来漂亮就横着切开，要想方便的话就竖着梗切 我横竖都有用，我这个该死的外貌协会，用横着切的比较多啦。
3.把小青橘放入准备好的玻璃瓶中。（玻璃瓶用之前在沸水中煮3-5分钟 晾干）然后倒入蜂蜜，完全淹没小青橘。（蜂蜜选不易结晶的蜜比较合适，我首选是槐花蜜，槐花蜂蜜的口感是我最喜欢的，而且也不会影响到小青橘的清香味）
4.自己简单的包装一下，就可以了，融合了蜂蜜的小青橘那股清香味儿更加浓郁，放1晚上就很好喝了，因为小青橘要出汁，所以不可放太久，要喝的话请注意用温水，因为蜂蜜是最忌高温的。
5.因为青橘没有剥皮，所以不宜久存，以免皮发黑，请尽快食用
6.装好，温水泡上一杯，赞
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青柚雪梨蜜
食材明细：
主料：：柚子1个，雪梨2个，
辅料：：冰糖50g，蜂蜜2匙，
青柚雪梨蜜的做法步骤：
1.温水洗净柚子皮，切净白瓤，青皮切丝，10g冰糖煮5-8分钟。
2.滤掉糖水，温水冲洗、揉抓两次后挤出苦水。本来懒得煮，尝了一根柚子皮，这麻苦涩的前中后味...果断煮。
3.边吃边剥柚子肉。
4.入锅小火熬制。锅装太满不好，请勿模仿。至少要熬一个小时。
5.成品才这么一罐，不够也够喝至少两周了。
小贴士：
1、喜欢酸请加柠檬，没有柠檬的我加了三颗维C。
2、雪梨是水做的啊，不想煮那么久的话放一个梨意思意思就好了。
3、煮的时候尝着不够甜就再加几颗冰糖。
4、柚子和梨含胶质不多，熬不成市售的那么粘稠。
初冬小清新田园时蔬饼
食材明细：
主料：：西兰花适量，面粉适量，生菜适量，青椒1个，洋葱1个，鸡蛋2个，
辅料：：葱适量，盐少量，油适量，水适量，
初冬小清新田园时蔬饼的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.蔬菜洗净切块切丁
3.将处理好的食材放入料理杯内，再加入少量清水
4.选择酱料键运行结束即可
5.往蔬菜糊里加入适量面粉、2个鸡蛋搅拌均匀
6.最后加入适量的盐搅拌均匀
7.锅内刷上少量的油，面糊摊开，煎至成形盛出即可
小贴士：
1、时蔬可以选择自己喜欢的蔬菜
2、配上喜欢的酱料就更赞啦
糖渍青橘：红茶的好伴的做法
最近，又见小小的青橘，那清新的味道总会让我醉在其中，闻之为之一振。懒人如我，喜欢将青橘用糖腌制，密封放冰箱保存，泡红茶时加入，简单省事。但我不会告诉你的是，我最喜欢的是切青橘时闻到的青橘香。参与活动:#鲜动生活甘草羊菜谱征集活动#
材料：
青橘300g，白糖300g，
糖渍青橘：红茶的好伴的做法的做法步骤：
步骤1，准备好青橘。
步骤2，将其浸泡在加了盐的清水中，浸泡15分钟。
步骤3，用清水冲洗干净，晾干水分。
步骤4，用干净无水无油的刀与砧板将青橘切成四片。
步骤5，将青橘放进干净无水无油的玻璃瓶。
步骤6，加入等量白糖。
步骤7，待白糖融化，约等24小时。
步骤8，舀一些青橘与汤汁，即可泡茶或冲水饮用。
步骤9，青橘与热红茶，味道最佳。
香茅草青橘冰爽茶的做法
材料：
红茶1包，香茅草1根，青橘8个，百香果1个，龙舌兰糖浆适量，，
香茅草青橘冰爽茶的做法的做法步骤：
步骤1，香茅草切片，与红茶包煮沸晾晾
步骤2，青橘对半切开，果汁挤入玻璃容器。百香果取果肉放入玻璃容器。把凉晾的香茅草红茶倒入，淋适量龙舌兰糖浆或者蜂蜜搅拌均匀。放入冰箱冷藏4小时。就完成了。
步骤3，新书《我是你的菜》全面上市，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
青橘蜂蜜柚子茶的做法
青橘蜂蜜柚子茶入口清爽酸甜，温润回甘，真的很好喝哎，新买的青橘和柚子蜜，温水冲饮，在秋高气爽的季节里最适合不过了，既能解渴，还能润肺降燥，对于我这个咳嗽刚好的人来说，更是应该多喝。节后上班第一天，话说今天来上班就是来收心的，午饭过后一阵困，好想能够躺一躺，再来一杯青橘蜂蜜柚子茶，忒惬意了吧。哎，美好的画面只能靠想象，现实是只能坐在办公桌前偷偷懒，收收心，准备开始接下来的战斗，毕竟，活已经安排好了。节前咳嗽了两周，浑浑噩噩，放松了一个假期，现在精神十足。话说国庆过完，元旦也不远了，眼瞅着2016年就快要到尾巴了呀，再加加油，欧耶！！百家湖边的景枫KINGMO室外工程还没结束，打着国庆的热度，就开始营业了。负一层有个绿地全球直销中心，里面出售的大多是进口食品，品种齐全，价格相对实惠，可供选择的挺多，今天的这款饮品的主角，青橘和柚子蜜都购于此，品质很不错哦。这款饮料不仅适合秋季喝，个人觉得一年四季都适合，比如夏天可以用冰水冲泡、再加上冰块，三十几八度的桑拿天里，喝起来绝对爽。春季和秋季可以用温水冲饮，清爽。初冬季节可以用红茶冲饮，暖胃清香。嗯，对了，正好买了红茶包，改天可以试一试。
材料：
青橘7颗，温水600ml，蜂蜜4勺（30g左右），食盐2g，
青橘蜂蜜柚子茶的做法的做法步骤：
步骤1，准备一大杯温开水，青橘用盐水搓洗干净。
步骤2，青橘切成小块
步骤3，取蜂蜜柚子茶两勺于玻璃杯中。
步骤4，温水冲泡入玻璃杯中。
步骤5，将青橘块在玻璃杯上，轻轻捏一下汁水，然后将青橘加进玻璃杯中。
步骤6，用勺子在玻璃杯中搅拌一下，直接即可饮用。
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