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食材是美食最基本的构成,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材精通吗?以下由小编收集整理的《橙汁木瓜》,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::木瓜1个,

辅料::浓缩橙汁2勺,白糖1勺,蜂蜜1勺,

橙汁木瓜的做法步骤:

1.木瓜去皮。

2.用刀子划出纹路。

3.对半切开去掉籽。

4.切片。

5.用黄瓜和油菜做造型。

6.碗中放入浓缩橙汁,白糖,蜂蜜搅拌均匀。

7.把橙汁浇在木瓜上。

8.成品图。

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木瓜柳橙汁


木瓜,每个MM的最爱水果之一,其含有的木瓜蛋白酶具有减肥的作用,这款木瓜柳橙汁,具有美白护肤的效果。炎炎夏季,不仅需要做好防晒,也要注意护肤美白。

主料:木瓜半个

配料:柳橙半个、牛奶1盒

步骤:

1:准备好木瓜、牛奶、橙子。

2:木瓜洗净,去皮去籽切成小块。

3:橙子去皮去筋,撕成小块。

4:把橙子和木瓜放入料理机内。

5:加入牛奶。

6:搅拌成汁即可。

小贴士:

1:木瓜要选成熟的,口感比较甘甜。

2:因为木瓜的肉很软,所以无需搅拌太久。以免破坏营养。

3:此果汁无需过滤。

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许多MM,因为减肥而节食,甚至绝食。其实营养的食物搭配才能塑造好身材,并且保持健康体魄哦!今天为大家介绍18种让你越吃越苗条的食物,另外在最后还附有一些减肥小帖示哦,敬请留意!

1紫菜

紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排除身体内之废物及积聚的水分,从而达到瘦腿之效。

2芝麻

芝麻富含亚麻仁油酸,可以去除附在血管内的胆固醇,改善新陈代谢和微循环,减肥收腰就轻松得多。

3香蕉

香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且富含有钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在体内的积聚,是减肥中的理想食品。

4苹果

苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且所含的钙量较其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。

5红豆

红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。

6木瓜

木瓜有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。

它是水果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会长胖。

7竹笋

低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。

8西柚

西柚卡路里非常低,多吃也不会肥胖,但它还含有丰富钾质,有助减少体内脂肪和水分的积聚。

9魔芋

魔芋完全不含脂肪又美味可口,也是减肥必食之物。它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀出现橘皮组织。这种神奇般的食物,有体内清道夫的美称,吸纳和排除体内毒素颇强。

10菠菜

因为它可以促进血液循环,这可令距离心脏最远的一双腿能都吸收到足够养分,具有平衡新陈代谢、排毒瘦腿的作用。

11西芹

西芹一方面含有大量的钙质,可以补脚力,另一方面含有钾,可减少下半身的水分积聚。

12花生

花生含有极丰富的维生素B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次还可以消除下身脂肪肥肉。

13奇异果

亦称:猕猴桃,它除了维生素C是其的强项外,其纤维也十分丰富。它可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。

14菠萝

菠萝中富含蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉类,适合吃过大餐后食用。

15鸡蛋

鸡蛋内的维生素B2有助去除脂肪;此外,它蕴含的烟碱酸及维生素B1还有利去除下半身的肥肉。

16陈皮

陈皮除了能帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。

17西红柿

吃新鲜的西红柿可利尿及排除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果生吃,效果更佳。

1尽量避免油炸食品。

2一天进食的次数以3次为宜,不要偷吃零食。

3挑新鲜的食物吃。

4避免吃容易发胖的佐料,如沙拉酱、糖等。

5不要把易发福的食品,如蛋糕和冰淇淋放在一起吃。

帮助肠胃消化小卫士——橙汁玉米木瓜


食材明细:

主料::木瓜500g,

辅料::橙味果珍适量,白糖适量,奶酪片少许,海苔少许,番茄少许,

帮助肠胃消化小卫士——橙汁玉米木瓜的做法步骤:

1.准备好原料。

2.木瓜去皮对半切开。

3.勺子将籽挖空。

4.横竖切成均匀小块,千万不要切透,切至三分之二即可。

5.找个菜梗修成玉米叶装饰。

6.撒上果珍和白糖上锅蒸5分钟即可。

7.最后用奶酪片海苔做成眼睛、番茄做成嘴巴放在合适位置。

小贴士:

木瓜的功效:

李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。



现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。



研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。



存在于木瓜中的乳状液汁,含有一种“木瓜酵素”(papain),尤其尚未熟成的青木瓜含量大约是红木瓜的2倍。它是最好的蛋白质分解酵素,可以帮助人体分解肉类蛋白质,因此饭后食用,可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良等疾病的效果。用于烹调中,就是我们常听到的“松肉粉”或是“嫩精”,嫩精的作用是可以将肉类的结缔组织分解,让肉吃起来更鲜嫩,所以用木瓜炖肉,肉质也会更鲜嫩。另外,木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面的老废角质,所以也常应用在化妆品及保养品中。

         木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等,含有的营养素之多,几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,其中的维他命C就有预防感冒的功能。一般来说,颜色愈深的水果或蔬菜其营养愈高,木瓜肉色鲜红,含有大量的β胡萝卜素,它是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基,因此也有防癌的功效,所以得到“万寿瓜”的封号。

饮品中的木瓜炖雪耳、木瓜牛奶,因为含有大量的维生素A、C及纤维质,所以是润肤、美颜、通便美容圣品。另外,木瓜也是丰胸圣品,还可以刺激乳腺分泌乳汁,增加母亲授乳的分量;民间有一秘方,就是将木瓜、猪脚一同熬汤,效果相当好!如果不喜吃猪脚,也可以用草鱼代替,先将鱼尾煎香,再与青木瓜一起熬汤,效果也一样。此外“青木瓜排骨煲汤”、“木瓜炖雪蛤”也是广为人知的催乳妙方。

幸福的像花儿一样——橙汁木瓜


食材明细:

主料::木瓜1个,甜橙果真适量,

辅料::白糖适量,

幸福的像花儿一样——橙汁木瓜的做法步骤:

1.准备好所需食材。

2.将木瓜从中间一分为二。

3.用勺子将木瓜籽掏空。

4.将一半的木瓜均匀切薄片。

5.选择长短一样的薄片用牙签串起来。

6.另一半修成一个圆形,用刀切成小方格状做花心。

7.码到盘子里摆成太阳花的形状。

8.撒上果珍和白糖。

9.上锅蒸3-5分钟。

10.待糖和果珍完全化开裹在木瓜上即可食用。

小贴士:

请忽略我不太熟的木瓜,熟点的木瓜口感更好。

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