食材是组成各种美食的基本原料的统称,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材文化是美食文化的一大构成,你平时对食材了解比较多吗?小编经过搜集和处理,为你提供酒酿小圆子,希望能帮助到你的学习和工作!
食材明细:
主料::糯米粉三大勺,鸡蛋一个,米酒五勺,
辅料::水适量,白糖两勺,蜂蜜半勺,
酒酿小圆子的做法步骤:

1.盆里加入三大勺糯米粉。
2.加入白糖和适量水。
3.和成面团。
4.揪成小圆子。
5.水烧开下入小圆子,煮至浮起。
6.加入米酒。
7.水开后打入一个鸡蛋煮两分钟左右关火。
8.装入碗里加点蜂蜜即可。
9.成品。
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南瓜酒酿小圆子
食材明细:
主料::南瓜适量,糯米粉适量,酒酿适量,
辅料::枸杞适量,
配料::糖适量,

南瓜酒酿小圆子的做法步骤:
1.煮熟的南瓜,放到糯米粉中。
2.搅拌后,揉成团。
3.揪出剂子后,搓成小圆子。
4.酒酿一小碗,待用。
5.锅中放适量的水,倒入酒酿煮。
6.待水开后,放入南瓜圆子,到圆子浮起。
7.最后,放点枸杞,增加色彩。放点糖,增加甜味。
果香酒酿小圆子
食材明细:
主料::自制醪糟一小碗,糯米粉适量,
辅料::红曲粉适量,抹茶粉适量,橙汁粉适量,橘子适量,苹果适量,
果香酒酿小圆子的做法步骤:

1.准备好糯米粉、红曲粉、抹茶粉、橙汁粉。
2.取一小碗醪糟。
3.把糯米粉和红曲粉、抹茶粉、橙汁粉分别和成小面团,再和一块纯糯米面的小面团。
4.分别将面团搓成小圆子备用。
5.准备好桔子和苹果。
6.把苹果和橘子分别切成小丁备用。
7.取一个煮锅,把醪糟倒入锅中,加一碗水,煮开。
8.锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。
9.锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。
10.把准备好的果粒,倒入锅中,锅再开上来时,关火。
11.果香中飘着酒香的小圆子就大功告成了。
紫薯酒酿小圆子
食材明细:
主料::紫薯50g,糯米粉35g,
辅料::酒酿400g,
紫薯酒酿小圆子的做法步骤:

1.食材备好。
2.紫薯蒸熟加糯米粉适量水揉成团。
3.搓成小圆子。
4.汤锅水烧开下入小圆子。
5.倒入酒酿煮开就可以了。
6.喝的时候放点糖更好吃。
水果酒酿小圆子
食材明细:
主料::酒酿半碗,糯米粉半碗,香蕉1个,芒果1只,西瓜半个,葡萄干适量,枸杞适量,
辅料::糖适量,桂花适量,
水果酒酿小圆子的做法步骤:

1.准备的原料。
2.西瓜,芒果,香蕉去皮切块或者片,枸杞加水泡上
3.糯米粉加水揉成光面团。
4.搓成小圆子。
5.葡萄干洗净,加水烧开再小火炖半小时左右。
6.加入所有的水果。
7.再次烧开加小圆子一起烧开后加入酒酿烧开。
8.最后加点糖桂花就可以。
感谢您阅读“97美食网”的《酒酿小圆子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酒酿圆子专题,希望您能喜欢!
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