食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材的看法是怎么样的呢？以下由小编为大家精心整理的“简单美味的玫瑰杏仁小饼”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：低筋面粉65 g，奶油奶酪40 g，24%脂肪人造黄油40 g，鸡蛋1个，
辅料：：杏仁65 g，玫瑰花苞5 g 5 个，蜂蜜10 g，
简单美味的玫瑰杏仁小饼的做法步骤：
1.取玫瑰花茶5 g，放入茶包，用200ml水泡成玫瑰花茶。等凉。
2.低筋面粉和杏仁粉末过筛，加入Creme Cheese和黄油，粗略搅拌均匀。
3.打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入30-40 g步骤1种泡好的玫瑰花茶。如果用的人造黄油，即可少加些花茶；如果用的黄油，则需要多一些。再取约5个玫瑰花苞，去根，将花苞用手抓碎，加入到面糊里。加入蜂蜜或者糖，搅拌均匀。
4.取挤花筒，用2 cm的圆口，在铺了烘焙纸的烤盘上，有距离地挤出约10个直径5cm的小饼。
5.放入预热好的烤箱，170度，约20分钟。烤好后等凉，即可。
小贴士：
1. 因为有玫瑰花香，又有杏仁果香，这款小饼并不需要给太多糖。所以我只给了10 g蜂蜜味道就已经很好。
2. 如果喜欢再多些修饰，可以考虑表面刷层糖粉浆，然后粘些玫瑰花瓣甚至一整朵玫瑰花上去。
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杏仁小饼干的做法
孩子爸每次从新疆出差回来都会带些坚果，东西买回来后，经常想不起来吃，好几次都让我给放长虫子，多可惜，后来干脆都直接做早餐时搭配在各种米糊或豆浆中消灭掉。前几天小朋友想吃饼干，尝试着把坚果搭配在饼干上也是一种两全齐美的方法。参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#
材料：
黄油100g，糖粉50g，鸡蛋1个50g，低筋面粉150g，奶粉30g，泡打粉2g，盐1g，香草精几滴，杏仁30颗，，
杏仁小饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化，加入糖粉和盐用打蛋器打发至顺滑状态
步骤2，加入鸡蛋和香草精，用打蛋器低速搅打均匀
步骤3，将低筋面粉、奶粉、泡打粉混合过筛加入其中，用刮刀翻拌均匀
步骤4，将面团用保鲜袋装好，放入冰箱中冷藏45分钟左右，冷藏好的面团，分成30等份，分别揉圆放烤盘上
步骤5，分别刷上鸡蛋液，再各放1颗杏仁
步骤6，烤箱180度预热，上下火中层烤25分钟左右即可
玫瑰杏仁面包
食材明细：
主料：：高筋粉300g，牛奶130g，蛋液40g，白糖40g，
辅料：：色拉油40g，盐2g，酵母4g，玫瑰酱适量，杏仁片适量，
玫瑰杏仁面包的做法步骤：
1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉
2.启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵60分钟取出
3.发酵好的面团取出排气揉匀，均匀的分成12个面团，盖上保鲜膜饧15分钟
4.取一个面团，擀成长椭圆形
5.取一个面团，擀成长椭圆形
6.撒上玫瑰花酱
7.卷起来，一侧在中间切开，另一侧保留，外翻做成心形
8.码入烤盘
9.放入烤箱二次发酵，45度40分钟
10.发酵好的面团取出刷上蛋液
11.烤箱预热，160度上下火烤20分钟
12.OK！出炉。
椰香杏仁小饼干
食材明细：
主料：：动物黄油70克，糖粉40克，蛋液25克，低粉135克，杏仁粉30克，
辅料：：椰蓉适量，黑芝麻适量，核桃仁少许，
椰香杏仁小饼干的做法步骤：
1.软化的黄油用分2次加入糖粉，用手动搅拌器搅打均匀。
2.分三次加入打散的鸡蛋。
3.搅拌好的样子，蓬松细腻顺滑。
4.筛入低粉和杏仁粉。
5.和成面团，滚成圆柱形，放入冷冻室冷冻一个小时。（这里我分成了两份，做了2重口味的）
6.表面刷蛋液，一根粘上椰蓉，一根粘上椰蓉黑芝麻。
7.切成1厘米左右的小段，表面刷蛋液，撒入核桃碎椰蓉黑芝麻混合物。
8.烤箱中层180度，20分钟左右。
简单但营养丰富的小饼
食材明细：
主料：：胡萝卜半支，西葫芦半个，鸡蛋一个，面粉适量，
辅料：：盐适量，
简单但营养丰富的小饼的做法步骤：
1.需准备的食材
2.红萝卜、西葫芦擦丝，鸡蛋与面粉混合
3.将上述两种食材混合放少许盐，根据个人品味适量放置。混合好的面糊颜色很漂亮呢
4.平底锅放少许油，当一面煎至金黄色面饼挺托后反面
5.好了出锅了，呵呵，我喜欢小饼软软的感觉……………
小贴士：
1、可以换成土豆、洋葱等食材，依自己味啦，这就是自己做饭的好处随意搭配。
2、因为我喜欢软软的感觉所以面粉加的并不多，我做的这个量鸡蛋和面粉混合在一起正好，如果喜欢小饼硬一些的话适量多加点面粉那样面糊会很干可以。鸡蛋或加入少量的水。
3、十分钟就可以，简单又营养的早餐就做好了。
杏仁咖啡酥脆小饼干的做法
同事去承德避暑山庄回来给了很多杏仁，就。。做起来！冰箱饼干，黄油也不需要打发，可以少洗不少东西。。。。以下是做40块小饼干的量
材料：
低粉130g，杏仁片一大把，独立包装的速溶咖啡粉35g大概相当于3包左右，牛奶或者鸡蛋黄15ml，黄油60g，绵白糖80g，泡打粉3g，盐一点点，
杏仁咖啡酥脆小饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油隔水融化成液体状，这个同时可以把杏仁片放到200度烤箱里烤2-3分钟散发出香味即可
步骤2，黄油中加入糖盐泡打粉搅匀加牛奶（或蛋黄）搅匀加杏仁片和咖啡粉搅匀
步骤3，低粉筛入，翻拌均匀成面团，太干可以加牛奶（或蛋黄），太湿可以加低粉，自行调节
步骤4，面团滚成长条放保鲜膜上，包起来以后做成形状好看点的长条，三角形很好做，又能把面团压结实，别的也都可以，很随意的。。好了以后冰冻起来
步骤5，冰冻2-3小时以上更久也没关系拿出来切7-10MM的片厚度不要太厚然后均匀就可以了要求也不高。。。烤盘铺上烘焙纸或者锡纸170度中层20-30分钟取出来凉后就很酥脆美味了
简单美味的烧饼
食材明细：
主料：：面粉300g，水适量，
辅料：：酵母少许，温水适量，
配料：：面粉适量，十三香适量，盐适量，鸡精适量，花生油适量，
简单美味的烧饼的做法步骤：
1.活好的发面揉好
2.取一小碗依次加入面粉，十三香，鸡精，盐，花生油。搅拌好。
3.调好的馅料就是这个样子
4.将面团擀成饼涂抹均匀馅料
5.把切好的小块上下口捏起来，然后按扁呈饼状。
6.用刀刃将饼的周围切上花边。
7.烤盘刷上油然后摆好，最好表面刷上一层白糖水撒上芝麻，放入烤箱烤20分钟。
8.烤好后特别的美味哦
甜蜜美颜——玫瑰杏仁白玉
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，牛奶适量，
辅料：：玫瑰花瓣适量，枸杞适量，
配料：：糖适量，杏仁粉适量，
甜蜜美颜——玫瑰杏仁白玉的做法步骤：
1.玫瑰花瓣用水冲洗干净。
2.鸡蛋清和鸡蛋黄分开。
3.鸡蛋清，加糖、牛奶打到轻轻起泡。筛入杏仁粉，搅拌均匀。
4.鸡蛋清，加糖、牛奶打到轻轻起泡。
5.蛋液过筛，撇去泡泡，静置10分钟。
6.枸杞用水泡一泡（装饰用）。
7.冷水下锅蒸至凝固。
小贴士：
1、要冷水下锅，才能让布丁更加嫩滑。
2、我蒸6分钟就刚刚好，要是喜欢吃嫩一点或是结实一点，可以适当调节时间。
3、牛奶的量可以是和鸡蛋1:2或1:1.5，新手的话1:1.5会更容易成功。要是没有电子称可以用之前的鸡蛋壳装牛奶。装满两边鸡蛋壳就是1个鸡蛋的重量。
4、可以用水来代替牛奶。
5、玫瑰和枸杞只是装饰用。
简单的玫瑰绿豆馅(1)
食材明细：
主料：：玫瑰酱2勺，绿豆250克，
辅料：：白糖50克，玉米油5克，
简单的玫瑰绿豆馅的做法步骤：
1.绿豆浸泡，去掉外皮。
2.笼屉放油纸，在放入绿豆蒸熟。
3.放入料理机打碎。
4.锅里放玉米油，放入绿豆沙小火炒，在加入玫瑰酱和白糖继续煸炒。
5.炒到水分很少了，就可以了。
6.美美的玫瑰豆沙馅，做月饼，做面包，豆沙包。。。都可以。
小贴士：
1，绿豆也可以不去皮，去皮是为了美，呵呵。。
2，如果没有玫瑰酱，也可以用干玫瑰用水泡开，在加入到绿豆沙里，味道虽然没有玫瑰酱浓郁，但是也很不错的。
简单美味 汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉适量，豆沙适量，
辅料：：食用油适量，
简单美味 汤圆的做法步骤：
1.食材准备：豆沙馅捏圆
2.糯米粉 加开水适量，多揉一会，不能太软，不易成型，太硬会比较干。
3.将豆沙馅包入面团，手法有点像包包子。
4.包好一部分
5.沾些面包糠，因为这部分是油炸，更脆
6.这是当做早饭，煮汤圆。
7.炒锅里放少量油，小火，将汤圆倒入，慢慢煎。
8.完成，出锅装盘，可根据喜好蘸点番茄酱，不加也行，香糯可口。
简单美味的早餐——炒粉
食材明细：
主料：：米粉适量，
辅料：：木耳适量，腊肉适量，
配料：：油适量，豆瓣酱适量，
简单美味的早餐——炒粉的做法步骤：
1.米粉下锅煮透（无硬芯即可，不要太软），捞起冲凉，控干水待用。
2.腊肉、大蒜切薄片。
3.木耳泡发洗净，去蒂撕成小朵，焯水，捞起备用。
4.腊肉、大蒜入油锅爆炒，倒入木耳伴炒，加盖焖1分钟左右。然后倒入米粉（尽量控干水），加豆瓣酱（或酱油、盐）炒匀后起锅即可。
5.腊肉、大蒜入油锅爆炒，倒入木耳伴炒，加盖焖1分钟左右。然后倒入米粉，加豆瓣酱，炒匀后起锅即可。
小贴士：
1、米粉不要煮得过软，无硬芯即可；
2、煮熟的米粉一定要把米浆冲净，并尽量控干水，可以避免粘锅；
3、豆瓣酱很咸，可以起到着色调味的作用。也可用酱油和盐代替。
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