食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？经过整理，小编为你呈上DIY冰棍来啦 ------一支冰棒含N种添加剂 想吃还是自己做，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：绿豆适量，黑豆适量，黄豆适量，糯米适量，枸杞适量，新鲜莲子适量，花生适量，清水适量，盐少许，红豆适量，黑米适量，
辅料：：新鲜西瓜汁适量，蜂蜜适量，慕斯馅适量，
DIY冰棍来啦 ------一支冰棒含N种添加剂 想吃还是自己做的做法步骤：
1.1.将主料A材料洗净，注意淘沙哦。放入煮锅里加清水大火转小火煮成一锅消暑营养汤（可以吃啦 。。）。
2.2、取少部分食材放入碗里加蜂蜜拌匀。。
3.3、再加入煮好（每天早上吃）的五谷豆浆（不加也可）汁拌匀。
4.4、分别将A、B、C食材装入冰棒的模具里。。
5.5、这是做慕斯蛋糕的多余馅料（有淡奶油、芝士粒、菠萝丁、草莓酱等调制而成）
6.6、放入模具里，插入冰棒棍。。放入冰箱冷冻层凝固即可。。
7.7、脱模的时候，不要用水泡，只要把冰棍模取出来，静置1-2分钟，自然脱模
8.7、脱模的时候，不要用水泡，只要把冰棍模取出来，静置1-2分钟，自然脱模
9.9、这绿豆冰棒很解暑的哦。。
10.10、再来一张。。。
11.11、这是家里吃西瓜时余下的，不想放入冰箱，就压成汁做成冰棒不错吧。。
12.12、再看看这红豆、绿豆。。。很诱人的哈。。这个夏天自己DIY吧。
小贴士：
有情提醒：
今天夏天退休人员都领到绿豆了吧。。，。。版友们可以用绿豆来先做些试
试。。好吃的再买些家人喜欢的食材，也可以将家里余下的食材做成冰棒吃：
一来自己做吃得健康，二来也不会浪费（现在什么都贵）。。，
何乐而不为呀。。。。
【新闻背景】北京瑞华老冰棍添加剂超标
据报道，北京有媒体记者将一箱“瑞华牌老冰棍”送去某权威部门
进行检测，检测报告让人大吃一惊。检验结果中，“菌落总数”为5300000cfu/ml，“大肠菌群”为24000mpn/100ml，“甜蜜素”为0.91
g/kg，“糖精钠”为0.27g/kg。而按照国家发布的《冷冻饮品卫生标准》，
果类冷饮菌落总数不得高于3000cfu/ml，大肠菌群上限值为100mpn/100ml；
按照《国家食品添加剂使用卫生标准》，“甜蜜素”和“糖精钠”两项数据
上限为0.65g/kg和0.15g/kg。北京瑞华冷饮厂多名工人直言，“老冰棍就
是添加剂兑自来水”。。。
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自己制作酸奶非菌粉无添加剂
食材明细：
主料：：牛奶适量，菌适量，
自己制作酸奶非菌粉无添加剂的做法步骤：
1.准备一个空的水杯
2.加入菌种
3.加入牛奶
4.封口后扎好
5.静止等待发家
6.过滤网准备过滤
7.滤除菌，然后就可以喝奶
8.酸奶出来了，可以喝了。
你今天吃了多少添加剂？健康0添加剂小零食，自己动手做！【芝麻紫薯脆条】
食材明细：
主料：：紫薯泥150g，低筋面粉150g，黄油80g（软化好的），糖分30g，盐2g，
辅料：：蛋黄1个，黑芝麻适量，白芝麻适量，
你今天吃了多少添加剂？健康0添加剂小零食，自己动手做！【芝麻紫薯脆条】的做法步骤：
1.紫薯去皮切块，冷水入锅蒸熟,用勺子压成紫薯泥。
2.把切成块的黄油放入低筋面粉中，直接用手揉成面团。
3.加入盐，糖，紫薯泥，和成光滑的面团。
4.保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏15分钟左右。
5.把冷藏好的面团放进保鲜袋，用擀面杖擀成大约3毫米左右的长方形薄片。
6.周围切除，接着在表面刷上一层蛋黄液。
7.撒上黑芝麻和白芝麻。
8.把面皮切成长条状。
9.也可以用模具压出不同的形状。
10.烤箱提前预热170度，5分钟。最后放入预热好的烤箱，中上层，170度，烤30分钟左右。
11.烤好放凉以后装瓶保存，以防上潮。
12.每个烤箱脾气不同，根据自己家烤箱情况略微调整。
自制美味无添加剂凉粉
食材明细：
主料：：土豆粉100克，红薯粉100克，
辅料：：黄瓜半个，红椒各一小块，黄椒适量，花生瓣一大勺，
配料：：葱姜蒜末适量，生抽两勺，老抽少许，豆瓣酱一小勺，自制红油辣子小半勺，花椒油少许，香油少许，白醋少许，凉白开15毫升，
自制美味无添加剂凉粉的做法步骤：
1.原材料
2.凉水1000毫升
3.凉水倒入锅里烧开
4.土豆粉红薯粉倒进容器里
5.加入200毫升水调成水淀粉
6.慢慢倒进开水里，一边快速搅拌，也可以冷水下锅，一直搅拌
7.开小火一直搅拌，直到变成半透明状，大约5分钟
8.容器里刷一层香油
9.倒进容器里，磕几下，使其平整
10.放进凉水冷却半小时后放进冰箱冷藏室3至5小时
11.红黄椒切丝，黄瓜切丝，花生瓣拍碎
12.冻好的凉粉切条
13.切好的凉粉、红黄椒丝、黄瓜丝装盘
14.豆瓣酱剁细
15.凉白开倒进碗里，加入葱姜蒜末、花生碎、生抽、老抽、白醋、豆瓣酱、花椒油、香油，调成汁
16.将调好的汁倒入，美味无添加剂的凉粉做好了
零添加剂山楂糕
山楂糕，酸甜可口，是很多人小时候的记忆，特别喜欢酸酸甜甜的味道，但现在卖的东西有不少的添加剂，想吃还是自己做吧，尤其是家里有小孩的，一定要自己做，吃着才能放心。
原料：
新鲜山楂600g冰糖180g细砂糖70g水40-60g
做法：
1.新鲜山楂浸泡10分钟，清洗干净备用
2.山楂祛除两头，之后去籽备用
3.处理好的山楂和冰糖放入锅中，加入适量水，水大概60g左右，不要加多了，中小火加热
4.不停搅拌，知道山楂软烂，冰糖融化就可以了，然后放入料理机中，打成泥。(我用的是小v可以把山楂打到非常细腻，所以不用过筛，如果你的料理机不能打的特别细腻，为了口感可以过筛)
5.山楂泥继续放入锅中，再加入细砂糖，中小火，不停搅拌知道砂糖融化，山楂泥浓稠有明显纹路就可以关火了
6.把山楂泥放入容器中，密封放凉之后就可以食用了
小贴士：
1.山楂一定要清洗干净，去籽
2.全部都用冰糖也可以
3.第一次熬煮山楂的时候，水不用放特别多，我就放了很少水，用小V在搅打，就变得特别浓稠了
4.熬煮山楂的时候切记不停搅拌
5.第二次煮的时候，只要山楂浓稠，勺子舀起来有明显纹路就可以了
6.放入容器中密封，放凉就一定凝固了，就可以食用了。
吃什么对心脏好？一便宜红果竟是速效救心丸
提到护心食物，人们一般都会联想到坚果和浆果。多吃坚果浆果对心脏好，可它们的价格也实在不菲。那么，自然界有没有什么性价比更高的护心果呢?吃什么对心脏好呢？小编今天要推荐的正是这样一种水果，虽然便宜保心能力却很强哦!
山楂好用不贵的心脏补品
山楂最为人知的功效就是开胃消食、活血化瘀，人们用山楂来治疗肠胃疾病，缓解痛经等，不过，它对我们的心脏也是大大有好处。
山楂味道酸甜，性微温。它能疏通、软化、扩张血管，其中的黄酮类物质具有降压功效，可预防心血管类疾病，预防动脉粥样硬化等。吃山楂护心又强心，很适宜心绞痛患者、心里衰竭患者等。
Tips：
1、山楂空腹食用易生结石，且容易刺激肠胃引发不适;
2、山楂不宜经期食用，气滞血瘀型痛经患者若希望缓解症状，可在经前几天用15克山楂泡水饮用;
3、山楂能刺激子宫收缩，孕妇忌食，以免流产。
山楂虽好，可对不爱酸的人来说，却是一个头两个大。别发愁，换种吃法山楂就美味多了。不要甜腻腻的山楂蜜饯，自己动手用山楂做饭煲汤泡茶饮，味道不差哟》》》山楂食谱六则山楂食谱六则
山楂粥
材料：山楂20克、粳米100克、盐适量
做法：
1、粳米淘洗干净，山楂洗净切片;
2、锅内加适量清水，放入粳米烧沸，转小火熬煮30分钟;
3、加入山楂片，再煮10分钟左右，最后加少量盐即可。
山楂饭
材料：山楂50克、水发大米90克、水发糙米90克
做法：
1、山楂洗净去核去梗，切小块。大米糙米洗净;
2、取一个蒸碗，倒入大米和糙米铺平，再撒上山楂块;
3、蒸锅烧开，放入蒸碗，中火蒸熟米饭即可食用。
山楂汤
材料：鲜山楂20克、绿豆60克、薏苡仁40克
做法：
1、鲜山楂去梗，绿豆和薏苡仁放入清水中浸泡半小时;
2、将山楂、绿豆和薏苡仁倒入砂锅，加适量清水大火煮开;
3、关火，焖一刻钟左右即可。
山楂菊花茶
材料：鲜山楂90克、干菊花15克
做法：
1、山楂洗净去核和梗，将果肉切成小块。干菊花洗净;
2、锅内加适量清水大火烧沸，倒入菊花和山楂再次煮开;
3、转小火煮10分钟左右，揭锅盖，大火稍煮即可。
山楂胡萝卜汁
材料：鲜山楂90克、胡萝卜120克、冰糖适量
做法：
1、鲜山楂洗净去核去梗切小块;胡萝卜去皮切小块;
2、山楂块和胡萝卜块倒入榨汁机，加入适量清水榨出汁;
3、把蔬果汁稍煮片刻，加入冰糖煮至溶化即可。
山楂陈皮盏
材料：鲜山楂50克、陈皮10克、冰糖适量
做法：
1、鲜山楂洗净去核去梗，果肉切小丁。陈皮洗净;
2、锅内加适量清水大火烧开，放入山楂陈皮烧开;
3、转小火煮一刻钟后，加入冰糖熬至溶化即可。
小结：怎么样，大家还喜欢这价廉物美的新一代护心食品吗?劳心劳力的上班族们，手边放一杯酸甜可口的山楂茶，心就不会那么累喽!
忠于原味、零添加剂----玉米粒冰棍的做法
到了吃玉米的季节了，总是要住上几回吃，玉米的营养价值很高，其中维生素B族类超高，最关键是多吃也不会发胖，可以说是瘦身食品。在吃了玉米后，煮玉米的汤总舍不得倒掉，清香可口又纯天然的，今天我把它做成冰棍，更是分为独特！参与活动:
材料：
玉米棒子3个，冰糖适量，玉米淀粉2勺，，
忠于原味、零添加剂----玉米粒冰棍的做法的做法步骤：
步骤1，玉米棒加冰糖中小火煮二小时以上，拿一个玉米棒切下玉米粒，另外两个啃了，先填饱肚子
步骤2，留大约500毫升煮玉米的汤在锅中烧开，玉米淀粉加一点水调匀，慢慢倒入汤中，边倒边用勺子快速搅拌，以防结块，完成后汤是稠稠的
步骤3，把玉米粒先放入冰棍模子里，再倒入调制好的玉米汤，不要倒的太满，最后把剩下的玉米粒都放入模子里，插上冰棍棍子，放入冰箱速冻4小时以上。
步骤4，吃的时候从冰箱里取出，在水龙头下冲冲，很容易就脱模了
步骤5，口感超棒！淡淡的玉米清香、醇厚的冰糖口味，掺着玉米粒的真实口感，妙不可言！
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