食材明细:
主料::自发粉适量,
辅料::洋葱适量,青红椒适量,培根适量,牛肉粒适量,香菇适量,牛奶适量,鸡蛋适量,
配料::盐适量,蜂蜜适量,披萨酱适量,披萨草叶适量,粗黑糊椒适量,罗勒叶适量,奶酪适量,
超超烘焙——披萨饼的做法步骤:
1.面包机和面,加入200G自发粉,鸡蛋一颗,盐一小勺。
2.100ML牛奶,加入一大勺蜂蜜,加热成温的,蜂蜜要溶化了。
3.开始和面,发面,接着我们就不用管他了,可以准备配菜。
4.按照图片的样子把配菜切好。具体就不说了,配菜还是可以自己发挥的。
5.在这里呢,我把香菇做了一下处理,就是用橄榄油炒了一下子。
6.面和发后,发成原来的两倍大,杆成圆饼,放入烤盘,周围刷上黄油,中间刷卡披萨酱。
7.铺上一层奶酪。
8.接下为又到自由发挥的时候了,把配菜全部摆上去,在最上面在铺一层奶酪,奶酪多一点比较好吃哟~!最后撒入点粗黑糊椒,罗勒粉,披萨粉。
9.上烤乡,200度,15分钟。
10.热气腾腾的披萨就出炉了。
11.以迅雷不及掩耳的速度就被抢光了,好吃
食材明细:
主料::鸡蛋1个,吐司2片,西兰花3朵,黄油适量,黑胡椒粉少许,草莓3个,
辅料::牛奶1杯,
超快手元气早餐的做法步骤:
1.多功能小烤箱可煎可烤,先把它预热,200度
2.吐司先放进去烤,中间记得翻一下面
3.黄油加热至融化
4.放入鸡蛋和西兰花,撒少许黑胡椒粉,煎熟即可。
5.吐司烤的两面金黄、脆脆的很好吃
6.再装饰点草莓,倒杯牛奶就可以开动啦!
7.嫩嫩的鸡蛋
8.酸甜的草莓,脆脆的吐司
9.用美美哒早餐,开启元气满满的一天
小贴士:
没有早餐机用多士炉啊,烤箱烤面包也是一样的。
鸡蛋和蔬菜在煎锅里面煎一下就可以了!
食材明细:
主料::高筋面粉190g,白糖20g,黄油30g,豆沙馅50g,巧克力1小块,
辅料::纯牛奶160g,中筋面粉90g,食盐2g,鸡蛋1个,干酵母3g,
超萌猫咪面包的做法步骤:
1.将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟,加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段,进行发酵至面团两倍大,大概1到1.5个小时。
2. 发酵好的面团取出按压排气,盖上保鲜膜松驰15分钟左右!
3.松驰好的面团取一块面团包入豆沙馅,收口朝下!
4.将面团在案板上揉成中间粗,两头稍细的长条!
5. 取稍小面团做成喵咪的头,并做出猫咪的耳朵!
6. 取两个牙签把猫咪的头部固定在身体上,并做一个小尾巴,放在猫咪的尾部!
7. 所有的猫咪做好,放入烤箱进行二次发酵!时间30分钟!
8. 烤箱180度,预热10分钟,把猫咪放入烤箱中层,时间大概25分钟左右(根据自家烤箱情况时间略调整),猫咪就烤好了!
9.取一个裱花袋,放入几块巧克力,把裱花袋放入一碗热水中进行融化!
10. 裱花袋剪开一个小口,给猫咪随意的画画吧,画完后看看是不是很可爱!
小贴士:
因为高筋面粉发酵比较蓬松,不容易定型,猫咪面包加入了三分之一的中筋面粉,这样做造型比较好定型,不会发酵变形!
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