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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材,你有哪些见解呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“微波炉紫苏蒸蟹”,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料::闸蟹4只,

辅料::紫苏5片,姜末适量,醋适量,酱油适量,

微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤:

1.闸蟹用清水冲洗干净;

2.紫苏洗净备用;

3.将蒸宝内放入适量水,放好蒸屉,紫苏分别摆放好;

4.鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上;

5.微波炉高火100度,蒸包入内18分钟,取出食用。

6.准备好调料沾取。

小贴士:

1、现在正是吃蟹的时节,今年我家那位买了好几波今年买的闸蟹里面配备了吃蟹工具,让我一下子觉得吃蟹好欢乐哈。
2、蟹很寒凉,吃蟹的时候用紫苏同蒸,能够解表驱寒,和我们同食生姜异曲同工。

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微波炉蒸宝宝蛋羹


食材明细:

鸡蛋一个,同等量的水适量,宝宝酱油适量

微波炉蒸宝宝蛋羹的做法步骤:

第1步取一个鸡蛋,大概在50克加入同等量的水

第2步用打蛋器打散,成均匀的蛋液加入一点宝宝酱油调味

第3步把蛋液过下筛子,蒸出的蛋更平滑放入美的蒸立方中,选择宝宝菜单BB2

微波炉豉汁蒸带鱼


食材明细:

主料::带鱼两条,

辅料::盐2克,料酒30克,植物油20克,蒸鱼豉油40克,香葱2棵,

微波炉豉汁蒸带鱼的做法步骤:

1.带鱼去头去尾去鳍,内脏清理干净,洗净后沥干水,剪成5厘米左右的长段,身上拉一刀,便于入味儿

2.加入料酒、少许盐,腌1小时左右

3.将带鱼段捡出,略微倾斜码放到盘子中

4.入微波炉中

5.先用80的火力3分钟,再转成50的火力5分钟

6.出炉后,带鱼表面比较干燥

7. 香葱切末

8.根据口味撒上蒸鱼豉油、葱花

9.炒锅中烧热植物油,将油浇在葱花上,就可上桌食用啦

10.略微等几分钟再吃,更入味

11.鱼肉紧致,充分将蒸鱼豉油吸进来,有滋有味

小贴士:

微波炉的功率不一样,所以要根据自家微波炉来调整温度和时间; 在不确定的情况下,可以先短时间来加热,看看效果再调整; 微波炉豉汁带鱼比传统的蒸锅蒸出的口感紧致,如果也想要湿软的口感,可以蒙上微波炉保鲜膜,再扎几个洞透气。

微波炉土司


食材明细:

主料::奶酪适量,土司2块,鸡蛋1个,胡萝卜适量,红椒适量,肉松适量,番茄酱适量,

辅料::核桃花生碎适量,

微波炉土司的做法步骤:

1.把红椒和胡萝卜切片切丁都可以。

2.然后拿两片土司,用勺子把中间往下压。

3.然后把胡萝卜和红椒放在上面。

4.再打一个鸡蛋。

5.然后把番茄酱,肉松,花生核桃碎都一一放在上面。

6.然后就把奶酪放在最上面。

7.然后微波炉3分钟,真的只要3分钟,但鸡蛋喜欢吃老一点就可以多打一点时间。

8.看,这样一个很简单的早餐就出来了。

微波炉烤鸡


食材明细:

主料::农家鸡适量(1只),

辅料::香卤料适量,老抽适量,精盐适量,生姜适量,料酒适量,蜂蜜适量,

微波炉烤鸡的做法步骤:

1.农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。

2.将所需要的调料全部装碗中和匀,

3.将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。

4.将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,

5.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。

6.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。

7.微波炉烧鸡即成。

微波炉玉米


食材明细:

主料::玉米两个,

辅料::黄油12克,

微波炉玉米的做法步骤:

1.所有材料大集合

2.切断

3.装入容器(可以入微波炉的就行了)

4.冲洗,水不要吸干留一点水上面是最好的

5.黄油切片

6.改小块

7.放到玉米上面

8.入微波炉

9.高火5分钟

10.拿出

11.来来来对比下好好享受美味吧

小贴士:

没有技术含量喔

微波炉饼干


食材明细:

主料::低筋面粉150克,

辅料::牛油适量,鸡蛋黄5只,牛奶适量,发粉适量,

配料::砂糖适量,盐适量,

微波炉饼干的做法步骤:

1.备好所有材料,首先是调制面粉,为什么要选用蛋黄呢,因为制出来的饼没有那么硬。

2.先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面,中间挖出一个洞。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果感觉有点干就放些鲜奶,调到硬度,干湿度适中。不要太湿,不然会容易粘手,模具成型也不好做。

3.和面团的时候一定要慢慢添加牛奶,不然稀了就不好办了

4.和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块,一定要平哦,不然饼干做出来就有些厚薄不一了。

5.用饼干模具一个一个盖出饼出来,这个过程是比较慢长的。因为都需要人手一个一个做,要有耐心才可以。在盘子里入些面粉免粘底了

6.最后,把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油菜。饼面刷上蛋黄液(这样看上去会显得金黄可口一些)。用高火一分钟,再反过饼干再用高火一分钟,然后再用中高火两分钟就OK了。因为各个微波炉操作不相同的,所以最好烤的时候亲自己看看火吧。

微波炉蒸蛋


食材明细:

主料::鸡蛋1只,葱适量,虾仁适量,

辅料::盐适量,油适量,牛奶适量,

微波炉蒸蛋的做法步骤:

1.先滴上几滴油 拿着碗小心顺着油绕圈转 让油过一下碗四周

2.把鸡蛋打入碗内 打匀

3.加放少许牛奶 勿多

4.加入虾仁 盐 水 不断搅匀水跟蛋的比例为1:1

5.最后撒上葱 盖上保鲜膜 放入微波炉 高火两分钟 揭开膜凉会再转中高火两分钟

6.这样就完成了 懒人蒸蛋

小贴士:

1)牛奶不要加太多
2)因为我喜欢水水的蛋加了牛奶 看您喜欢哪种程度的蛋 水也可以不加牛奶 水和蛋为1:1

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