很多人问到用微波炉能蒸米饭吗?其实用微波炉一样可以蒸出松软可口的白米饭,而且,用微波炉做饭时间短,不仅方便快捷还省电节能。尤其适合单身人士和人口不多的家庭。
用微波炉做饭实际上非常简单,只要掌握好一些小技巧,就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。微波炉蒸米饭的方法
首先,最好选择微波炉专用的蒸饭锅,一般买微波炉的时候都会配有,超市也有售。
其次,淘好米以后,米和水的比例为1:1.5,这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后,水的高度没过成人的手掌厚度,将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分。
将浸泡好的米放入微波炉,中高火15分钟。米饭做好后,不要立即取出,在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。
用微波炉蒸米饭怎样才不会弄的到处都是米浆?
方法一、重要的是先把米泡十多分钟,一般用热水,米把水分吸进去了再放到微波炉里用中火,不要用大火哦。一般煮二十分钟就可以了。还有就是不要加太多水,这个根据米的多少决定了(这个要自己实践了)。这样做的话,一般还是会有点米浆出来,不过比不泡好多了。以前不知要泡的,弄出来微波盘里全是米浆。
方法二、先用中火10分钟,然后中高火10分钟,最后高火5-10分钟,每段完后用筷子把饭搅匀,这样子又好吃也很少溢米汤。
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是微波炉鸡蛋面包盅。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:面包1个,鸡蛋1个,火腿适量,,
辅料:柠檬适量,马苏里拉芝士适量,食盐适量,黑胡椒适量,
微波炉鸡蛋面包盅的做法步骤:
1. 面包中间挖个方形的洞
2. 放入火腿丁
3. 打入鸡蛋1个
4. 撒入少许盐、黑胡椒粉,挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀
5. 撒上马苏里拉芝士碎,放入微波炉高火加热2分钟
6. 取出即可享用
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