食材明细:
主料::包菜半棵,腊肉少许,红薯粉丝1把,
辅料::杭椒适量,红椒适量,洋葱适量,姜小块,
配料::油2茶匙,盐适量,胡椒适量,
腊肉包菜炖薯粉的做法步骤:
1.腊肉去皮、切薄片备用。
2.包菜撕小块,洗净备用。
3.洋葱、红椒切块,杭椒、姜切丝,蒜拍破。
4.红薯粉丝下入开水锅中,水开再煮2分钟,捞起用凉水浸泡备用。
5.锅中油烧热,下腊肉煸炒出油。
6.腊肉拨一边,下姜蒜葱,爆出香味。
7.将包菜倒入锅中翻炒均匀。
8.薯粉沥干水分,倒入锅中,加盐、胡椒炒匀,加入适量水,炖煮5分钟。
9.加入红椒块,翻炒断生,调好味即可。
10.加入红椒块,翻炒断生,调好味即可。
食材明细:
主料::河粉适量,包心菜适量,香菇适量,肉丝适量,
辅料::盐适量,猪油适量,生抽适量,辣椒适量,味精适量,
包菜香菇肉丝炒河粉的做法步骤:
1.食材
2.先炒辣椒
3.放进肉丝
4.炒匀
5.放进香菇
6.炒匀
7.放进包菜丝,盐炒匀
8.倒进河粉
9.再放点盐让粉入味
10.淋上生抽
11.放点辣椒酱
12.撒上味精炒匀炒香
13.装盘
食材明细:
主料::包菜适量,猪肉适量,
辅料::枸杞适量,
配料::淀粉适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量,
【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋的做法步骤:
1.准备好原料并清洗干净,包菜切碎末。
2.入加了盐的沸水中焯软捞出挤干水分。
3.猪肉切末,加胡椒粉、盐、油、淀粉搅拌均匀,枸杞清洗干净。
4.搅拌好的猪肉末放入包菜,猪肉和包菜的比例1:1,搅拌均匀。
5.打入两个鸡蛋。
6.把蛋液和包菜肉末搅拌均匀。
7.放上与原料等量的水拌匀。
8.煮饭时放电压力锅内一起蒸就可以了,省时省力啊。
食材明细:
主料::包菜叶3片3片,
辅料::油条1根,黄瓜1根,
配料::番茄酱10克,盐5克,
【花样包菜】包菜早餐卷的做法步骤:
1.买好的包菜。
2.买的的油条1根。
3.黄瓜洗净切长条待用。
4.锅置火上加入水和盐烧开。把洗净的包菜叶放入烫熟待用。
5.洗净烫好的包菜捞出后铺在案板上,放上油条和黄瓜条。
6.在铺好的黄瓜上均匀的挤上番茄酱后把包菜叶从一头卷起。
7.然后继续把包菜叶全部卷起成卷。再用刀切成段即可食用。
小贴士:
烫包菜叶时,别烫太老,以免发粘。
食材明细:
主料::包菜叶4片,鸡蛋1只,瘦肉60克,香菇20克,
辅料::蚝油1/2汤匙,生抽适量,盐少许,
[花样包菜]---煎酿包菜的做法步骤:
1.香菇用水泡发备用。
2.瘦肉剁成肉茸。
3.泡发好的香菇剁碎。
4.将香菇和肉茸放盐,生抽,花生油拌匀。
5.锅烧开水,放入包菜叶烫软。
6.捞起包菜叶过冷。
7.包菜叶沥干水,放肉馅在叶上包成卷。
8.鸡蛋打成蛋液,放包好的包菜卷沾满蛋液。
9.煎锅放少量油,放入包菜卷小火慢煎。煎好一面后,再沾一次蛋液煎另一面。
10.放原来浸泡香菇的水入锅内焖至包菜卷至熟。用另外的炒锅放蚝油勾欠放在煎好的煎酿包菜上面即可。
小贴士:
包菜要用热水烫软了才好包成菜卷。
感谢您阅读“97美食网”的《包菜粉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了手撕包菜专题,希望您能喜欢!