食材品类非常的丰富，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？因此，栏目特意整理了打造香喷喷的烤箱饭--香烤腊肉饭，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：大米80克，广式腊肠2小条，香菜2根，
辅料：：开水95克，酱油1/2小匙，胡椒粉1/4小匙，
打造香喷喷的烤箱饭--香烤腊肉饭的做法步骤：
1.把材料准备好。
2.大米用清水洗干净，并沥干份。
3.腊肠洗干净，切成片备用。
4.香菜洗净切成小段。
5.锅洗干净，并大火烧热。
6.热锅后放入黄油。
7.待黄油溶化后，加入沥干水份的大米。
8.中小火翻炒，炒至大米有明显的干燥，呈现很干的颗粒状时，熄火。
9.把炒好的大米倒入烤碗里。
10.加入95克沸腾的开水，并搅拌均匀。
11.用锡纸把烤碗表面盖住。
12.放进预热好的烤箱，180度，上下火，10分钟。
13.10分钟后取出，撒入胡椒粉和酱油。
14.加入切好的腊肠片。
15.把米搅松，让香肠和米充分混合。
16.再盖上锡纸，放进烤箱中继续再烤10分钟。
17.烤好后，先不要焦急取出，让烤碗继续在烤箱里利用余热焖10分钟左右，然后取出，洒上切好的香菜段。
18.拌匀就可以开吃了。
19.香喷喷的。
20.做法简单快捷。
21.非常适合现代忙碌的白领。
22.只要水分适合，烤出来的饭是非常柔软爽口。
23.最重要的是不用大费周折。
24.就可以轻松地享受美食，多小资。呵呵
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香喷喷的懒人招数——洋葱土豆饭
食材明细：
主料：：土豆适量，带肥的猪肉适量，
辅料：：洋葱适量，小葱适量，
配料：：油适量，盐适量，
香喷喷的懒人招数——洋葱土豆饭的做法步骤：
1.准备好材料：土豆，洋葱，带肥的猪肉（所有料的量根据家里人口决定）
2.先在锅里放油微热，然后倒入猪肉，将带油部分榨油，多摁肥肉部分会出油
3.差不多炸成这样的时候盛出来
4.这个时候油锅里会有很多榨出来的油，将洋葱倒进去爆香翻炒一分钟
5.再将猪肉，土豆到下去
6.所有料一起翻炒，加多点盐（要和米饭一起煮，多点够咸），炒5分钟左右
7.淘好米，米里可以不放葱，随自己喜欢
8.将炒好的土豆倒进去
9.再加入一点水，和土豆平行就差不多了，如果喜欢吃干一点的可以少加一点，稍微拌一拌。然后盖上盖子按好煮饭键。
10.煮饭键跳掉以后稍微焖一会，打开盖子就这个样子咯
11.撒上葱花会更香
12.拌一拌，饭菜的味道都融合在一起了
13.出锅咯，香喷喷的米饭就做好了，再弄点绿豆汤啥的就完美咯
14.多发一张嘿嘿
香喷喷的培根芝士焗饭
食材明细：
主料：：熟米饭一碗，芝士适量，培根条适量，甜玉米粒适量，
辅料：：胡萝卜丁适量，番茄酱适量，蘑菇片适量，
香喷喷的培根芝士焗饭的做法步骤：
1.将米饭均匀铺在容器中在米饭上均匀铺上一层玉米粒
2.将胡萝卜丁，蘑菇片，培根放入锅中翻炒一分钟
3.将炒好的材料铺在米饭上
4.均匀撒上一层芝士，保证芝士能够覆盖满表面
5.烤箱预热210度，烤15分钟
6.拿出来后晾两分钟
7.在食用时可以根据个人口味加入适量的番茄酱
8.出锅
香喷喷的烤鸡
食材明细：
主料：：小鸡1500克，土豆2个，红萝卜1条，
辅料：：蒜苗适量，八角适量，麻油适量，生姜适量，白糖适量，盐适量，味精适量，五香粉适量，
香喷喷的烤鸡的做法步骤：
1.鸡洗净，去头和爪
2.取适量水加入五香粉，八角，生姜，枸杞，麻油，盐巴，味精，白糖，酱油，最后放入鸡，腌过夜
3.土豆，红萝卜切丁，同香菇一起铺烤盘，放盐巴，味精，蒜苗
4.鸡肚子里放土豆和红萝卜，再用牙签缝合
5.放在烤盘上，鸡翅尖和鸡腿用锡箔纸包裹
6.200度，烤70分钟
7.烤30分钟翻面再烤30分钟，侧放两侧再各烤5分钟
8.香喷喷的烤鸡出炉啦
香喷喷的PIZZA
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，酵母 3g适量，
辅料：：火腿适量，烤肠适量，菠萝适量，大虾适量，
配料：：番茄酱 盐 黄油 黑胡椒粉适量，奶酪丝100g，
香喷喷的PIZZA的做法步骤：
1.所需材料都在这，金枪鱼没用，因为后来铺不下了。
2.面团发酵半小时左右即可，夏天热，发的时间少。
3.奶酪丝拉好备用（也可以买直接拉好的）。
4.面团发酵好后用叉子叉几个洞。
5.先把面团放烤箱200度烤10分钟，这样做出来的是脆的。我以前做过没烤的，结果里面没熟。。所以这样做是放心又好吃。
6.买的是亨氏的番茄酱，再放点黄油少许+盐少许+黑胡椒少许炒热了涂上去即可。
7.这次做忘记了奶酪丝不应该直接铺上，而是分层铺才好，在涂酱之前应该先铺上些涂好酱再放些，铺好材料再放。。不然拉的丝就1层而且集中在一起了。
8.放烤箱200度 偏上层（我用的是最上层，不同烤箱不同的功率） 当时面饼烤的时候记得放最下层，不熟没关系，反正还有这第二次烤。
9.15分钟左右OK了~~~烤PIZZA记得一定要放香料草。。。这样做出来的味跟店里的就很像了。
10.奶酪丝放少了。。。。不过也能拉丝了。。而且味道真不错，关键这虾也棒极了。
11.这次是学乖啦。。分次铺奶酪丝，面饼上铺1层，然后上沙丝酱，再薄薄1层奶酪丝，再铺料，最后再厚一点奶酪丝。。怎么样，相同的奶酪丝量，拉丝效果更强悍吧
感谢您阅读“97美食网”的《打造香喷喷的烤箱饭--香烤腊肉饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜香茄子的做法专题，希望您能喜欢！
