食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？以下是由小编为你整理的《白玉菇烧鲜素鸡》，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
主料：：鲜素鸡250克，白玉菇190克，
辅料：：酱油适量，盐适量，白糖适量，
白玉菇烧鲜素鸡的做法步骤：
1.食材：鲜素鸡、白玉菇（已去根清洗切开）
2.将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。
4.接着，合入白玉菇翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的白糖。
9.调味烧煮开。
10.最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
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茭白烧鲜素鸡
食材明细：
主料：：茭白2株，鲜素鸡250克，
辅料：：酱油适量，白糖适量，盐适量，
茭白烧鲜素鸡的做法步骤：
1.食材：茭白、鲜素鸡
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块，待用。
4.将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下，盛出。
6.接着，将切好的茭白翻炒一下。
7.然后，合入煎好的鲜素鸡，加适量的清水。
8.加适量的酱油。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味烧煮开。
12.最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
蒜头烧鲜素鸡
食材明细：
主料：：鲜素鸡250克，蒜头2头，
辅料：：酱油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，
蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：
1.食材：鲜素鸡、蒜头。
2.将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。
3.将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。
5.接着，合入蒜头翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的白糖。
10.调味烧煮开。
11.然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
12.翻匀，即成。
茶树菇烧素鸡
食材明细：
主料：：素鸡250克，茶树菇45克，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
茶树菇烧素鸡的做法步骤：
1.材料：素鸡、茶树菇（已泡发清洗）
2.将素鸡拆开包装，放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。
5.接着，加入一些清水煮开。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁快要收干，即成。
12.出锅，装盘。
黑木耳烧鲜素鸡
食材明细：
主料：：鲜素鸡250克，黑木耳5克，
辅料：：酱油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，
黑木耳烧鲜素鸡的做法步骤：
1.食材：鲜素鸡、黑木耳（已泡发清洗）。
2.将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。
4.接着，合入已泡发清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的白糖。
9.调味烧煮开。
10.最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11.翻匀，即成。
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