食材明细:
主料::天菜芯135克,年糕170克,
辅料::咖喱块1块,生抽适量,盐适量,
咖喱天菜芯煮年糕的做法步骤:
1.食材:天菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开至熟。
5.然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即成。
食材明细:
主料::菜芯适量,排骨适量,年糕1根,
辅料::姜片适量,
配料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
菜芯排骨年糕汤的做法步骤:
1.材料:菜芯
2.排骨(已清洗)
3.年糕
4.姜片
5.将菜芯洗净,捞出待用。
6.将年糕放在案板上切成片,待用。
7.将已清洗的排骨下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
8.随后,将焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料酒。
9.煮开,煮上10分钟。
10.接着,合入菜芯翻动一下。
11.然后,合入切好的年糕翻动一下,煮至菜芯断生。
12.最后,加适量的盐、加适量的鸡精。
13.调味翻匀,即成。
14.盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
食材明细:
主料::牛筋丸95克,菜芯100克,年糕140克,
辅料::咖喱块1块,生抽适量,盐适量,
牛筋丸菜芯年糕汤的做法步骤:
1.食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开。
5.然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即可。
食材明细:
主料::菜芯一小把,年糕一根,
辅料::盐少许,鸡精少许,
菜芯炒年糕的做法步骤:
1.食材:菜芯
2.年糕
3.将菜芯洗净,捞出。
4.放在案板上切开,待用。
5.将年糕放在案板上切成片,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切开的菜芯翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的年糕,加适量的水。
8.翻炒翻炒至菜芯断生,年糕变软。
9.然后,加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅装盘,就可以吃吃喽。
食材明细:
主料::菜芯170克,腐竹40克,
辅料::咖喱块2块,盐适量,味精适量,
咖喱腐竹菜芯的做法步骤:
1.食材:菜芯(已洗净)、腐竹(已泡软清洗切段)、咖喱块
2.将已洗净的菜芯放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。
4.接着,合入切好的腐竹翻炒一下。
5.然后,搁入咖喱块,加适量的清水煮开煮至咖喱块融化。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀,即成。
食材明细:
主料::土豆1个,菜芯适量,年糕1根,
辅料::盐适量,鸡精适量,
菜芯土豆炒年糕的做法步骤:
1.材料:菜芯、土豆
2.年糕
3.将菜芯洗净、捞出。
4.放在案板上切开,待用。
5.将土豆洗净、去皮。
6.放在案板上切成片,待用。
7.将年糕放在案板上切成片,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
9.随后,加一些水煮开,煮至土豆断生熟软。
10.接着,合入切好的菜芯翻炒一下。
11.然后,合入切好年糕翻炒翻炒至菜芯断生,年糕变软。
12.最后,加适量的盐、加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅,装盘。
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