五香小丸子

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，没有好食材，就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成，对于食材，你有哪些见解呢？于是，小编为你收集整理了五香小丸子。希望你更多关注本网站更新。

食材明细：

主料：：猪肉适量，蒜薹适量，

辅料：：葱适量，生姜适量，香菜适量，包菜适量，

配料：：花椒粉适量，花生油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，白糖适量，蚝油适量，香油适量，

五香小丸子的做法步骤：

1.准备好猪肉糜，香菜沫，生姜沫，葱花，蒜薹沫

2.往碗里添加食盐，鸡精，蚝油，料酒，花椒粉，料酒，花生油香油搅拌均匀

3.选两片包菜叶子平铺在盘子中。

4.肉馅揉成圆丸子摆放在包菜上面，锅烧开后放入蒸20分钟左右。

5.另起锅，少许花生油，葱丝姜丝爆锅加入少许水，食盐鸡精调味，再放入一点水淀粉烧开后浇到丸子上即可。

小贴士：

1.为了颜色好看，包菜可以晚些入蒸锅，这样出来以后是翠绿的很好看，我放的早所以颜色有点偏黄了

2.肉馅里可以放入少量的淀粉，这里我没放。

3，卤子可以放入胡萝卜丝这样颜色分明红绿都有会更加好看！

97mSw.com相关阅读

五香糯米丸子

食材明细：

主料：：糯米适量，胡萝卜适量，木耳适量，猪肉适量，

辅料：：十三香适量，生抽适量，盐适量，生粉适量，

五香糯米丸子的做法步骤：

1.木耳、胡萝卜、猪肉剁碎、加生抽、十三香、生抽、盐、生粉水一起拌

五彩小丸子

食材明细：

主料：：五花肉50g，

辅料：：洋白菜5g，香菇3个，胡萝卜5g，木耳1g，虾米1g，蛋白一个，

配料：：盐适量，

五彩小丸子的做法步骤：

1.材料准备好

2.肉用搅拌机绞碎

3.洋白菜，胡萝卜，香菇，木耳绞碎

4.放入虾米

5.放入蛋白，盐

6.搅拌均匀

7.做成小圆子，入盘

8.上锅蒸大火十分钟

9.成品

小贴士：

蛋白，是为了粘稠的，软嫩的！还是放的好！或者可以放淀粉糊

感谢您阅读“97美食网”的《五香小丸子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五香花生的做法专题，希望您能喜欢！