中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材，美食文化才有根，你见过哪些低中高食材呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上拌面条，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：面条适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，生抽适量，葱花适量，
拌面条的做法步骤：
1.水开放入面条
2.用筷子搅散
3.面条浮起，煮3分钟
4.碗里加生抽，盐，鸡精，葱花
5.面条上加点盐菜，肉未，鸡蛋，美味
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拌面条的做法
材料：
面条根据各人的需求，大蒜，老干妈辣椒酱，娃娃菜，
拌面条的做法的做法步骤：
步骤1，水烧开，把面条烫至透明，捞出放凉水
步骤2，蒜切末，菜洗净，备用
步骤3，將水烧开，放入青菜烫熟，捞出，备用
步骤4，锅烧热，放油，把蒜末放入，炒出香味，放入老干妈辣椒酱，炒出香味，关火，把面条和青菜放在一起，然后淋上辣椒酱拌匀，就这样一道美味的早餐就搞定了
炝拌面条菜(1)
食材明细：
主料：：面条菜300克，粉丝30克，胡萝卜50克，
辅料：：大葱10克，大蒜10克，干辣椒1个，
配料：：盐3/4茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，白醋2茶匙，
炝拌面条菜的做法步骤：
1.粉丝用开水泡软。
2.面条菜择洗干净。
3.胡萝卜刨成丝。
4.锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色。
5.捞出面条菜立即放入冷水中降温。
6.大葱和大蒜切末，干辣椒切段。
7.起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒。
8.放入胡萝卜炒软后关火。
9.放入挤干水分的面条菜和粉丝。
10.放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。
小贴士：
1、 面条菜焯烫后要立即放入冷水中降温，这样才翠绿。
2、 胡萝卜含有脂溶性维生素，炒过后再食用更容易被人体吸收。
菠菜鸭腿拌面条
食材明细：
主料：：鸭腿2个，菠菜适量，面条一个人量，
辅料：：盐一勺，生抽一勺，香油一勺，胡椒粉一勺，醋几滴，
菠菜鸭腿拌面条的做法步骤：
1.面条入锅煎至七成熟捞出待用。普通面条都可以。
2.捞出放入盘里，加入少许生抽，香油，少许盐，少许胡椒粉，白醋拌均匀。
3.波菜清洗干净入锅煮熟备用。
4.完成，成品，烤鸭腿是提前卤好的。
5.成品图。
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