食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，你对食材了解有多少呢？也许"拌面条的做法"就是你要找的，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
材料：
面条根据各人的需求，大蒜，老干妈辣椒酱，娃娃菜，
拌面条的做法的做法步骤：
步骤1，水烧开，把面条烫至透明，捞出放凉水
步骤2，蒜切末，菜洗净，备用
步骤3，將水烧开，放入青菜烫熟，捞出，备用
步骤4，锅烧热，放油，把蒜末放入，炒出香味，放入老干妈辣椒酱，炒出香味，关火，把面条和青菜放在一起，然后淋上辣椒酱拌匀，就这样一道美味的早餐就搞定了
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早餐拌面条的做法
材料：
面条，鸡蛋，韭菜，豆瓣酱，鸡蛋，，
早餐拌面条的做法的做法步骤：
步骤1，韭菜备用
步骤2，面条下锅煮熟
步骤3，热油下鸡蛋
步骤4，炒碎
步骤5，下入韭菜
步骤6，豆瓣酱
步骤7，做好的酱倒在面条上
步骤8，拌着吃
肉末拌面条
食材明细：
主料：：面条两个人分量，肉末适量，葱花适量，大蒜适量，
辅料：：玉米油适量，盐一小勺，生抽一小勺，老干妈一勺，
肉末拌面条的做法步骤：
1.方便面入锅
2.煮熟备用。
3.肉末，葱花，大蒜备好
4.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒肉末，葱花，大蒜煸炒一分钟，加入一勺生抽，盐，老干妈
5.面条捞出备用
6.放入肉末，拌均匀
7.成品图，
凉拌面条的做法
夏季喜欢各种菜码的凉拌面，今天选用了以青尖椒、胡萝卜为主要菜码，辣椒油、蒸鱼豉油替代了芝麻酱，辣中带鲜，味道也不错，既简单、省时，又让人吃的很是舒服。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
面条(挂面/手擀面)适量，青尖椒2个，胡萝卜半根，香菜五根，香葱两根，蒜适量，糖少许，盐适量，醋适量，生抽适量，花椒油适量，辣椒油适量，蒸鱼豉油适量，香油适量，
凉拌面条的做法的做法步骤：
步骤1，备好菜码。(胡萝卜去皮洗净切丝、青尖椒洗净切丝、香葱去皮去蒂洗净切斜粒、香菜摘好洗净切段、蒜去皮拍蒜泥)
步骤2，将糖少许，盐、醋、生抽、蒸鱼豉油、花椒油、辣椒油、香油适量调好碗汁备用。
步骤3，面条入锅煮熟。
步骤4，捞出过凉水。
步骤5，把面条放入大容器中(两个人的量)，加入备好的菜码和蒜泥。
步骤6，倒入调好的碗汁。
步骤7，将面条与菜码和碗汁拌均匀即可。
鸡蛋酱拌面条的做法
材料：
鸡蛋适量，欣和黄豆酱适量，尖椒适量，手擀面适量，
鸡蛋酱拌面条的做法的做法步骤：
步骤1，材料备齐。
步骤2，鸡蛋加葱花打匀
步骤3，.油热后，倒入鸡蛋液。
步骤4，用筷子搅散鸡蛋、盛出。
步骤5，.另起锅，油热后加入黄豆酱
步骤6，炒出酱香后，加入尖椒碎。（我用的细长型的辣椒
步骤7，添入少量水，调匀烧热。
步骤8，加入炒好的鸡蛋碎
步骤9，翻炒一会儿，即可出锅
步骤10，准备好面条。
步骤11，煮好面，过凉水
步骤12，开吃吧。
炝拌面条菜(1)
食材明细：
主料：：面条菜300克，粉丝30克，胡萝卜50克，
辅料：：大葱10克，大蒜10克，干辣椒1个，
配料：：盐3/4茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，白醋2茶匙，
炝拌面条菜的做法步骤：
1.粉丝用开水泡软。
2.面条菜择洗干净。
3.胡萝卜刨成丝。
4.锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色。
5.捞出面条菜立即放入冷水中降温。
6.大葱和大蒜切末，干辣椒切段。
7.起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒。
8.放入胡萝卜炒软后关火。
9.放入挤干水分的面条菜和粉丝。
10.放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。
小贴士：
1、 面条菜焯烫后要立即放入冷水中降温，这样才翠绿。
2、 胡萝卜含有脂溶性维生素，炒过后再食用更容易被人体吸收。
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