蒸面条

五一前后正是槐花盛开的季节。抓紧时间来摘些槐花做一道美食吧

材料：

槐花，面粉，盐，，

蒸槐花的做法的做法步骤：

步骤1，摘些槐花

步骤2，撒入一些面粉与盐，用手抓一抓，如果还觉得有些湿的话，再撒入一把面粉，用手抓一抓。

步骤3，放入锅中，用锅蒸五分钟

步骤4，完成啦！

每年的这个季节老家的洋槐树总是开满了白花花的槐花，家里的老人一般都帮摘好多，一般都是蒸着吃，或者吵着吃或做汤。个人比较热爱蒸着吃的洋槐花，蒸好之后有股浓郁的槐花的香味，而且里面的营养物质也不会流失。

材料：

新鲜洋槐花一斤左右，面粉适量，蒜一头，葱丝少许，香油适量，橄榄油一小瓶盖，盐少许，，

蒸洋槐花的做法的做法步骤：

步骤1，先把摘好的洋槐花清洗干净，晾干水分之后，放入盆子里面

步骤2，槐花在拌入面粉之前，先滴一些橄榄油在槐花里面充分拌匀（没有橄榄油也可以使用平时炒菜使用的油）这样使槐花在拌入面粉的时候不粘连。

步骤3，将拌好面粉的槐花放入蒸锅，大火蒸制20分钟左右就可。

步骤4，在蒸制槐花的时候可以把剥好的大蒜捣制蒜泥，等下待用。

步骤520，分钟之后槐花已蒸熟，把它倒入大碗里面趁热捣散。

步骤6，把蒜泥和葱丝放入蒸的槐花里面，再放入少许盐和香油，拌均匀就可以

步骤7，已经成功的制作好了，准备享用了。

第一次蒸槐花，这个季节槐花的香气总能勾起回忆，老家我小的时候，门前的两个大槐树，一到花开的季节，既清香又能满足我的胃，真真是极好的。出门在外多年，想起来老娘做的蒸槐花，口水都要流出来了，只是没有人能吃出当年的感觉，老娘蒸槐花的时候总是会同时放点蒜蒸，这次看我能复刻多少。

材料：

槐花一斤，面粉适量，大蒜一朵，醋适量，香油少许，盐适量，

蒸槐花-家的味道的做法的做法步骤：

步骤1，槐花洗净，晾干。选择花苞多点，开花的少点最好。

步骤2，晾干一晚上，不然水分太多。早上加面粉，用手揉。

步骤3，少量多次的加面粉，放心用一点点劲揉，因为后面蒸的时候造型也都没了。大概是图片上那样，就可以。

步骤4，开火，上蒸锅，水开的时候上笼屉，中小火蒸10分钟。

步骤5，关火，趁热抖散，说实话我不会抖，就这样多用几个碟子，把它拔散晾凉。

步骤6，有没有跟我一样的，哈哈，这种面粉我总感觉加少了，但加多会不会粘一起啊，大家做了可以试一试。

步骤7，摆盘，调凉调汁，我不能吃辣，喜欢吃辣的记得放点辣椒油哦。

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材料：

面条30g，葱花、姜丝少讦，川马牌榨菜15g，白胡椒粉少许，盐少许，香油少许，生抽少许，味精、鸡精各少许，

素面条的做法的做法步骤：

步骤1，锅中水烧开后放点盐，再下面条煮5分钟。将煮好的面条到出来用冷水过滤下备用。将葱切成葱花、姜切丝。炉子上用锅子烧水，水开后将前面煮好的面条下锅，接着放葱花、姜丝、川马榨菜、少许盐、味精、生抽、白胡椒粉、香油煮2到3分钟即可。

最近爱上做甜点，小白鼠老公开始抱怨肚子有见长趋势，赶快把健康食材做起来，而且无添加又营养的蔬菜面很适合小朋友，送给朋友他们都说帮忙解决了个大问题，因为宝宝们好像都不怎么喜欢蔬菜呢，用心做好美食让周围的人都快乐真是最开心的事情参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

中筋面粉400g，菠菜汁150ml，胡萝卜汁150ml，，

健康又好看的双色自制面条的做法的做法步骤：

步骤1，蔬菜汁和面的比例

步骤2，菠菜和胡萝卜分别榨汁，蔬菜汁当水用和面，喜欢更有蔬菜味道的亲们可以吧榨出来的蔬菜纤维也活进面里，那样就适当增加面的份量，和面做到三不沾，相信大家都很有经验不啰嗦了。不太会和面的亲强烈推荐面包机的和面功能，但面包机活的面都会软些，面条面要硬些，拿出来再补干粉揉硬。

步骤3，胡萝卜面:揉好的面用压面条机压成想要的宽度，我家这个是最简易的手动压面机，个人感觉足够了，而且有动手的乐趣。

步骤4，菠菜面也是一样的，这是面活好的样子，一定要硬一点。切成小块待压中

步骤5，同样的方式压成

步骤6，成品，颜色是不是很漂亮，大家还可以用不同的蔬菜做其他颜色，如紫甘蓝（淡紫色），苋菜（粉红色）都很适合做天然的调色剂，没有色素的压力可以安心给家人吃

步骤7，菠菜牛肉面出锅，浓浓的菠菜味，吃着都觉得身体内好干净呢，哈哈，你们懂得