食材明细:
主料::胡萝卜适量,芋艿适量,
辅料::面粉适量,
配料::葱花适量,盐适量,胡椒粉适量,少许油适量,水适量,
胡萝卜早餐饼的做法步骤:
1.食材图,冰箱里搜刮到的熟芋艿也被我放进去了。胡萝卜切丝。
2.芋艿压成泥或小粒,加入水(牛奶更好了)。
3.加入胡萝卜,调入盐和胡椒粉。
4.拌入面粉和香葱,我的有点稀了,建议稠一些。
5.电饼铛涂油,预热,倒入面糊。一面可移动后,翻面。我比较喜欢干干的口感,所以时间稍有些长,有点焦色了。
6.上桌吧。佐以喜欢的酱料,味道更好了。
食材明细:
主料::萝卜一个,面粉200克,
辅料::鸡蛋两个,
配料::食盐适量,
美味萝卜丝饼的做法步骤:
1.萝卜,洗净后n,用擦丝器(如没有也可刀费劲的切丝吧)擦出细细的丝,放一个大碗待用。
2.面粉200克左右
3.食盐适量些
4.把萝卜丝,食盐,面粉混在一起,加上两个鸡蛋,因为萝卜水分很足,不用加水更好吃,用力气的时候到了,用力搅匀喽。
5.锅烧热了,倒油,把混合好的萝卜面泥下锅,-----忘拍照了,直接上成品了。
6.换个角度来一张。
7.配上杂粮粥
8.来点干煸榨菜丝。
小贴士:
嘿嘿,本人的第一个上传成品,敬请广大群众多多支持哈,想吃的报名啊。
食材明细:
主料::面粉300g,牛奶150g,鸡蛋2个,胡萝卜1个,
辅料::葱花适量,木耳适量,沙拉汁适量,
胡萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:
1.面粉加牛奶
2.和成面团饧15分钟
3.葱、姜、水发木耳分别切碎,
4.鸡蛋打散炒熟盛出备用
5.胡萝卜擦成丝,利用炒鸡蛋的油锅煸炒至变色变软
6.然后倒入鸡蛋、木耳
7.加上葱、姜
8.加盐、香油拌匀
9.最后倒入丘比沙拉汁拌匀
10.饧好的面团擀成大圆饼
11.铺上胡萝卜鸡蛋馅
12.折叠再铺一层
13.再折叠
14.放电饼铛烙熟即可
食材明细:
主料::五发肉一斤500g,豆角一斤500g,熟米饭300g,
辅料::大葱100g,肉皮50g,青椒红椒30g,生姜15g,豆瓣酱5g,老抽5g,味极鲜5g,香油5g,
饼的做法步骤:
1.准备食材:豆角,五发肉,熟米饭,大葱,青椒,红椒,生姜。抱歉忘了拍食材
2.提前和面。盖上透气的棉布,醒一个小时。
3.醒面的过程中,切好各种食材。电饭锅煮好米饭,大概大人两吃的量。多点少点无所谓。
4.切好备用
5.我提前准备了点猪肉皮。
6.翻炒五发肉。我今天放的都是家里平时剩下的,肥的瘦的,还加了点老家带来的腊肉,都切成了小丁。一起放锅里中小火煸炒。
7.加点点豆瓣酱,没豆瓣酱的可以加老干妈如果都没有,不加也行。个人觉得加点会更好吃点
8.变色变小后直接放到煮好的米饭一起
9.炒豆角。不要炒太熟,水出来就好了
10.炒好豆角,也放到熟米饭一起。放老抽,味极鲜,香麻油,适量盐。搅拌均匀。咸淡可以自己尝尝。喜欢吃酱油的可以多放点老抽。不要太黑哦哎呦味道太好吃了,女儿一直喊饿了,拿着勺子吃不停。不会和面,包包子的可以不用提前准备面,到这一步就可以直接来吃了
11.由于和面我没放酵母什么的。女儿一直喊饿,面还没怎么醒好,不管了,一样开始面团分两半,取出一半用手擀成长条型,呵呵我也是第二次做,对于面食我也是外行啦,面整的不好看条状后再用刀切成半个拳头大的一小块一小块的后,按圆点。
12.感觉还是用手来比擀面棍好点。把切开的面块用手把四周围按大点。注意中间留厚点,四周围按薄点。
13.这种,这样
14.好,拿起来,像包包子一样,陷儿放中间。真的跟包包子一直哈,就是大点。我的技术不好看献丑了,看到的亲,别嫌弃哈
15.成型后,放预热好的电饼档上面,上盘下盘都要开哈,别忘了开上盘。便宜按压圆点。盖上电饼档上盘。等待两三分钟,就大功告成,可以开吃了。
16.我家的电饼档不是很大哈,最多可以放两个,一起。
17.好了开吃了
18.每次弄个十多个。可以放冰箱。早餐,正餐,。不想做饭,或者一个人在家。都可以直接拿出来热下就可以吃了。人懒,也有好办法呀
食材明细:
主料::萝卜2只,面粉半碗,虾皮适量,
辅料::葱1段,姜1块,盐少许,
萝卜虾皮饼的做法步骤:
1.准备的原料。
2.萝卜去皮,插成丝,加少许的盐腌制出水。
3.萝卜挤干水分,加入葱花,姜沫,虾皮,面粉,少许的盐。
4.再加少许的清水和成面糊。
5.热锅凉油,用勺挖出萝卜丝面糊摊成小饼。
6.两面煎成金黄色就可以。
7.又香又糯,好吃!
小贴士:
1.萝卜丝要腌制挤干水分,去除辛辣味。
2.煎饼的时候火不要大,不要烧 焦。
食材明细:
主料::萝卜适量,
辅料::鸡蛋2个,
配料::盐适量,
萝卜鸡蛋饼 。的做法步骤:
1.萝卜洗净擦成细丝。
2.鸡蛋加少许盐划散。
3.锅内刷一层油,然后倒入一半蛋液摊平。
4.当蛋液底部略凝固时,均匀铺上萝卜丝。
5.再转圈倒入另一半蛋液。
6.翻面略煎,煎至两面金黄即可。
感谢您阅读“97美食网”的《萝卜饼(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题,希望您能喜欢!