食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？为满足你的需求，小编特地编辑了“尖椒豆芽炒魔芋豆腐”，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：魔芋豆腐300克，尖椒1个，豆芽100克，
辅料：：葱头丁50克，白菜丁50克，蚝油适量，鸡精适量，
尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法步骤：
1.尖椒切碎
2.魔芋豆腐一盒
3.豆芽
4.油热把葱头丁和尖椒炝熟放入魔芋炒至微微变色放入豆芽出锅放入蚝油和鸡精
97msw.Com扩展阅读
豆腐炒豆芽
食材明细：
主料：：豆芽适量，豆腐200克，葱花适量，
辅料：：盐2克，玉米油适量，生抽2克，
豆腐炒豆芽的做法步骤：
1.豆腐入锅煎至两面偏黄备用，我选择的是中豆腐，嫩豆腐太难煎至成型，老的豆腐不好吃。
2.油锅留底油，大火煸炒豆腐至七成熟。
3.倒入豆腐一起煸炒混合
4.加入少许盐，少许生抽炒至片刻大火收汁。撒入葱花，
5.盛盘，完成。
6.成品图。
尖椒培根炒绿豆芽
食材明细：
主料：：培根3片，尖椒70克，绿豆芽120克，
辅料：：盐适量，味精适量，
尖椒培根炒绿豆芽的做法步骤：
1.食材：培根、尖椒（已清洗）、绿豆芽（已清洗）
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
3.将培根放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒一下。
5.接着，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
6.然后，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒断生。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀，即可。
10.出锅装盘。
魔芋豆腐炒腊肉
一直很喜欢吃魔芋豆腐，但我家大叔一直反对我在市场买来吃。这次回家我就跟我妈说好吃她做的魔芋豆腐，呵呵我妈妈说想吃就做嘛。家里好多魔芋的。早上才说，下午就吃到了。
材料：
主料：腊肉100g，魔芋豆腐500g，
辅料：剁椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，豆油适量，食盐适量，
魔芋豆腐炒腊肉的做法步骤：
1. 魔芋豆腐一块。
2. 把魔芋豆腐切丝，准备葱，大蒜，剁椒，酸汤一碗。
3. 把煮熟的腊肉切条备用。
4. 其锅倒入酸汤，放魔芋豆腐煮开，捞出沥干备用。
5. 起锅放油。
6. 放魔芋豆腐翻炒。
7. 然后放剁椒，大蒜炒香。
8. 放入腊肉条炒匀。
9. 最后加盐，蒜苗，葱，香菜炒匀即可。
10. 出锅装盘，不过放在锅里热着更好吃。
香菇尖椒炒绿豆芽
食材明细：
主料：：香菇60克，尖椒75克，绿豆芽215克，
辅料：：盐适量，
香菇尖椒炒绿豆芽的做法步骤：
1.食材：香菇（已泡发清洗切开）、尖椒（已清洗切丝）、绿豆芽（已清洗）
2.烧锅倒油烧热，下入已切好的尖椒和香菇翻炒翻炒。
3.接着，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒。
4.然后，加适量的盐。
5.调味炒匀即成。
喜欢《尖椒豆芽炒魔芋豆腐》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒豆芽专题，希望您能喜欢！
