食材明细:
主料::豆角适量,瘦肉适量,
辅料::红辣椒适量,蒜苗适量,蒜蓉适量,食用油适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,清水适量,
豆角炒肉丝的做法步骤:
4.加适量的水,放入适量的味精和鸡精,盖锅盖焖一分钟,之后翻炒5秒可以起锅装盘。
5.起锅装盘。
小贴士:
加水是为了弥补豆角爆炒后缺失的水分,装盘后更美观增加食欲。
食材明细:
主料::香肠200g,豆角300g,大米300g,
辅料::油适量,盐适量,酱油适量,洋葱适量,
香肠豆角焖饭的做法步骤:
1.大米洗干净放到电饭煲内胆,加适量水后放到电饭煲内,盖上锅盖通电,现在焖饭档焖。
2.豆角摘洗干净掰成段。
3.香肠切成片。
4.洋葱洗干净切碎。
5.锅烧热,加少许油,香肠入锅煸炒后盛出。
6.起油锅,洋葱入锅炒。
7.炒香后豆角入锅炒。
8.加酱油炒。
9.加盐炒。
10.香肠入锅炒。
11.炒均匀后倒入电饭煲,盖上锅盖焖。
12.焖至熟。
13.即可盛出享用。
小贴士:
1、香肠味道很好,不宜再添加多种调味品。
2、焖制时间以食材熟为标准。
3、食材搭配依据个人偏爱。
食材明细:
主料::米饭适量,香肠适量,咸豆角适量,
辅料::盐适量,油适量,生抽适量,鱼香粉适量,大蒜适量,
香肠豆角炒饭的做法步骤:
1.食材,
2.先炒豆角和香肠,
3.炒香,
4.放进大蒜,香葱 也行。
5.炒香,
6.放进米饭,
7.将饭炒散,
8.撒上鱼香粉,
9.淋上生抽,
10.炒匀炒香即成。
11.好香的炒饭。
食材明细:
主料::香肠1节,土豆适量,四季豆适量,蒜适量,
辅料::盐适量,料酒适量,生抽适量,油适量,
香肠土豆炖豆角的做法步骤:
1.土豆去皮洗净切滚刀块,四季豆择去老茎,折成段
2.香肠切片,锅中放油,下入蒜末煸香放入香肠煸炒出油
3.放入土豆豆角翻炒
4.加适量水焖煮至熟
5.加盐、料酒、生抽调味出锅
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