中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“营养药膳：香甜水果汤”，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：梨一个，枣5颗，板蓝根4片，冰糖适量，
辅料：：苹果半个，姜末少量，贯仲3片，
营养药膳：香甜水果汤的做法步骤：
1.将梨和苹果切片，枣去核切块放入锅中，依个人口味加入冰糖和姜末。
2.锅中加满水，放入板蓝根和贯仲，上锅大火煮开转为小火炖。
3.在炖制过程中，不断用勺子撇去渣末。
4.炖45分钟（可依个人爱好增减时间）至水果绵软，果甜入汤，盛出装碗即可食用。
小贴士：
食材中的板蓝根和贯仲是预防感冒的良药，平时可以以等量（约各四片）拿开水冲泡饮用；梨止咳，枣益气补血，苹果增添香甜，可依个人爱好加入，冰糖下火，姜暖身，化痰止咳，也可加入其它喜爱的食材，长期饮用有益。
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酸甜水果沙拉
食材明细：
主料：：苹果1个，草莓5个，芒果1个，绿色猕猴桃1个，小橘子3个，
辅料：：柠檬1/2个，橙子1/2个，液体蜂蜜15克，罗勒叶子5克，罂粟籽1茶匙，
酸甜水果沙拉的做法步骤：
1.准备水果，任意水果都好。最好是红色绿色黄色都有，有蓝莓和桑葚或者紫葡萄更好看！
2.切水果，忘了拍了，滚成块就行～切好后放在大碗里。罗勒叶子切碎也放进去。
3.制作甜汁，用半颗柠檬挤汁，半颗橙子挤汁，再加入15g左右的液体蜂蜜，慢慢的搅拌均匀。
4.放一茶匙罂粟籽（poppy seeds）在甜汁里，搅拌均匀。
5.把甜汁倒入水果碗中。
6.搅拌均匀，盛在盘子里。放颗罗勒叶子装饰～
酸甜水果派
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，水果适量，面粉适量，牛奶适量，
辅料：：黄油适量，糖适量，
酸甜水果派的做法步骤：
1.黄油放热水里融化。
2.鸡蛋里加糖。
3.蛋液中加过筛的低级面粉。
4.搅拌成糊状。
5.加入牛奶。
6.加入黄油。
7.搅拌均匀。
8.容器里铺上烘焙纸放上自己喜欢的水果。
9.蛋液倒入容器内。
10.放入烤箱内调成180度，半个小时就可以了。
酸酸甜甜水果茶
食材明细：
主料：：柠檬一片，沙糖桔一个，菠萝两片，冰糖少许，
辅料：：苹果半个，草莓两个，桂圆一颗，红茶少许，
酸酸甜甜水果茶的做法步骤：
1.准备好茶具
2.各种水果洗净备用
3.各种水果切片
4.将切好的水果放入玻璃茶具，颜色是不是很好看啊~
5.最后加入少许冰糖和红茶就OK 了，将茶烛点燃
6.燃一炷香营造点温馨气氛，呵呵
7.壶内加水，将壶放在点燃茶蜡的底座上，慢慢煮，有点小浪漫哦~
8.微酸，轻甜，果香溢于唇齿间
9.再上一张美图~~
小贴士：
1、第一壶煮好全部倒出，再加水时可同时加点冰糖
2、水果发白后就不再有果香，可顺次更换水果
香甜巧克力水果挞
由于果酱偏甜
所以特别在挞皮中加入了可可粉
会有微苦的口感
这样吃起来苦甜结合恰到好处
不会觉得甜腻
清清爽爽的很适合夏天
发愁果酱吃不完的朋友不放试一试
自制的果酱比较粘稠
馅料中添加的淀粉不多
如果使用比较稀的市售果酱
可以适当增加淀粉用量
吃不完的果酱巧利用：香甜巧克力水果挞
材料：
材料A：低筋面粉90g、可可粉10g、细砂糖15g、黄油60g、蛋液30g
材料B：苹果黑布朗果酱250g、黄油20g、牛奶1大勺（15ml）、蛋液25g、玉米淀粉1小勺（5ml）、细砂糖30g
香甜巧克力水果挞的做法
1.低筋面粉和可可粉混合过筛，加入细砂糖混合均匀；
2.加入切成小丁的黄油，用手抓成团；
3.面团等分成9份；
4.取一份按扁，放入挞模，用手按捏，使挞皮贴合挞模；
5.在挞皮上放一张油纸，放上豆类等重物，放入190℃预热的烤箱，中层，烤15分钟左右；
6.等待的过程中将挞馅材料混合，打匀；
7.烤好的挞皮移去豆子，填好馅料，撒上杏仁片；
8.放入烤箱，温度降至180℃，烤20分钟左右即可出炉。
美食小提示
1.黄油不需要室温软化，切成小粒与面粉混合就可以；
2.挞皮先烤定型，压重物以免鼓起；
3.如果使用比较稀的市售果酱，可以适当增加淀粉用量；
4.不喜欢可可粉可以换成等量面粉。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
骨头药膳汤
食材明细：
主料：：猪尾骨400克，淮山200克，枸杞8克，芡实8克，扁豆8克，薏米8克，茯苓15克，黄芪8克，
辅料：：食盐5克，
骨头药膳汤的做法步骤：
1.把所有药膳提前浸泡
2.把所有材料放到砂锅里，加适量水大火煮开
3.大火煮开后，调小火继续煲，然后时不时的搅拌
4.砂锅老火药膳汤
5.开喝
药膳汤煲
食材明细：
主料：：猪筒骨1根，
辅料：：枸杞适量，红枣适量，干百合适量，淮山适量，莲子适量，薏仁适量，红豆适量，
配料：：姜适量，盐适量，
药膳汤煲的做法步骤：
1.原料图1
2.原料图2
3.锅内烧热水，把筒骨入热水中焯掉血水
4.把焯过水的骨头换入注好水的沙锅中
5.所有配料洗净放入沙煲中，加入姜片
6.大火烧开，转最小火煲1.5小时，喝前调味即可
药膳鸡爪汤
食材明细：
主料：：鸡爪2个，党参6片，当归6片，红枣3颗，黄芪6片，
辅料：：枸杞适量，
药膳鸡爪汤的做法步骤：
1.锅中倒入冷水，放姜，我放了两片柠檬叶，鸡爪冷水下锅，水开后，捞两个出来
2.炖盅放党参、当归、黄芪和红枣，一个鸡爪
3.上面是饭，下面是汤
4.两个小时炖好了，然后放枸杞，我没放盐。原汁原味。
药膳猪脚汤
药膳、猪脚。党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆。
材料：
主料：猪蹄350g，枸杞子10g，
辅料：山药10g，桂圆5g，党参15g，黄芪15g，姜适量，，
药膳猪脚汤的做法步骤：
1. 药膳、猪脚
2. 党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆
3. 猪脚放进水里
4. 猪脚焯水
5. 焯水后的猪脚用冷水冲干净
6. 把所有材料放入锅里煮
7. 盖煲2.5小时
8. 2.5小时后下盐调味即可
9. 药膳猪脚汤
药膳牛筋汤
食材明细：
主料：：牛筋750克，红枣20克，枸杞10克，党参15克，
辅料：：姜3克，客家黄酒150ml，
药膳牛筋汤的做法步骤：
1.药材用冷水浸泡一会儿！
2.牛筋洗干净，切段
3.电力高压锅放适量水，把牛筋放下去！
4.药膳和姜也一同放下去！
5.所有材料都准备好，高压锅开始吨，一小时
6.一小时炖好后，把客家黄酒倒进去调味即可食用啦！
7.补身药膳牛筋汤好了！
药膳鸽子汤
食材明细：
主料：：鸽子1只，
辅料：：当归1根，枸杞20粒，红枣5个，姬菇10朵，干山药10片，
配料：：姜片5片，大葱1根，盐适量，香葱2根，料酒少许，
药膳鸽子汤的做法步骤：
1.所有原料配图。
2.将鸽子分切小块。
3.将切好的鸽子开水加少许料酒汆水5分钟，打尽浮沫捞起。
4.另起水后放入汆水后的鸽子，放入姜片、葱段、黄芪、当归、泡发后的姬菇、干山药大火烧开后，慢火炖煮1.5小时。
5.炖煮1.5小时后放入大枣继续炖煮0.5小时。关火前5分钟放入枸杞、适量盐调味即可。为了保持原汤香味，未放鸡精。
6.盛碗后撒少许香葱-大功告成。
小贴士：
此汤为大补汤，身体实在太虚弱者（虚不受补）或肝经火旺者（?上加?）不能多喝?。
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