食材明细:
主料:蜜薯2个
辅料:水适量
蒸蜜薯的做法步骤:
1,蜜薯洗净。
2,从中间切开省时间。
3,放入锅中,开锅后蒸10分钟即可。
4,甜甜的蜜薯蒸熟了。
食材明细:
蜜薯3个
烤蜜薯的做法步骤:
第1步蜜薯洗净,削皮!切块,沥水!
第2步摆入烤盘!烤箱调至上下火190度,时间50分钟,25分钟时,翻面!
第3步成品图,满满的糖汁!
小贴士:
tip:1、烤箱如果没有预热功能,需要提前预热;2、上面黑黑的,不是烤糊,是糖汁,加温后变了颜色。
食材明细:
山药500克,金糕25克,白砂糖30克,蜂蜜15克,桂花酱5克,植物油10克
蜜烟山药的做法步骤:
1. 山药洗净去皮,切成6厘米长的段;
2. 再破成4瓣,用开水烫一下;
3. 京糕切成菱形片;
4. 炒锅内倒入植物油,再放入白糖少许,加热炒成红色;
5. 添上清水,倒入山药(水要没过山药),随之加入白糖;
6. 开锅后去浮沫,放蜂蜜、桂花酱,盖上盖放慢火上焖至山药熟烂;
7. 捞出装入盘内,再把剩余的糖汁用小火熬成蜜汁;
8. 浇在山药上,撒上京糕片即成。
小贴士:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
食材明细:
红花生四粒(200g),大红枣10个,清水1000ml,冰糖少许
浓香花生浆的做法步骤:
第1步四粒红花生200g,洗净;大红枣10个洗净,去核,枣肉剪碎;倒入清水1000ml,用豆浆机加工成花生浆.
第2步趁热加入少许冰糖碎,搅拌均匀,饮用即可。
小贴士:
花生,俗称“落花生”。我国古代就有传说,花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。其蛋白质含量可高达30%左右,其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸,且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。 花生的药用价值也很高。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道,花生仁“味甘气香,能健脾胃,饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。据现代医学研究和临床应用,认为花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸,并能增强其排泄功能,因而能降低胆固醇,并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。此外,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能。因此,可用以治疗血小板减少和肺结核咯血、泌尿道出血、齿龈出血等出血性疾病。用醋浸泡花生仁7天以上,每晚服7~10粒,连服7天为一疗程,可使一般高血压患者血压降至正常。将花生壳洗净,用以泡水代茶饮,对血压和血脂不正常者也有一定疗效。花生虽然营养丰富,但如保管不当,极易受潮霉变,产生致癌性极强的黄曲霉素,因此,对已霉变的花生米,不应再吃。
感谢您阅读“97美食网”的《蜜薯山药燕麦花生浆》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!