“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对菜谱有深入的研究吗？下面是小编帮大家整理的奶香燕麦咖啡,仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：咖啡粉1勺子
辅料：燕麦1把，冰糖适量，牛奶适量
奶香燕麦咖啡的做法步骤：
1，备好所用食材。
2，用咖啡机所配的勺子将咖啡粉打出压紧实。
3，再按要求装在咖啡机上。
4，提前将燕麦煮好，加适量牛奶冰糖调味。
5，启动咖啡出，香浓咖啡就在几秒间而来。
6，按需做一杯咖啡出来。
7，与牛奶燕麦配在一起即可，冰糖的用量按自己口味来调整 。
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奶香燕麦红豆沙
食材明细：
红豆100g，燕麦片50g，红糖适量，炼乳少许，芒果1个
奶香燕麦红豆沙的做法步骤：
1.红豆提前用清水浸泡一晚
2.泡好的红豆倒入锅中，加足量清水
3.大火烧开后，转中小火煮1小时左右，煮至红豆开花，趁热加入红糖，搅拌均匀
4.
5.另起锅加水，烧开后放入燕麦片
6.煮约10分钟，至麦片软熟，捞出趁热拌入炼乳
7.取一只甜品杯，放入一大勺红豆沙，用勺背铺匀
8.加一勺奶香燕麦，同样铺匀，再加一勺红豆沙，铺匀后加芒果丁点缀即可
奶香燕麦坚果吐司
食材明细：
速食燕麦片20g，清水50g，无盐黄油、15g，细砂糖10g，高筋面粉250g，坚果碎60g，杏仁、25g，酵母1T，细砂糖20g，水120g，转化糖浆20g、，炼乳20g，盐1/2T，蛋液少许
奶香燕麦坚果吐司的做法步骤：
第1步材料放入奶锅中；一边小火加热，一边用勺子搅拌，直到麦片粘稠成团状，作为燕麦液种，降温后包上保鲜膜，冷藏1小时松弛。
第2步揉至稍具光滑时加入燕麦面团，揉至扩展阶段，加入将面团收入盆中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵约两小时；
第3步面团发酵至两倍大时，取出检测是否发酵完全；发酵完全的面团重新揉圆，排气，盖上保鲜膜，松弛15分钟左右；
第4步将面团整成长20厘米、宽15厘米的长方形翻面后，卷起，整成圆柱体；
第5步收口面朝下放入吐司盒，放置温暖湿润处发酵至九分满；材料D中的杏仁打碎；
第6步将杏仁碎倒入白砂糖；二者混合均匀；
第7步二次发酵之后的土司表面刷蛋液；均匀撒一层与糖混合后的坚果碎，烤箱预热180度，烤半小时左右，出炉后立即脱模。
小贴士：
1．燕麦片加热时一定要用小火，因为所加水量比较小，容易糊锅；2．面团整成长方形时，要视吐司盒大小而定；3．炼乳可以用奶粉替代，注意相应增加配方中的水量；4．面团放入吐司盒时注意，一定要将收口面朝下，以免烘焙时爆开；5．装饰用的砂糖，如果采用粗砂糖效果更好。
咖啡燕麦饼
食材明细：
低粉100克，咖啡2包，燕麦100克，牛奶50克，鸡蛋1只，糖30克，苏打粉2.5克，色拉油30克
咖啡燕麦饼的做法步骤：
第1步低粉和速溶咖啡，苏打粉混合均匀。黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打３分钟左右。
第2步将燕麦和混合好的低粉，咖啡，苏打粉搅拌均匀，并倒入色拉油，用勺子略为拌匀。将鸡蛋先加入搅拌，再加牛奶充分拌匀面糊。
第3步手上涂小许面粉，把饼糊搓成小球状，并压扁。烤箱预热１８０度，烤箱中层，２０分钟左右。
咖啡奶冻~
食材明细：
麦斯威尔咖啡2条，奶粉3勺，糖3勺，魔芋果冻粉5克，水1100ML
咖啡奶冻~的做法步骤：
第一步：把咖啡，奶粉，糖，魔芋果冻粉（5克），均匀的洒在一个大容器里，搅拌均，摊开。
第二步：把1100ML的清水烧开。
第三步：把热开水倒入第一步的大容器里，一边倒一边搅拌，搅拌均匀哦~
第四步：把搅拌均匀的咖啡奶冻水（趁热哦）迅速倒入提前准备好的小容器里就大功告成了~
这里需要强调的就是魔芋果冻粉的克数，必须是5克，水必须是1100ML。因为是根据我这个果冻粉的使用比例说的~卖家提供了一个方法，很适合懒人，就是一瓶500ML的饮料，瓶盖大概就能装5克的粉粉~瓶身可以量水用~
嘻嘻，自己做东西怎的很好玩哦~
奶香咖啡布丁【幸福微甜】
食材明细：
主料：速溶咖啡2支，开水200ml，牛奶50ml，吉利丁1片（5克）
辅料：奶油少许，白糖少许
奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法步骤：
1，将咖啡粉末倒入杯中，用开水冲泡。
2，取一片吉利丁用冰水泡软。
3，将咖啡和吉利丁倒入奶锅中，加热至吉利丁全部融化。（不要煮沸）
4，煮好的咖啡布丁溶液倒入模具或者干净保鲜盒，放一边静置成型。
5，用干净水果刀将成型的布丁划成小块。
6，将咖啡布丁装进干净杯子，倒入加糖的奶油牛奶溶液。
奶香蓝莓燕麦粥(1)
食材明细：
主料：牛奶一袋，燕麦适量，大米适量，蓝莓适量
奶香蓝莓燕麦粥的做法步骤：
1，将蓝莓洗净备用
2，先煮一锅大米粥
3，煮的黏稠一点 之后加入袋牛奶
4，煮沸后加入燕麦片 搅拌几分钟 加入蓝莓即可食用
小贴士：
高小胖总是教大家些简单的料理 目的是不仅可以喂饱
大家的胃 而且能满足嘴巴体验各种美味的味道
无论是做早餐还是晚餐 中餐还是西餐
都是希望大家可以从我的菜谱里得到些启发
从而做出带有自己性格的菜
你看 就是个菜嘛 我又深度了
希望大家继续关注三尼在新浪的美食博客"三尼料理手札“
燕麦奶香红豆包的做法
燕麦奶香红豆包的做法
配料：面粉300克、红豆馅400克、燕麦片100克、牛奶适量、白糖15克、酵母粉3克
燕麦奶香红豆包的做法步骤：
1.主要食材：面粉、燕麦片、牛奶、酵母粉，面粉、燕麦片、酵母粉混合均匀，加入15克白糖，加入牛奶揉成光滑的面团
2.揉好的面团盖上保鲜膜醒发
3.面团醒发至两倍大即可
4.红豆馅分成大约每个50克备用
5.醒好的面团再次放在案板上揉匀
6.揉匀的面团分成小剂子(大小随意)
7.分好的小剂子分别揉匀揉透揉光滑，
8.擀成四边略薄中间厚的面皮，放入一份红豆馅。
9.收口，只要收紧不露馅即可，将豆包收口的一面朝下，蘸少许干粉放在面板上，整一下形就可以了
10.将包好的豆包放入锅中，二次发酵15至20分钟.
11.发酵好的豆包上锅蒸15分钟关火后3-5分钟再揭开锅盖即可。(蒸制时间根据你做的豆包的大小调节)
燕麦奶香红豆包的做法小贴士：
1、燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察，古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。
2、燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为家庭医生、植物黄金、天然美容师。
3、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
奶香燕麦红豆沙怎么做好吃 奶香燕麦红豆沙的做法
奶香燕麦红豆沙
但凡女人，都不可能拒绝甜品，妈妈也不例外，有时间的时候，和妈妈一起享用甜品吧，一起吃，一起聊，度过快乐的时光。 为妈妈准备的甜品，最好不要买成品，虽说买现成的省
食材配方
主料：
红豆
燕麦片
红糖
炼乳
芒果
做法 共7个步骤
1.红豆提前用清水浸泡一晚；
2.泡好的红豆倒入锅中，加足量清水；
3.大火烧开后，转中小火煮1小时左右，煮至红豆开花，趁热加入红糖，搅拌均匀；
4.另起锅加水，烧开后放入燕麦片；
5.煮约10分钟，至麦片软熟，捞出趁热拌入炼乳；
6.取一只甜品杯，放入一大勺红豆沙，用勺背铺匀；
7.加一勺奶香燕麦，同样铺匀，再加一勺红豆沙，铺匀后加芒果丁点缀即可。
松子燕麦奶香饼
食材明细：
无盐奶油120公克，细砂糖150公克，盐2公克，蛋1颗，蜂蜜20公克，低筋面粉80公克，燕麦片150公克，葡萄干80公克，南瓜子80公克，鲜奶30公克
松子燕麦奶香饼的做法步骤：
1.无盐奶油软化后，加入过筛的细砂糖，再加入盐一起混合打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1的材料中搅拌均匀，加入蜂蜜拌匀，加入过筛的低筋面粉拌匀。
3.再加入燕麦片、葡萄干、南瓜子和鲜奶，混合搅拌均匀即为面煳。
4.将作法3的面煳用汤匙舀到烤盘上，压平呈圆圈状，放入烤箱上层，以180℃烤15∼20分钟即可。
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