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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你收藏保存了哪些菜谱呢?小编特别整理来自网络的酒酿红糖饮(1),希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料:酒酿半碗

辅料:鸡蛋1个,鸽蛋2个

配料:红糖适量

酒酿红糖饮的做法步骤:

1,准备好红糖、鸡蛋、鸽蛋。

2,准备好酒酿。

3,鸡蛋、鸽蛋磕破于碗中备用。

4,酒酿放入锅中,点火、煮开。

5,倒入鸡蛋、鸽蛋,煮开。

6,煮好的酒酿离火,加入红糖;调匀趁热服用。

小贴士:

贴心叮咛:



1、酒酿很甜,加糖要适量。



2、也可以用艾叶煎水取汁后,再煮酒酿鸡蛋,效果也不错。



3、单用鸡蛋即可。

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红糖香薷饮


食材明细:

香薷6克,新会陈皮5克,白扁豆10克,姜汁60克,红糖适量,糯米50克,清水350毫升

红糖香薷饮的做法步骤:

第1步新会陈皮置密闭容器内,加入姜汁室温闷润12小时,蒸制一小时后取出晾干,切丝白扁豆捣碎,热锅中撒上浸湿的糯米,使其平贴锅上,中火加热至冒烟时投入白扁豆轻轻翻动,糯米变焦黄时取出,去米放凉

第2步香薷剪碎三味食材入锅加水,水开后大火急煎五分钟,或者置杯中以沸水冲泡,加盖闷十分钟即可,加适量红糖味道更佳,最好放凉后饮用

苹果蛋花酒酿饮


食材明细:

苹果半只(140g),枸杞子10粒,酒酿2大勺(70g),鸡蛋1只

苹果蛋花酒酿饮的做法步骤:

第1步苹果洗净去皮及核,切块备用;鸡蛋磕入碗中;将苹果块、鸡蛋放入果汁机中,加入酒酿搅打均匀;将果饮倒入小奶锅中,加入枸杞子,灶火上加热煮开锅即可饮用。

小贴士:

酒酿还了食用之外可以用于护肤,将护肤露里添加适量酒酿,涂抹脸部或手部,可以杀菌控油,嫩白肌肤。

红糖酒酿马芬


食材明细:

主料:红糖50克,酒酿米粒75克,牛奶50克,鸡蛋1个,玉米油40克,低筋粉75克,泡打粉1/4小勺

红糖酒酿马芬的做法步骤:

1,用料

2,将红糖牛奶倒入大碗,搅拌至红糖基本溶化

3,加入鸡蛋和油,搅拌均匀

4,倒入酒酿米粒

5,将米粒打散

6,低筋粉和泡打粉混合,筛入碗中

7,拌成均匀面糊

8,装入纸杯,2/3满

9,放入烤箱,中层,上火190度,下火180度,烤25分钟左右

10,出炉

小贴士:

拌面糊时需以不规则方向翻拌,以防面粉起筋。
糖的用量可以根据自己口味酌情调整。
烘烤时间和火力需根据自家烤箱情况设置

花生红豆红糖饮怎么做好吃 花生红豆红糖饮


花生红豆红糖饮

这是一款食材普通,但营养很好的饮品哦。红豆、花生补血,花生和芝麻有益智健脑的作用。红豆还有减肥的作用哦。且味道又香又甜,打成糊状且被吸收。很适合儿童食用。这里加

食材配方

主料:

花生

1/3杯

红豆

1/3杯

芝麻

1/3杯

辅料:

800ml

红糖

适量

做法 共8个步骤

1.用豆浆机带的量杯,量好花生1/3杯

2.用豆浆机带的量杯,量好红豆1/3杯

3.把红豆和花生淘洗干净

4.准备好0.8L的水

5.用豆浆机带的量杯,量好芝麻1/3杯

6.将花生、红豆、芝麻倒入豆浆机,倒入准备好的水

7.豆浆机选择八宝米糊

8.打好后盛到碗里,加入红糖

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