食材明细:
主料::低粉120克,甜酒酿60克,
辅料::牛奶70克,黄油50克,绵白糖50克,鸡蛋1个,无铝泡打粉1小勺,
酒酿马芬的做法步骤:
1.材料:低粉120克、甜酒酿60克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
2.将鸡蛋打入牛奶中。
3.打匀成牛奶蛋液,待用。
4.将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉和黄油。
5.搓成屑状。
6.接着,合入甜酒酿和绵白糖,倒入牛奶蛋液。
7.拌匀,成面糊。
8.然后,将拌好的面糊装入纸杯中。
9.最后,进入烤箱中。
10.172度烘烤28分钟,即可。
11.取出、晾凉一下,就可以吃吃喽。
小贴士:
烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。
食材明细:
主料::红枣若干,酒酿适量,鸡蛋若干,
辅料::红糖适量,
红糖酒酿蛋的做法步骤:
1.准备好食材,准备一次冬日里的暖心下午茶?
2.锅里适量加水煮开,放入红枣,红糖。?(红枣最好切开,这样比较入味;红糖不是太甜,宝宝们可以适量加哦)
3.等锅里把红糖煮开后,把一个鸡蛋打散,直接倒入锅中(这时一定要开小火哦,不然会起沫子)
4.再把剩下的鸡蛋打在碗里,直接倒在锅里(厉害的宝宝们可以要溏心的哦)
5.接下来关火,然后把酒酿放入锅中(宝宝们可以按口味适当加)
6.之后搅开,美味的下午茶就做好啦!!!?
7.嘿嘿?看起来还不错吧!
小贴士:
1,宝宝们做的时候可以再放一些枸杞,我不是很喜欢啦啦啦 ;
2,酒酿可以自己做也可以在早市上买,我这里的是在超市里买的,就没有早市上买的好一点;
好了,就这么多吧,快点动手吧!?
食材明细:
主料::南瓜100g,糯米粉160g,
辅料::红糖2块,红枣适量,酒酿300g,枸杞5g,淀粉1勺,
红糖酒酿圆子的做法步骤:
1.准备以上食材,把南瓜蒸熟捣碎成泥
2.把糯米倒入南瓜泥中,搓成光滑面团
3.均匀搓成小圆球,锅里放入水把红枣放入
4.烧开后放入小圆子,加入红糖
5.加入酒酿一起煮,煮到小圆子上浮,然后一勺淀粉加半碗水搅拌均匀倒入。
6.撒入枸杞即可。
7.糯糯甜甜好吃。
8.浓稠的糖水。
食材明细:
主料::红糖40克,鸡蛋半个,牛奶110克,中筋粉75克,酒酿米粒75克,
辅料::泡打粉1/4小勺,
红糖酒酿蒸糕的做法步骤:
1.用料
2.红糖捏碎,加入牛奶,搅拌至红糖溶化
3.倒入鸡蛋搅拌均匀
4.倒入酒酿
5.将米粒打散
6.面粉和泡打粉混合,筛入碗中
7.搅拌均匀
8.倒入模具中,2/3满
9.放入沸腾的蒸锅,大火蒸15分钟左右
10.熟透,关火
11.取出,稍凉
12.脱模
小贴士:
红糖用量可根据自己口味酌情增减。
调好面糊后即刻入锅蒸制,以防影响起发。
蒸制时间需根据蒸糕个头大小而定
食材大全《红糖酒酿马芬(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了酒酿圆子专题,希望您能喜欢!