“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？以下由小编为大家精心整理的“美容佳品——雪莲子桃花泪”，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：雪莲子适量，桃胶适量，蔓越莓适量，银耳适量，冰糖适量
美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤：
1，准备雪莲子、桃胶、蔓越莓、银耳、冰糖
2，将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时
3，加入桃胶再炖半小时（因为桃胶炖得过长会化到水中）
4，泡发后的桃胶会增大很多倍
5，这时候汤变得很粘绸了，加入蔓越莓
6，将银耳和雪莲子先放入砂锅，加入足量的水烧开后改小火炖1小时
7，加入冰糖
8，等冰糖全部融化即可
9，美美地享受一下吧！
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海参雪莲子黄米粥
食材明细：
小黄米适量，有机糯米适量，虫草花适量，海参适量，雪莲子适量，高清汤半碗，葱适量，姜适量
海参雪莲子黄米粥的做法步骤：
第1步海参要经过两次泡发。第一次泡发：容器无油！将海参放入纯净水中泡发24-48小时，因最近气温较高，所以我放入冰箱。海参泡够时间后，用手捏捏有弹性，长了大不少就可以了。后剖开海参肚子，清理掉细沙子并划断白筋。
第2步将海参再放进砂锅，倒入纯净水。大火煮滚后转小火，煮约60分钟。海参第二次泡发，煮好的海参，待其冷却后，加入纯净水，放入保鲜盒中入冰箱继续泡发. 注意此过程需勤换纯净水，冷藏泡发48小时后即可。
第3步开始煮粥，将半碗小黄米淘洗干净后，用水将小米泡在碗里。将发好的海参切片，葱切丁，姜切丝，虫草花和雪莲子洗净浸泡在水中。
第4步锅放入清水煮开之后将小米倒入，待煮滚之后将切好的海参、虫草花放入锅中。大火煮滚后倒入高汤再煮五分钟，其间用勺子不断搅拌，加入姜丝转小火，其间不要打开锅盖。
第5步小火煮大约25分钟之后开锅，加入雪莲子和少许食盐以及白胡椒粉之后，中火 滴几滴香油，撒葱花，关火， 焖一会儿即可食用。（注意:雪莲子最后放入 不可久煮！）
雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹(1)
食材明细：
主料：雪莲子适量，野生银耳适量，桂圆干适量，杏仁片适量，枸杞子适量
辅料：水适量
配料：黄冰糖适量
雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹的做法步骤：
1，1准备好各种食材
2，银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好，桂圆、枸杞子冲洗干净
3，注入足量水
4，开大火烧开再转小火煲2个小时左右
5，再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。
小贴士：
注：时间有限的童鞋们也可用电压力锅煲，省时省力也很美味滴！
美容养颜佳品——红糖枣泥蛋糕(1)
食材明细：
主料：低粉80克，干红枣60克，红糖40克
辅料：鸡蛋1个，纯牛奶约130ml，色拉油20克
配料：泡打粉1克，小苏打1克
美容养颜佳品——红糖枣泥蛋糕的做法步骤：
1，原料图。
2，红枣洗净，用水泡一会，切去枣核。
3，去核后的红枣和牛奶、红糖一起放入料理机中搅打成牛奶枣泥。
4，鸡蛋磕入大碗中充分打散。
5，分3至4次加入色拉油，每加入一次都充分搅打均匀再加入下一次。
6，把打好的牛奶枣泥倒入搅打好的5中，拌匀。
7，低粉与泡打粉、苏打粉充分混合均匀，再筛入6中。
8，用刮刀轻轻翻拌均匀，切忌过度搅拌及划圈搅拌。
9，烤箱预热175度，把拌匀的蛋糕糊倒入合适的容器中。
10，根据容器大小及自己烤箱的具体情况完成烘焙，出炉后切块直接食用或者淋上蜂蜜，味道更佳！
雪莲
食材明细：
雪莲200公克，水1550㏄，原味糖水适量
雪莲的做法步骤：
1.雪莲洗净，泡水约1小时后沥干，备用。
2.取一锅，放入作法1的雪莲与800㏄的水，用中火煮滚时加入250㏄的水，连续煮滚三次并加三次水后（时间约20~30分钟），将雪莲捞出，取适量原味糖水拌匀即可。
美容佳品桃胶红枣木瓜玫瑰羹
食材明细：
桃胶适量，木瓜适量，红枣适量，银耳适量，玫瑰茶适量，冰糖适量
美容佳品桃胶红枣木瓜玫瑰羹的做法步骤：
第1步桃胶和银耳提前泡发好，清洗干净，红枣洗干净备用。木瓜 去皮切块
第2步锅中放水，水开后放入银耳、红枣和桃胶煮，煮开后转小火慢慢煮。当煮到汤粘稠时，放入木瓜块、玫瑰茶和冰糖，再煮10分钟即可。
女人美容养颜佳品 蓝莓山药泥怎么做好吃 女人美容养颜佳品 蓝莓山药泥
女人美容养颜佳品 蓝莓山药泥
蓝莓山药是秋季里即健康营养美味，同时又是老少皆宜的凉菜。深受女人的喜爱。是女人美容养颜佳品。 山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量
食材配方
主料：
山药
蓝莓酱
白糖
牛奶
蜂蜜
做法 共6个步骤
1.蓝莓酱 蜂蜜 牛奶 白糖
2.将山药洗净，放入蒸锅中大火蒸20分钟。
3.山药去皮，将去皮的山药放入保鲜袋中，用擀面棍压成泥。
4.山药泥中放入白糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀，用模具塑形。
5.这是做好的造型。
6.浇上蓝莓酱即可。
美容汤银耳莲子红枣羹
食材明细：
银耳适量，莲子适量，红枣适量，冰糖适量
美容汤银耳莲子红枣羹的做法步骤：
第1步将银耳用水泡发，锅内烧开水后放入银耳大火煮开后加入链子同煮中火煮十分钟后加入冰糖和红枣，小火慢煮十分钟后即可
雪莲糖水
食材明细：
雪莲适量，红糖适量，水适量
雪莲糖水的做法步骤：
第1步雪莲洗净，削皮，切小块，入炖盅，加水和红糖。电炖锅隔水炖两个小时，或者上锅蒸四十五分钟。
美容滋润佳品蔓越莓银耳桃胶羹
食材明细：
银耳一朵，蔓越莓干40克，桃胶5克，冰糖适量
美容滋润佳品蔓越莓银耳桃胶羹的做法步骤：
第1步桃胶提前浸泡一夜，银耳也提交泡发，蔓越莓干用清水冲洗一遍锅中放清水，放入银耳和桃胶放火上炖，大火煮开后，转中小火慢慢炖至粘稠
第2步加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可经过近一个小时慢慢的煮炖，做好后非常的粘稠
小贴士：
小火慢炖
冰山雪莲
食材明细：
山药750克，莲子40克，樱桃60克，红绿丝30克，全脂牛奶粉120克，白砂糖180克
冰山雪莲的做法步骤：
1.将山药洗净，上屉蒸熟，去皮，用刀压成泥状。
2.将莲子洗净，去心泡软，上屉用旺火蒸烂。
3.用樱桃、青丝做成若干朵"雪莲花"。
4.将锅内倒入适量水，烧沸后放入60克糖，熬稠成糖汁，晾凉。
5.将剩余的糖、奶粉放入盆内，加入山药泥，搅匀，放在盘中，做成层见叠出的"冰山"造型，再把雪莲花点缀在冰山上，把莲子撒在冰山周围，将糖汁均匀地浇在冰山上，即可食用。
小贴士：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
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