食材明细:
主料:鸡蛋1个,糖粉20g,黄油12g,金龙鱼低筋面粉110g
辅料:鸡蛋液适量(刷表面)
自制磨牙棒的做法步骤:
1,准备好食材;
2,黄油软化后加入糖粉,鸡蛋打散后也倒入进去,一起搅拌均匀即可,不用打发;
3,倒入低筋面粉(这里直接倒入即可,不用过筛);
4,混合均匀揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时左右松弛面团;
5,用擀面杖将面团擀成一个长方形,厚度约为5毫米左右;
6,再将面片切成长条;
7,捏住长条的两端反方向扭几下,放在烤盘上;
8,表面刷少许蛋液;
9,放入预热好的烤箱中层,180度烤25分钟左右,表面呈金黄色即可出炉;
10,成品;
11,制作简单又美味的磨牙棒,不仅小孩爱吃,大人也抵挡不住诱惑哦!
小贴士:
1.每种烤箱温控不一样,烘烤时间根据自家烤箱的特性来增减;
2.糖粉不可以用白砂糖来代替,否则不易定型;
3.每种面粉的吸水性不尽相同,配方用量适当增减;
4.烤盘最好垫一层锡箔纸,不然饼干胚不容易粘住,烤的时候易变形;
5.刷表面的鸡蛋液只需一点点就够了,所以可以从主料的鸡蛋里留一点点出来就行。
食材明细:
面粉100克,核桃油30克,冲调好的配方奶35克,三文鱼松适量,猪肉松适量
肉松磨牙棒的做法步骤:
第1步准备好所有食材大碗中倒入30克核桃油
第2步加入适量三文鱼松再加入适量猪肉松
第3步筛入低筋面粉,搅拌均匀倒入冲调好的配方奶,揉成面团
第4步擀成面饼切条,揉成磨牙棒放入烤盘上,烤箱预热,150度烤制15分钟左右
第5步香香脆脆的磨牙棒
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉磨牙棒》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香蕉的营养价值专题,希望您能喜欢!