俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国对食疗有着非同寻常的重视，时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？或许"薏米红豆饮"是你正在寻找的内容，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
主料：：薏米20克，
辅料：：红小豆20克，红枣适量，
配料：：红糖适量，姜片少许，清水800克，
薏米红豆饮的做法步骤：
1.将浸泡1小时后的薏米，红小豆清洗干净，放入锅中。
2.加水，大火烧开，煮5分钟。
3.关火，焖一会儿。
4.开火，再煮3分钟。
5.反复3次，再煮开，加入红枣，红糖煮5分钟。
6.煮开后，加入姜片，再煮一会儿。
7.晾凉后，装入碗中即可食用。
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薏米红豆粥
食材明细：
薏米100克，枣(干)25克，赤小豆50克，仙鹤草10克，白砂糖30克
薏米红豆粥的做法步骤：
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2. 用纱布将仙鹤草包好；
3. 大枣去核浸泡；
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
小贴士：
1. 清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热；3. 红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效；4. 而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血；5. 大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；6. 此菜适合肺癌患者食用。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
薏米红豆杂粮羹
食材明细：
主料：：薏米适量，赤小豆适量，糯米适量，黑芝麻适量，鹰嘴豆适量，紫米适量，百合适量，
辅料：：红糖适量，炼乳适量，花生碎小许，
薏米红豆杂粮羹的做法步骤：
1.这些是：薏米、赤小豆、紫米、黑芝麻、鹰嘴豆、糯米、百合
2.放入慢炖锅加适量的水，加入红糖，设定杂粮粥（4小时），预定好时间启动。
3.第二天一大早，热气腾腾的杂粮粥就熬好啦。
4.稍微凉一点点后，放入打碎机打碎。
5.加些炼乳和花生碎
6.营养丰富的早餐，是不是很简单呢。
炼乳红豆薏米汤
食材明细：
主料：：红豆200g，薏米200g，
辅料：：炼乳适量，
炼乳红豆薏米汤的做法步骤：
1.准备食材
2.红豆和薏米淘洗干净
3.倒入电压力锅，加入清水
4.调制到煲豆筋类档35分钟
5.等排气完打开，煮的很到位了
6.加入炼乳，拌匀即可
小贴士：
1.用电压力锅红豆和薏米都无需浸泡。
2.调味可以依照自己喜欢的调整
红豆薏米汤(1)
食材明细：
主料：：红豆30g，薏米30g，
辅料：：清水500g，
红豆薏米汤的做法步骤：
1.先将红豆洗净泡一宿
2.第二天早上再将薏米洗净浸泡一小时左右
3.泡好后倒在一起
4.放入清水，水开后小火熬煮40分钟左右
5.煮至裂开开花即可
6.放凉后就可食用了
小贴士：
1：红豆和薏米浸泡后可以缩短熬煮时间
2：熬煮时不能随意添加大米，否则祛湿功效全无
3：如果有便秘可以减少薏米的用量
红豆薏米山药粉
食材明细：
主料：：红小豆50克，薏米50克，山药片35克，
红豆薏米山药粉的做法步骤：
1.红小豆、薏米仁、山药片准备好
2.红小豆入炒锅中，微火焙熟
3.薏米仁入炒锅中，微火焙熟
4.山药片入炒锅中，微火焙熟
5.将晾凉的食材全部入破壁调理机杯中，选择“坚果”程序
6.食材被打得粉碎，快活地在杯中翻腾着
7.看，多细腻
8.可以过筛，粉更加的细腻
9.取适量的粉入碗中，将刚刚煮开的水缓慢冲入碗中，不停地用小勺搅拌
10.看，红豆薏米山药糊做好了
11.打成粉更容易携带、保存，用开水一冲一泡就可以啦！
12.长期食用，养生保健效果很好
小贴士：
食材的比例任意调整；
一定要微火将食材焙熟，千万不要过火，否则成品会发苦；
如果有烤箱，可以用烤箱来做，更好控制成色，时间和温度自己去调整吧；
过筛一下，粉更加地细腻，用开水冲泡后，口感也更好；
打好的粉可以放在密封瓶子中室温保存，两周应该没问题；
具体食用量依个人来定；
此粉为原味的，如果喜欢甜的，可以在冲泡时适量加糖。
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