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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,没有好食材,就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,对于食材你知道的有哪些呢?小编花时间特意编辑了蜜红豆饮,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::蜜红豆适量,

辅料::牛奶适量,开水适量,肉桂粉适量,

蜜红豆饮的做法步骤:

1.准备好食材。

2.把红豆放到维仕美破壁机中,加中适量的热水。

3.打30秒钟就可以了。

4.把牛奶加热到60度,用打蛋器打出泡泡。

5.把红豆和牛奶倒在一起,撒上肉桂粉就可以了。

小贴士:

蜜红豆是自己做的,红豆泡在水中一夜,然后放电饭煲中煮熟,加入糖。

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红豆饮


食材明细:

主料::红豆适量,

辅料::糖适量,

红豆饮的做法步骤:

1.红豆一碗

2.加温水泡发

3.放入锅中煮至开花

4.放入搅拌机中,倒入牛奶,加适量糖,搅拌

5.陈在下面的红豆,喝时搅拌一下

樱桃蜜饮


食材明细:

主料::樱桃200克,凉开水150毫升,

辅料::蜂蜜适量,

樱桃蜜饮的做法步骤:

1.用料:樱桃200克,凉开水150毫升,蜂蜜适量

2.将樱桃洗净去蒂核,

3.倒入料理机杯中,加水,

4.盖好盖子,放入机座,

5.启动蔬果键。

6.打浆结束,取下料理杯。

7.倒入杯中,

8.加入蜂蜜,搅拌均匀。

9.表面用樱桃点缀。

小贴士:

樱桃与水的比例可以根据自己喜好任意调整。
蜂蜜的用量需根据自己口味酌情添加。
打好的果汁需尽快饮用,以免营养流失。

美味红豆饮


食材明细:

主料::熟红豆150g,纯牛奶150g,

辅料::蜂蜜适量,

美味红豆饮的做法步骤:

1.将150克红豆放入料理机。

2.加入150克纯牛奶。

3.搅拌均匀。

4.倒入奶锅,中火煮至微微沸腾立即离火。

5.过滤一遍使口感更加细腻,按个人口味添加适量蜂蜜即可饮用。

6.成品图

7.成品图

8.成品图

小贴士:

煮红豆的时候如果已经加了冰糖,此处的蜂蜜可以减少或者省略。

红豆薏仁饮


食材明细:

主料::红豆适量,薏仁适量,

辅料::水适量,冰糖1至2颗,

红豆薏仁饮的做法步骤:

1.原料图,多少自己把握,一般情况我就是用手抓上一把

2.浸泡发胀后,我这个是头天晚上泡的,第二天上午煮的

3.我用的是砂锅,煮出来比一般的铁锅好喝很多

4.大火煮开后,转小火慢煮,煮到两种材料开始开花就好了,在这时喜欢甜口的可以加入冰糖了

5.放凉,装瓶就可以饮用了,可以放在冰箱里味道会更好

6.这个是煮过两次剩下的红豆和薏仁,这个不会浪费的,捞出晾干表面水分然后加入白糖,用勺子碾成泥状,就变成了红豆薏仁泥,如果上锅炒干并加油就变成红豆薏仁馅儿,一点不浪费

绿豆蜜麻饮


食材明细:

主料::绿豆75克,黑芝麻10克,

辅料::水1000毫升,蜂蜜适量,

绿豆蜜麻饮的做法步骤:

1.用料

2.绿豆洗净沥水

3.倒入碗中,加水浸泡一夜

4.倒入豆浆机

5.加入黑芝麻

6.倒入清水

7.水面不低于最低水位线

8.装机头

9.启动打浆

10.打浆结束

11.倒出

12.加入蜂蜜调味

小贴士:

蜂蜜用料需根据自己口味调整。
打浆功能根据自家豆浆机情况和自己喜好选择

蜜盐菠萝饮


食材明细:

主料::菠萝半只,纯水100ml,

辅料::蜂蜜适量,

配料::盐适量,

蜜盐菠萝饮的做法步骤:

1.原料备用。

2.菠萝肉,切成小方块。

3.切碎杯清洗干净,放入刀片。

4.把菠萝块倒入切碎杯内。

5.倒入纯水。

6.盖上切碎器藕合装置。接上手持搅拌器的主机

7.按下开关,启动搅拌器。

8.搅拌结束,取掉碎器藕合装置。

9.过滤掉果肉渣。

10.加入适量的盐和蜂蜜,搅拌均匀。

11.倒入杯中,即可饮用。

小贴士:

搭配适宜

菠萝用淡盐水浸泡后,能减弱酸味,防过敏。

菠萝搭配猪肉一起吃用,能分解猪肉蛋白质,促进消化吸收。

白菜番茄蜜饮


食材明细:

主料::莲白菜梗75克,番茄半个,水1/3杯,

辅料::蜂蜜1小勺,

白菜番茄蜜饮的做法步骤:

1.用料

2.白菜梗洗净,切段

3.番茄洗净,去蒂把

4.取用半个,切成小块

5.将番茄白菜,水倒入料理机

6.盖紧盖子

7.通电

8.选择蔬果键

9.启动

10.打浆结束

11.倒入杯中

12.加入蜂蜜调匀

小贴士:

白菜与番茄的比例可以随自己喜好任意调整。若加入些水果,味道更佳。
蜂蜜用量可以随自己口味酌情增减。

蜜制红豆


食材明细:

主料::红豆适量,

辅料::白沙糖适量,

蜜制红豆的做法步骤:

1.红豆浸泡,里面放入点小苏打。

2.将红豆放入没过一些的水,大火烧开。

3.飞会过后,把水倒掉。重新加入干净水,水面高出豆面一厘米。

4.大火上气后转小火压20分钟。

5........

6.取出红豆拌上白糖即可。

蜜红豆酸奶


准备好纯牛奶,这种牛奶都是灭菌消毒的,不用再煮开。把容器即搅拌用的勺子用开水煮汤一下,以消毒。这一步虽然简单,但是很关键,不消毒很容易把牛奶弄坏。然后放入发酵粉。

材料:

主料:蜜红豆适量,,

辅料:发酵粉1g,,

蜜红豆酸奶的做法步骤:

1. 准备好纯牛奶,这种牛奶都是灭菌消毒的,不用再煮开。

2. 把容器即搅拌用的勺子用开水煮汤一下,以消毒。这一步虽然简单,但是很关键,不消毒很容易把牛奶弄坏。然后放入发酵粉。

3. 先倒入一袋牛奶,和发酵粉搅拌均匀

4. 然后倒入剩余牛奶搅拌均匀

5. 盖盖,30度保温发酵6--8个小时。

6. 发酵好的酸奶,我放上一个勺子根本没反应

7. 挖一勺看看,浓稠吧

8. 把酸奶用干净消毒的勺子挖入碗中

9. 提前做好的蜜红豆拿出来

10. 根据自己的喜好的量,放入酸奶中即可。

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