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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗一直为国人所重视,从古至今,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你对健康食疗的态度是什么呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《【草莓果酱】--- 封存一份春天里的甜蜜》,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::草莓800克,白糖120克,麦芽糖50克,柠檬汁1汤勺,

【草莓果酱】--- 封存一份春天里的甜蜜的做法步骤:

1.新鲜的草莓放在淡盐水里浸泡片刻,清洗干净,沥水。

2.草莓切去根蒂。

3.一切为二,切完放入较大的盆里。

4.加入白糖。

5.轻轻翻抖一下,让每一个草莓都包裹着白糖,盖上保鲜膜静置一到两小时。

6.分两次把草莓倒入料理机里稍微搅拌一下。

7.搅拌好的草莓。

8.倒入面包机里,挤入新鲜的柠檬汁,加入麦芽糖。

9.盖上锡纸,这一步很简单却很重要,否则熬果酱的时候,少许果酱因为受热会溅到面包桶的外面,这样就多了清洗而且还不容易清洗。

10.启动花式果酱功能,其他不用管了,时间到就完成了。

11.熬好的果酱装入用开水消毒并且晾干的瓶子里,完全冷却放入冰箱冷藏保存。

小贴士:

诗心片语:



1:因为草莓的含水量较大,所以我加了麦芽糖,可以增加它的绸度。



2:加入一些柠檬汁,不但可以去酸味,而且会让果酱充满了清香。



3:可以不用经过料理机,直接整颗倒入面包机,那样还会有些果粒,搅拌过的草莓做出来的果酱就比较细腻,依据个人喜好。



4:面包机熬果酱的时候一定觉得盖上一层锡纸(亚光面对着食物),这样果酱就不会溅得到处都是。



5:没有面包机的话可以用不锈钢锅在炉火上小火慢慢煮,后期注意搅拌,以免糊锅。

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女人必会 春天里的美味养生粥


中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生以养肝护肝为先。尤其是男性,更应该乘春季做好养肝护肝的工作。下面小编为大家推荐几款男性春季养生护肝食谱,大家不妨试试。

五味子粥

配料:五味子10克、大米100克。

做法:大米、五味子,一起文火熬制。

功效:五味子可以养肝、补肾,出售2011年高考答案大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

补充阅读:

两款营养早餐 助你美白又抗老春天美容美颜方 西芹百合炒草莓延缓衰老 醇香五味豆浆帮你忙排毒养颜 自制一道萝卜焖排骨

三味健脾养肾粥

配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米250克。

做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。

功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用,有利于营养物质更好吸收。

莲子芡实粥

配料:莲子50克、芡实15克、大米300克。

做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。

功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

春天里的祛火野菜——姜末穿心莲


食材明细:

主料::穿心莲适量,

辅料::盐适量,味极鲜适量,鸡精适量,醋适量,麻辣油适量,

配料::盐适量,

春天里的祛火野菜——姜末穿心莲的做法步骤:

1.水中加少许盐及滴几滴食用油,烧开后放入穿心莲,颜色变深绿后立即捞出。

2.捞出的穿心莲,立即放入凉水里。

3.过凉的穿心莲挤干水分,摆盘。

4.用盐,味极鲜,鸡精,醋,麻辣油调成汁。

5.姜切末。

6.调好的汁倒入摆好盘的穿心莲里。

7.撒上姜末即可。

【粉条拌韭菜】--春天里的清肠养生菜(1)


食材明细:

主料::春韭菜500克,干粉条200克,

辅料::青红椒适量,

配料::盐适量,糖适量,生抽适量,红油适量,香油适量,鱼油适量,陈醋适量,

【粉条拌韭菜】--春天里的清肠养生菜的做法步骤:

1.主料:春韭菜500克、干粉条200克;副料:青红椒;调料:盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋

2.将盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋,各种调料混合一起,搅拌均匀

3.青、红椒切圈备用

4.粉条放入温水泡透

5.锅中烧水,加入少许盐和食用油,水开后将洗净的韭菜放入锅中焯烫10秒钟

6.捞出韭菜迅速放入冰水中过凉

7.将过凉好的韭菜拧开水份切成韭菜段

8.将韭菜段和泡发好的粉条放入容器中,撒上青、红椒圈、将混合好的调料淋入,吃时拌均即可

小贴士:

1、春天的韭菜非常的嫩,所以在焯烫时间一定不要过长,如果焯烫时间过久,韭菜就变的稀烂了,非常影响口感和美观;

2、调料要依个人口感适量添加。

【杏仁核桃酱】--- 研磨一份美容、益智的酱料


食材明细:

主料::杏仁肉200克,核桃肉200克,熟玉米油1汤勺,

【杏仁核桃酱】--- 研磨一份美容、益智的酱料的做法步骤:

1.准备好杏仁和核桃。

2.取肉备用。

3.把剥好的杏仁和核桃放入铺有油纸的烤盘里。

4.放入预热好的烤箱,160度、中层,烤约七八分钟至香脆。

5.冷却后放入破壁机里。(如果喜欢吃甜的话可以在这步加入适量细砂糖)

6.开启研磨功能。

7.搅拌成粉末以后关闭调入1汤勺的熟玉米油。

8.搅拌成粉末以后关闭调入1汤勺的熟玉米油。

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