食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“小甜品---木瓜椰奶冻”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：牛奶30g，椰浆粉20g，全脂奶粉20g，
辅料：：琼脂5-10g，椰蓉适量，糯米微量，
小甜品---木瓜椰奶冻的做法步骤：
1.做糯米藕剩下的，反正也是没什么用了，干脆拿来给小甜品提提味儿。这步其实可以不要的~
2.把椰浆粉和奶粉混合倒在小碗里。，加入热水冲开成椰奶。（喜欢味道浓一点儿的可以少放点儿水）
3.在椰奶里放入琼脂（提前用热水泡软再滤进来更好）
4.把椰奶琼脂液倒入糯米盆中，加入牛奶，隔水煮，慢慢搅拌。（没有加糯米的煮个5、6分钟就可以了），我为了要糯米的味道就煮了小20分钟。
5.在容易底部铺上一层木瓜泥~如果和我一样没有提前泡过琼脂的，那就用筛网把煮好的混合液体过滤到木瓜上，把糯米和没有化开的琼脂块儿滤出来。
6.放入冰箱冷藏两个小时，拿出来切块儿，再裹上一层椰蓉即可~
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材料：
木瓜1个，吉利丁片2片，牛奶100g，椰汁50g，炼奶适量，，
养颜甜品——椰奶木瓜冻的做法的做法步骤：
步骤1，材料大集合
步骤2，木瓜洗净，切开用勺子去除里面的籽
步骤3，吉利丁片放冰水泡软备用
步骤4，牛奶，椰汁和炼奶倒入奶锅中加热，再放入吉利丁片融化(不用烧开)搅拌匀
步骤5，待牛奶冷却后倒入木瓜中，用保鲜袋封好，放入冰箱冷藏3小时至凝固即可
步骤6，冷藏好后切块即可食用
步骤7，木瓜要选熟一些的，这次的木瓜没有选好
【木瓜椰奶冻】消暑甜品的做法
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材料：
木瓜1个，牛奶250g，椰子粉20g，白砂糖30g，吉利丁2片，，
【木瓜椰奶冻】消暑甜品的做法的做法步骤：
步骤11，.将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开
步骤22，.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀，晾量，大约10分钟左右就可以
步骤33，.将木瓜从1/4处切开，我第一次切得有点长没露出里面的籽，于是又切了一小段这才看到里面的籽了，所以不要怕浪费不舍得切，切下来的那部分木瓜可以切成小块喝牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝
步骤44，.用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来
步骤55，.如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些
步骤66，.将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的牛奶倒入木瓜中
步骤77，.盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上
步骤88，.将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些，我就是为了着急拍照冷藏的时间不够，切得时候虽然凝固了，但是有点软切出来不是很光滑漂亮，后来剩下的晚上切着吃的时候就凝固的特别的好，切面非常的光滑漂亮
木瓜椰奶冻(1)
食材明细：
木瓜半个，椰子粉100克，牛奶200ML，果冻粉15克，细砂糖15克
木瓜椰奶冻的做法步骤：
第1步将木瓜用勺子挖去中间的籽，做成木瓜盅。椰子粉+糖+牛奶搅匀。
第2步加入果冻粉。放炉上加热沸腾，至糖和果冻粉溶化。
第3步放炉上加热沸腾，至糖和果冻粉溶化。把木瓜盅放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结，食用时切成小块即可。
小贴士：
1、椰子粉也可以换成椰浆，这样椰子味更香浓。2、糖可以按自已的喜好来添加。3、我用的是朱师傅的果冻粉，每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同，可按说明上的分量来添加，如果发现果冻不凝结，则是果冻粉放少了，可以再加入适量的果冻粉，重新煮沸，如果是感觉果冻太硬，则是果冻粉放多了，加点水再煮沸即可。
(3)木瓜椰奶冻
估计很多朋友都吃过这道甜点，我们有时到酒楼吃饭都会看见它，视觉和味觉都很不错，一次性可以吃到两种美味，而且做法非常简单，为配合夏天的到来，赶快动起手来吧。
木瓜椰奶冻
材料：木瓜一个椰浆45g牛奶50g鲜奶油30g白砂糖15g吉利丁1.5片
木瓜椰奶冻做法
01.木瓜切去一端的头部，用勺子小心地把里面的瓜囊挖除
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02.椰浆，牛奶，鲜奶油，白砂糖混合均匀，稍稍加热至糖融化，然后加入泡软的吉利丁，稍放凉后注入到木瓜中
03.用保鲜膜封好口子，放冰箱至凝固即可
木瓜椰奶冻食材搭配小提示
木瓜和风尾菇能一起吃:木瓜除一般成分外，还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力，有一定减肥作用，并有健胃助消化的作用；风尾菇有补中益气。两者搭配食用，有减脂、降压以及提高免疫力的作用。
木瓜和玉米笋能一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
天真食坊_甜品 椰奶冻
食材明细：
主料：：牛奶100克，三花淡奶60克，椰浆60克，糖40克，吉利片2条，
辅料：：椰蓉适量，
天真食坊_甜品 椰奶冻的做法步骤：
1.准备好食材
2.按照比例称取糖可以按照个人喜好添加欧
3.吉利片放入冷水中泡软
4.把牛奶 椰浆 淡奶和糖一起加热（不需要煮沸欧） 50度的时候就可以加吉利片了 融化后放凉
5.倒入磨具 我用的时候打包盒 放入冷藏冰箱2个小时左右
6.其实丑不丑没关系改刀成小块??
7.裹上椰蓉
8.开吃吧
木瓜椰奶冻的做法
好吃又有颜值的木瓜椰奶冻，吃一口让人心旷神怡。
材料：
木瓜1个，椰汁180g，纯牛奶60g，白糖20g，吉利丁粉10g，，
木瓜椰奶冻的做法的做法步骤：
步骤1，吉利丁粉用牛奶泡软，吉利丁片也可2片。（这个牛奶不包括在主配方里，差不多能全部泡开就可以）
步骤2，木瓜切去一头，另一头不切，用勺子挖去木瓜籽。木瓜皮可以现在去也可以冷藏以后切块儿前再去随意。
步骤3，要做的层次分明请用勺子轻轻的将挖去籽的外皮刮的光滑干净些。
步骤4，椰汁，牛奶、白糖倒入小锅。
步骤5，上灶开小火加热，用勺子搅拌均匀。
步骤6，待椰奶热起来时，加入泡软的吉利丁粉。
步骤7，勺子不停搅动，让吉利丁充分融化均匀，椰奶微开关火，吉利丁一丁要完全融合。
步骤8，等椰奶回到只剩温热时倒入挖好的木瓜洞中。
步骤9，包上保鲜膜，切去的头部吃掉OK。
步骤10，放冰箱冷藏2个小时，这个时间灵活掌握，什么时候椰奶凝固才可以。
步骤11，我是吃前用刮皮刀去的皮，切厚片，切薄了椰奶会掉下来。
步骤12，层次是不是很分明？
步骤13，太爽口了
诱人甜点——木瓜椰奶冻
食材明细：
主料：：木瓜一个，椰汁一罐，牛奶一包，
辅料：：鱼胶粉适量，
配料：：糖适量，
诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法步骤：
1.木瓜洗净表面，切开顶部露出里面的籽，用长柄勺子将籽全部挖出
2.椰汁，牛奶，糖入锅，中火煮至刚刚沸腾后关火。椰奶汁中加入鱼胶粉，趁热快速搅匀，冷却
3.降至常温的椰奶汁倒入木瓜盅中，保持直立
4.盖上瓜蒂部分，用牙签插好
5.木瓜放入冰箱冷藏几小时凝固，食用时切开
6.切块
7.切块
8.装盘
椰奶木瓜冻～超级简单的清凉甜品的做法
现在正是木瓜大量上市的季节，多吃木瓜，可以滋润养颜，做好的木瓜椰奶冻，更是清凉爽口，其味无穷。这个夏天，赶紧换个花样吃水果，在家制作纯天然果冻，又嫩又滑的木瓜椰奶冻！
材料：
木瓜2个，牛奶150g，淡奶油50g，椰浆50g，细砂糖30g，吉利丁片3片，
椰奶木瓜冻～超级简单的清凉甜品的做法的做法步骤：
步骤13，片吉利丁片泡在冰水中泡发待用
步骤2，木瓜切掉蒂部，挖空中间的木瓜籽
步骤3150，g牛奶和30g细砂糖倒入盆中，边加热边搅拌至温度达到50度左右
步骤4，稍稍有点烫，关火。加入50g淡奶油和50g椰浆搅拌均匀
步骤5，再将吉利丁沥干水
步骤6，把沥干水的吉利丁放入调好的椰奶液中搅拌至融化
步骤7，调好的椰奶倒满木瓜中，放入冰箱冷藏4个小时以上，拿出切块即可
步骤8，成品图～
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