“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着文化的进步，国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢？为此，你可能需要看看“【核桃黑芝麻糊】 --- 一抹浓香、一抹回忆”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：黑芝麻500克，核桃150克，
辅料：：冰糖适量，
【核桃黑芝麻糊】 --- 一抹浓香、一抹回忆的做法步骤：
1.准备黑芝麻和核桃仁。
2.把黑芝麻放入无油的锅里，小火慢慢翻炒，炒熟，同时把核桃仁放入预热好的烤箱烤熟，晾凉后分别装入密封的容器保存，需要时随取随用。（黑芝麻也可以用烤箱烤熟，我是一个炒一个烤，刚刚好）
3.按需要的量添加适量炒好的黑芝麻和核桃仁放入料理机的料理杯中。
4.根据所喜欢的浓稠度添加适量冰糖和开水。
5.启用相关功能研磨成芝麻糊即可。
6.启用相关功能研磨成芝麻糊即可。
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【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清凉
食材明细：
主料：：肥牛适量，柠檬汁适量，薄荷适量，香菜适量，葱适量，蒜适量，椒盐适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，鱼露适量，香茅适量，芝麻油适量，
【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清凉的做法步骤：
1.准备好材料肥牛，肥牛其实不需要解冻，一片一片直接放入开水锅中烫变色后马上捞出即可，不然肉就老了
2.柠檬挤成汁（本应该用青柠檬的，不过感觉太酸，改用黄柠檬酸味适中）
3.香菜切成小段
4.薄荷叶洗净沥干水分
5.葱、香茅切成需要的大小。
6.大蒜剁细待用
7.煮锅中加足量凉水，以大火烧开。，大火烧开后，放入肥牛烫熟即捞出
8.把沥干水分的肥牛放入大碗中 ，用喜欢的调料汁：薄荷叶、柠檬汁、香菜、葱、蒜、椒盐、鸡粉、胡椒粉、鱼露、香油、香茅，盐、鸡粉拌均，尝一尝味道后，把大碗盖上保鲜膜，放入冰箱腌2-3小时入味 ，取出的肥牛撒上小尖椒拌均
浓香黑芝麻吐司
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉50克，水135克，全蛋液25克，奶粉10克，酵母3克，盐3克，糖20克，黄油20克，黑芝麻粉10克，
辅料：：黑芝麻酱适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，炼乳适量，
浓香黑芝麻吐司的做法步骤：
1.将除黑芝麻粉、黄油以外的所有揉成光滑面团后，加入黄油揉至出大片薄膜，再加入黑芝麻粉揉匀。
2.发酵完成后，排气分成2份，滚圆松弛15分钟。
3.取一份面团，擀成长方形。
4.抹上黑芝麻酱和炼乳。
5.用刮板刮匀，底部和两边各留2公分不要抹。
6.自上而下卷起。
7.喷水，沾上黑芝麻和白芝麻，放入模具中。
8.二次发酵完成后，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度25分钟。
小贴士：
模具我用的是磅蛋糕模，一共可以做两个。
一股浓香一缕温暖-----黑芝麻花生酱
食材明细：
主料：：花生米220克，黑芝麻100克，蜂蜜适量，熟花生油适量，
一股浓香一缕温暖-----黑芝麻花生酱的做法步骤：
1.准备好需要的花生米。
2.入烤箱烤熟。
3.烤花生米的过程中，把黑芝麻炒熟。
4.烤好的花生去掉红皮。
5.炒好的黑芝麻，准备好需要的量。
6.把花生米和黑芝麻倒入料理机中。
7.加入一些蜂蜜，从低速开始选择，先将花生和芝麻打碎。
8.加入适量的熟花生油，搅拌完成。
小贴士：
原料：花生米220克 黑芝麻100克 蜂蜜 花生油
花生米烘焙：烤箱中层，160度，15分钟
1、花生和芝麻的比例并不是固定的，家里正好有220克花生米，就用了这么多。
2、花生油要熟的，一次不要加太多，可以根据自己喜欢的稀稠度添加。
3、做好的芝麻花生酱放入密封瓶里保存。
【黑芝麻糊】温暖浓香的养生良品
食材明细：
主料：：黑芝麻80g，糯米40g，
辅料：：糖20g，
【黑芝麻糊】温暖浓香的养生良品的做法步骤：
1.备好一口炒锅，开小火，倒入糯米翻炒；
2.翻炒至其中有少量糯米颜色微微变黄，再倒入黑芝麻翻炒；
3.部翻炒至熟后，倒入到破壁机中，加入糖，再加入1L热水；
4.启动五谷模式即可。
小贴士：
1、黑芝麻在炒的时候，因为表面是黑的，不太容易从表面分出来。可以选择用手捏一个芝麻，轻轻能捏开，并且凑近闻到香味就表示炒好了；
2、为了味道更好，其中可以加少许糖进行调味；
3、黑芝麻是适合各个年龄层的人食用，小孩吃了可以增强免疫力，老人吃了还可以健脑益智，延年益寿，还有常伏在电脑前的脑力工作者也应该多吃。
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