黄桃派(3)

“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，时间的推移，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？下面是小编为大家整理的“黄桃派(3)”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

食材明细：

主料：：黄油65g，白砂糖25g，鸡蛋45g（1个），牛奶30g，普通面粉130g，

辅料：：黄桃1瓶，

黄桃派的做法步骤：

1.准备好所需的食材

2.鸡蛋和牛奶一起装碗中搅拌均匀，加入白砂糖拌均匀

3.从冰箱中取出黄油，切小块

4.加入少许面粉搓匀

5.加入鸡蛋液和剩余面粉一起揉成面团

6.放冰箱中冷藏1小时左右，取出冷藏好的面团，擀成饼皮

7.擀好的饼皮放派盘中，去掉多余的边皮，用牙签在饼皮上叉一些小洞

8.将黄桃切片，铺在饼皮上

9.烤箱提前预热，派盘放入中层烤网架上，200度烤20分钟左右

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糖水黄桃(3)

食材明细：

主料：：黄桃5个，冰糖80克，

辅料：：柠檬半个，

糖水黄桃的做法步骤：

1.将黄桃洗净去皮。

2.将黄桃去核，切成块。（大小随个人喜好，我切了小块，正好一勺一块）

3.将切好的桃放入锅中，加入冰糖。（可根据自己的喜欢调整糖量）

4.加入适量清水。

5.将锅放在火上，大火将水煮沸。

6.调小火，撇去表面浮沫。

7.挤入柠檬汁，继续小火煮。

8.煮至黄桃透明后关火，晾凉后冷藏。（煮桃的时间可以根据自己喜欢的口感灵活掌握）

【黄桃糖水】

食材明细：

主料：：黄桃5个，

辅料：：冰糖150g（白砂糖也可），

【黄桃糖水】的做法步骤：

1.准备原料 洗净的黄桃与冰糖

2.黄桃去皮

3.切块

4.放入一个可高温的大盆中（一会儿要上蒸锅哈）

5.冰糖撒在上面（无需腌制）

6.放入蒸锅中，无需保鲜膜密封，大火烧开小火25分钟左右

7.出锅啦，糖水在高温时分解出来

8.趁热装瓶，密封，冷却后入冰箱冷藏，随时都可食用

小贴士：

1.存储的罐子最好是提前消过毒的，无水无油
2.糖量也可根据水果的甜度增减，我这里味道略微一点点甜
3.黄桃切月牙块可以现吃，切小丁可以做蛋糕的夹心
4.蒸 时间长短影响口感 （20分钟略脆 30分钟略软）
5.切块大小也和蒸的时间有关

黄桃酸奶

食材明细：

主料：：老酸奶250g，糖粉30g，

辅料：：鲜牛乳500g，罐装黄桃一大块，

黄桃酸奶的做法步骤：

1.黄桃切碎，

2.准备好材料，

3.把糖粉、酸奶和少量牛奶先混合，（糖粉不一定按量，根据个人买的酸奶，按口味调配，调出来的需要甜一些，做出来的酸奶才会酸甜可口，）

4.混合均匀，再把剩下的牛奶全部放入，搅打均匀，

5.放入无水无油的瓶子了，

6.密封起来，

7.放入面包机内，（或者酸奶机内），在内胆放适量水，

8.6h后就可以享用美味啦，

小贴士：

每个人买到的酸奶味道可能都不太一样。所以糖粉最好斟酌放，
做酸奶的容器一定要能密封，没有盖子的保鲜膜也是可以的，
睡前做好，启动程序，第二天晚上就可以享用啦，
做好的酸奶放冰箱冷藏保存，可以存放10天，不过最好三天内吃完，这时候味道最好，
个人感觉面包机比酸奶机实用，酸奶机需要12-14个小时，面包机6h就可以了，

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