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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人历来讲究食疗,时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。健康食疗怎么做才算是科学呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上黄桃酸奶,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

主料::老酸奶250g,糖粉30g,

辅料::鲜牛乳500g,罐装黄桃一大块,

黄桃酸奶的做法步骤:

1.黄桃切碎,

2.准备好材料,

3.把糖粉、酸奶和少量牛奶先混合,(糖粉不一定按量,根据个人买的酸奶,按口味调配,调出来的需要甜一些,做出来的酸奶才会酸甜可口,)

4.混合均匀,再把剩下的牛奶全部放入,搅打均匀,

5.放入无水无油的瓶子了,

6.密封起来,

7.放入面包机内,(或者酸奶机内),在内胆放适量水,

8.6h后就可以享用美味啦,

小贴士:

每个人买到的酸奶味道可能都不太一样。所以糖粉最好斟酌放,
做酸奶的容器一定要能密封,没有盖子的保鲜膜也是可以的,
睡前做好,启动程序,第二天晚上就可以享用啦,
做好的酸奶放冰箱冷藏保存,可以存放10天,不过最好三天内吃完,这时候味道最好,
个人感觉面包机比酸奶机实用,酸奶机需要12-14个小时,面包机6h就可以了,

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糖水黄桃(3)


食材明细:

主料::黄桃5个,冰糖80克,

辅料::柠檬半个,

糖水黄桃的做法步骤:

1.将黄桃洗净去皮。

2.将黄桃去核,切成块。(大小随个人喜好,我切了小块,正好一勺一块)

3.将切好的桃放入锅中,加入冰糖。(可根据自己的喜欢调整糖量)

4.加入适量清水。

5.将锅放在火上,大火将水煮沸。

6.调小火,撇去表面浮沫。

7.挤入柠檬汁,继续小火煮。

8.煮至黄桃透明后关火,晾凉后冷藏。(煮桃的时间可以根据自己喜欢的口感灵活掌握)

黄桃焦糖布丁


食材明细:

主料::鸡蛋2个,牛奶250g,白砂糖80g,水50g,

辅料::黄桃罐头少许,

黄桃焦糖布丁的做法步骤:

1.准备好所需的食材

2.牛奶倒入碗中,加入20g白砂糖搅拌至白砂糖完全融化

3.往上述步骤中加入打散的鸡蛋液拌均匀

4.将拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛3次

5.牛奶鸡蛋液准备好后,开始制作焦糖,60g白砂糖和水一起装入加热锅中

6.小火慢慢煮至变黄色马上关火

7.熬好的焦糖趁热倒入清理干净的布丁瓶中

8.依次往布丁瓶中倒入牛奶鸡蛋液

9.烤箱160度预热10分钟,然后将布丁瓶放入装有水的烤盘中,下层烤40分钟左右出炉

小贴士:

1、熬焦糖的过程中,一直保持小火
2、不需要搅拌
3、熬好后,趁热倒入布丁瓶
4、烤箱的温度和时间根据实际情况灵活调整

黄桃蛋挞


食材明细:

主料::思念飞饼2张,牛奶60克,淡奶油60克,糖水黄桃适量,蛋黄2个,

辅料::细砂糖10克,玉米淀粉10克,

黄桃蛋挞的做法步骤:

1.粉饼提前解冻,2张饼叠放在一起,撒干粉防粘。

2.用擀面杖将饼擀薄,成为正方形面片。

3.由下向上卷起要卷紧,成为方条形面卷,收口捏紧。

4.将面卷分成大小均匀的12等份。

5.2个面卷重合叠放在一起,切面向上。

6.将面卷按扁,擀成圆形面片成为蛋挞皮。

7.蛋挞模撒适量面粉防粘,做好防粘措施。

8.将蛋挞皮放入蛋挞模中,将挞皮从底部向上推,挞皮比模具稍高一圈。松弛10分钟。

9.蛋黄打散加入细砂糖、牛奶、淡奶油、玉米淀粉混合均匀成为蛋挞液。

10.将蛋挞液过筛,滤去小颗粒。

11.取适量糖水黄桃切小丁。

12.将蛋挞液加入模具中,8分满,加入黄桃丁。烤箱预热220度,烤盘放置中层,上下火烤20分钟左右,将烤盘移至上层,3-5分钟上色即成。

13.烤好的蛋挞。趁热从模具中取出。

14.成品图。

小贴士:

1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、最后几分钟上色要看好,以免烤焦。
3、蛋挞液过筛,口感更滑嫩。
4、蛋挞皮烤制过程会回缩,要比蛋挞模高一圈,蛋挞液7-8分满即可。
5、2张飞饼做好的挞皮6个,材料表中的材料用量是6个的量。

黄桃派(3)


食材明细:

主料::黄油65g,白砂糖25g,鸡蛋45g(1个),牛奶30g,普通面粉130g,

辅料::黄桃1瓶,

黄桃派的做法步骤:

1.准备好所需的食材

2.鸡蛋和牛奶一起装碗中搅拌均匀,加入白砂糖拌均匀

3.从冰箱中取出黄油,切小块

4.加入少许面粉搓匀

5.加入鸡蛋液和剩余面粉一起揉成面团

6.放冰箱中冷藏1小时左右,取出冷藏好的面团,擀成饼皮

7.擀好的饼皮放派盘中,去掉多余的边皮,用牙签在饼皮上叉一些小洞

8.将黄桃切片,铺在饼皮上

9.烤箱提前预热,派盘放入中层烤网架上,200度烤20分钟左右

黄桃罐头(4)


食材明细:

主料::黄桃1000g(去皮去核),

辅料::冰糖150g,水900ml,

黄桃罐头的做法步骤:

1.黄桃去皮去核切成块。

2.放入冰糖 清水,大火煮沸后转中小火慢煮20分钟左右。

3.煮好后关火放在那自然凉透。

4.放入密封罐中放在冰箱冷藏后食用更佳。

5.成品图。

小贴士:

个人觉得现在黄桃还有点酸要稍微多放点冰糖。

黄桃橘子派


食材明细:

主料::普通面粉150克,黄桃罐头200克,橘子500克,

辅料::鸡蛋1个,玉米油50克,白糖10克,冰糖50克,玉米淀粉15克,

黄桃橘子派的做法步骤:

1.拌匀后加入一个鸡蛋

2.拌匀后加入一个鸡蛋

3.和成光滑的面团

4.擀成薄片

5.放入披萨盘内

6.多余的用擀面杖擀掉

7.放入事先熬好的橘子酱,铺上黄桃

8.铺好黄桃后点缀几棵蔓月梅

9.烤箱放在下层,145度20分钟即可

10.出炉了酸酸甜甜很好吃哦

小贴士:

1、派皮比较酥,不大好拿起,可以垫个塑料袋方便拿起。
2、烤时放在底层派皮好熟。
3、上面可以点缀樱桃更漂亮。

黄桃怎么做好吃


黄桃怎么做好吃?黄桃营养价值丰富,口感多汁,有生津解渴,降脂降压的作用,而黄桃的做法更是数不胜数,下面介绍几种适合夏天的黄桃的做法。

1、牛奶黄桃果冻

1)将黄桃和两勺白糖放在一起,并用搅拌机搅拌成泥状,搅拌的时候不要加任何水。

2)为了让琼脂在煮的时候能充分融化,可以先在水里浸泡一小时,泡好之后捞出沥干。

3)锅中放适量的水,将琼脂放进去,开小火,直至完全融化,然后用滤网过滤煮好的琼脂汁。

4)将黄桃泥和过滤好的琼脂汁混合在一起,装入模具。

5)放入冰箱,3—5分钟就可以成型。

6)把模子从冰箱中取出,放在烫手的热水中,半分钟左右,从热水中捞出来。

7)用牙签或果叉沿着果冻边缘轻轻一划,再反扣,果冻就出来了。

8)还可以根据个人口味在果冻上淋上酸奶或奶油,相当顺滑。

2、黄桃蛋挞

1)将鸡蛋黄、淡奶油、糖放入牛奶中,搅拌均匀之后,用筛子过滤。

2)将黄桃切成小丁。

3)将准备好的面团擀称薄饼,分成均匀的四份,并在上面涂上适量的面粉,放入模具底部。

4)把黄桃小丁放入模具中,然后加入刚刚搅拌好的奶液。

5)将烤箱温度打到200度,烤大概20分钟即可。

3、冷冻黄桃

1)把黄桃切成小块,然后放到火上煮,直至粘稠有粘稠的液体煮出来之后,加入适量的糖。

2)将煮好的黄桃冷却至室温之后放入冰箱冷冻。

4、草莓黄桃奶昔

1)将事先准备好的草莓、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌过程中,不要加水。完全搅碎之后,放到杯子中。

2)把黄桃切成小丁,洒入已经搅拌好的奶昔中。

3)最后放入冰箱中冷藏,20分钟左右即可食用。

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