食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？经过收集，小编整理了黄桃酸奶冻，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：黄桃罐头250克，原味酸奶250克，牛奶40克，细砂糖10克，吉利丁片1片，
黄桃酸奶冻的做法步骤：
1.准备原料。
2.吉利丁片放入凉水中泡软。
3.牛奶倒入煮锅小火煮至微热，倒入细砂糖，煮至砂糖溶化，这时的牛奶在微微煮开的状态下，关火。
4.加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化，冷却备用。
5.黄桃罐头切成小丁。
6.将冷却的牛奶中加入原味酸奶、黄桃丁拌匀。
7.倒入杯中，放入冰箱冷藏2个小时即可。
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黄桃酸奶(2)
食材明细：
主料：：黄桃罐头适量，酸奶250克，
辅料：：小麦胚芽适量，椰果粒适量，
黄桃酸奶的做法步骤：
1.准备好食材。
2.黄桃切小块。
3.放入榨汁杯。
4.拧好盖子双击启动，倒过来上下晃动几下，等黄桃变成细腻的泥即可。
5.一半酸奶倒入杯子中。
6.倒一层黄桃酱，放椰果粒和小麦胚芽。
7.再倒另一半酸奶和黄桃酱，上面点缀几个椰果粒。
小贴士：
有些比较硬的水果不好打除了切小块还要加一些水或者牛奶。
黄桃酸奶饮
食材明细：
主料：：黄桃1个，酸奶100克，
辅料：：红糖少许，
黄桃酸奶饮的做法步骤：
1.黄桃一个
2.黄桃削皮切成小块，自制浓稠酸奶
3.把酸奶和黄桃放入搅拌杯中加入少许红糖
4.装上搅拌机打一分半钟。
5.成品。细腻香滑，很好喝哦。
黄桃酸奶蛋糕
食材明细：
主料：：低筋粉90克，黄油42克，糖30克，鸡蛋半个，酸奶85克，黄桃1个，
辅料：：泡打粉3/8小勺，小苏打3/8小勺，盐1/4小勺，
黄桃酸奶蛋糕的做法步骤：
1.用料：低筋粉90克，泡打粉3/8小勺，小苏打3/8小勺，盐1/4小勺，黄油42克，糖30克，鸡蛋半个，酸奶85克，黄桃1个
2.黄油软化，加入糖搅打至蓬松。
3.加入蛋液，搅打均匀。
4.倒入酸奶，
5.拌匀，备用。
6.黄桃去皮切丁。
7.面粉，泡打粉，小苏打，盐混合，筛入蛋奶糊中，拌匀。
8.加入黄桃，
9.拌匀，
10.装入纸杯中，八九分满。
11.放入烤箱，中层，上下火175度，烤约25分钟左右。
12.表面金黄，出炉，
13.立即脱模。
小贴士：
黄桃可以用其他桃代替，没有鲜果可以用罐头。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
黄桃酸奶杯(1)
食材明细：
主料：：黄桃1个，
辅料：：原味酸奶1个，
黄桃酸奶杯的做法步骤：
1.黄桃洗净。
2.酸奶和容器备好。
3.酸奶倒在小碗里。
4.黄桃去皮。
5.切块放酸奶里即可。
6.成品。
黄桃酸奶燕麦杯
食材明细：
主料：：澳洲燕麦2片，黄桃罐头3块，酸奶300克，
辅料：：饼干棒3根，木糠杯3个，
黄桃酸奶燕麦杯的做法步骤：
1.准备食材。
2.先将燕麦瓣碎放入杯子底部。
3.然后倒入酸奶。
4.黄桃罐头取出，切成小块。
5.放在表面。
6.插上饼干棒装饰即可。
大果粒黄桃酸奶
食材明细：
主料：：黄桃半个，纯牛奶1000毫升，酸奶菌粉1包，
辅料：：蜂蜜少许，
大果粒黄桃酸奶的做法步骤：
1.用料：黄桃半个，纯牛奶1000毫升，酸奶菌粉1包，蜂蜜少许。
2.将酸奶菌粉用少量牛奶溶化。
3.倒入少许的牛奶，搅拌均匀，备用。
4.黄桃去皮。
5.切成小丁。
6.在瓶底铺上一层果丁。
7.放入溶有菌粉的牛奶。
8.电饭煲中倒少许沸水。
9.用屉布垫底，放上平盘。
10.再把屉布折过来，包住平盘。
11.放入装好牛奶的瓶子。
12.盖好盖子，静置一夜。
13.次日揭盖。
14.酸奶凝固。
15.在表面用黄桃丁点缀，淋上蜂蜜食用。
小贴士：
未加糖制作的酸奶口味偏酸，食用时加蜂蜜或糖口感更好。
黄桃果粒也可以用其他水果代替。
制作酸奶也可以使用酸奶机等方便设备。
黄桃大果粒酸奶
食材明细：
主料：：酸奶100g，糖霜适量，
辅料：：罐头黄桃两大块，
黄桃大果粒酸奶的做法步骤：
1.把黄桃切小块。
2.酸奶加适量糖霜搅拌均匀。
3.加黄桃搅拌。
4.在最上面放这黄桃装点。
苹果黄桃风味酸奶(1)
食材明细：
主料：：苹果1个，黄桃1个，
辅料：：酸奶1个，
苹果黄桃风味酸奶的做法步骤：
1.苹果洗净
2.取酸奶
3.黄桃洗净，所有材料放一起
4.黄桃切块放果蔬杯里
5.切入苹果
6.倒入酸奶
7.放破壁机上
8.选奶昔
9.启动
10.打好的奶昔
11.成品
12.成品
13.成品
清新黄桃酸奶慕斯
食材明细：
主料：：酸奶250ml，淡奶油200ml，冻干黄桃20g，
辅料：：吉利丁粉15g，柠檬汁10ml，消化饼干90g，细砂糖30g，黄油40g，
清新黄桃酸奶慕斯的做法步骤：
1.黄油常温融化，加入压成粉末状的消化饼干，翻拌均匀；
2.拌好的饼干末放入容器内压实，放到冰箱冷冻2小时；
3.把冻干黄桃擀成粉，加入到常温酸奶中，混合搅拌均匀；
4.吉利丁粉加水泡软，然后隔热水融化成液体；
5.淡奶油分三次加入糖粉打发至7分，加入混合好果粉的酸奶、柠檬汁、吉利丁液搅拌均匀；
6.倒入装有冷冻好的消化饼干底容器中，冷冻4小时后可食用；
7.脱模时用热毛巾捂一下容器外围，即可完美脱模；
小贴士：
做慕斯蛋糕，最忌讳心急，心急吃不了热豆腐哈，一定要冷冻足够的时间，不然蛋糕的形状可是不会这么完整哦~
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