“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”中国对食疗有着非同寻常的重视，时间的推移，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？请阅读由小编为你编辑的红梗米紫菜包饭，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：巴马红梗米饭100g，鸡蛋1个，黄瓜500g，胡萝卜50g，火腿50g，
辅料：：精盐适量，香油适量，
红梗米紫菜包饭的做法步骤：
1.准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠
2.米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀
3.鸡蛋煎成蛋饼
4.把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条
5.竹帘上放一张紫菜
6.把巴马红梗米饭均匀铺在上面，可用小勺适当压平，增加粘合
7.把切好的各种食材放在米饭上面
8.用竹帘卷起来，可重复多次，卷的扎实一点
9.把卷好的紫菜包饭切段、摆盘
小贴士：
1、要趁米饭热的时候加入精盐和香油，充分入味会很香
2、里面包的食材，可以根据自己的喜好随意更换
3、用竹帘卷的时候，要多次重复，后面会更好切开
4、看个人喜好，也可以搭配辣根食用，味道更丰富
97msW.com相关推荐
紫菜包饭-寿司
食材明细：
成片的紫菜(海苔)，米饭，肉松，蛋皮，黄瓜火腿，沙拉酱
紫菜包饭-寿司的做法步骤：
1.准备材料：成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。
2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟，火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮，备用。
3.铺米饭在紫菜上。
4.在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱，并把其它备好的材料一起铺好。
5.卷起来，切成片。
6.成品!还算可以吧。
紫菜包饭(3)
食材明细：
主料：：米饭800克，火腿肠300克，黄瓜一根，蛋皮2张，紫菜4张，
辅料：：寿司醋适量，沙拉酱适量，鱼子酱适量，辣根少许，淡口酱油适量，
紫菜包饭的做法步骤：
1.准备所有的材料；
2.刚做好的米饭盛入大碗里，倒入适量的寿司醋搅匀，尽快让米饭散热；我用现成的寿司醋，但感觉口味不合适，又添加了少许的糖、盐调理一下；寿司醋的用量要根据自己的口味调整；
3.卷帘上铺一张紫菜或海苔；
4.在紫菜上铺上米饭，边缘留一点不要放米饭，尽力铺的厚薄一致，放上黄瓜条、火腿肠的条、蛋皮条（这些都需要事先切好）；
5.挤上适量的沙拉酱；
6.借助卷帘卷起紫菜；
7.利刀沾凉开水快速切开，摆放盘中，鱼子酱、青芥辣和淡口酱油作为蘸料，也可以把沙拉酱直接挤在紫菜卷上食用；
小贴士：
旁边放一碗凉开水，沾湿勺子、刀，便于操作；紫菜包饭中的卷料，按照自己口味和喜欢来放。
金枪鱼紫菜包饭
食材明细：
米饭（一定是要刚出锅的热气腾腾的），黄瓜（洗净切成细条），油浸金枪鱼罐头，腌萝卜），海苔，香油，盐，味素，芝麻，竹帘
金枪鱼紫菜包饭的做法步骤：
1、米饭装盆里，放入少许盐、味素、香油、芝麻，拌匀米饭的大概用量是满满一碗饭（带尖的）能包两卷。
2、黄瓜切成细条，愿意吃胡萝卜的再把胡萝卜处理了，反正我没放，因为我不爱吃，有的人还愿意往里面放鸡蛋饼，具体做法就是把鸡蛋打匀均匀的倒在平底锅里，努力的弄成一个圆，两面煎一下，别过火了，要是颜色深了卷在里面就不好看了。
3、开始卷喽：把紫菜平铺在竹帘上，光滑的那面贴着竹帘，把拌好的米饭均匀的抹在紫菜上，我大概放了紫菜的五分之三的长度，然后把黄瓜条，腌萝卜条放上，金枪鱼我是弄碎了之后放在它们中间的，如果有放别的东西的就继续放。
4、所有东西都放完之后，用手拎起竹帘的最下端（就是方米饭的那端），连着紫菜的边缘，一起往中间卷，卷卷卷卷卷，卷到最后，刚才忘说了还要往紫菜的最上面部分（没有米饭的部分）平均放几粒米粒，撵开，有粘性，留作封口用的，卷到那儿，一粘，就大功告成了~~~~~~（完成一大半）
5、接下来，就是切了，这一步也很重要，一定不能使劲儿剁，要用刀在紫菜皮上慢慢砬（？不知道是不是这个字）这样的话包好的紫菜包饭切完之后就不会变扁。
小贴士：
1、为什么一定要用热饭呢？紫菜不是脆脆的么，用热饭包的话，饭的热气会把紫菜teng软，这样口感比较好，如果用凉饭做的话，紫菜吃到嘴里感觉硬，不好吃。如果没有刚刚出锅的饭，可以把凉饭蒸一下。
2、金枪鱼可以换成其他主料，比如牛肉什么的。
红米沙拉
食材明细：
主料：：红粳米适量，黑木耳适量，虾干适量，菠菜适量，腰果适量，红椒适量，
辅料：：橄榄油适量，醋适量，生抽适量，盐适量，
红米沙拉的做法步骤：
1.1、红粳米泡水八小时以上。泡米水不要倒掉，用来煮饭或者打豆浆都是很好的。黑木耳也要提前泡发。虾干也泡一泡（这个跟据自己喜欢的口感处理，也可以直接加入，我蒸红米的时候一起蒸了。）
2.2、将泡好的红粳米放在笼布上入蒸笼蒸15分钟。
3.3、准备其它材料。
4.4、蒸好的红粳米，粒粒分明，口感很好。
5.5、准备油醋汁。
6.6、坐锅烧水，将菠菜焯水。
7.7、黑木耳焯水。
8.8、焯水后的菠菜和黑木耳都要淋尽水份。做沙拉的所有材料都要淋尽水份，要不然会因水份太多而影响沙拉的味道。
9.9、红椒用手撕成块，同木耳菠菜干果虾干一起放在大碗中。
10.10、倒上之前兑好的汁。
11.11、放上蒸好的红粳米，注意，红粳米一定要最后放，放的太早会吸太多沙拉汁，味道不好。
12.12、稍拌即可上桌。
小贴士：
1、沙拉材料要兼顾荤素粗蔬等食材。调味按自己喜欢就好了。
2、为了避免红粳米吸入太多油醋汁，这个菜的操作程序要注意，最后放红粳米，稍拌即可。
相信《红梗米紫菜包饭》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了脑梗食材专题，希望您能喜欢！
