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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着文化的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你对健康食疗的态度是什么呢?小编特意为大家收集整理了“酸奶蓝莓杯”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::酸奶一袋,

辅料::奥利奥饼干5块,蓝莓若干,

酸奶蓝莓杯的做法步骤:

1.奥利奥饼干去除中间的夹心

2.之后用擀面杖擀碎

3.取一个透明的杯子,把饼干碎放到里面,按一下

4.倒入酸奶

5.放入蓝莓,稍加点缀!开始享用完美的下午茶吧~

6.成品欣赏!

7.成品欣赏!

8.成品欣赏!

9.成品欣赏!

10.成品欣赏!

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可可酸奶杯


食材明细:

主料::鸡蛋3个,白糖40g,玉米油30g,低粉75g,可可粉5g,牛奶40g,

辅料::酸奶适量,火龙果适量,

可可酸奶杯的做法步骤:

1.鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖

2.用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可

3.加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌至无干粉

4.玉米油和牛奶混合搅拌至无油星

5.取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合物中翻拌均匀

6.翻拌好以后倒回盆中再次翻拌均匀即可

7.倒入模具八分满,烤箱170度预热10分钟再烤20分钟即可

8.待完全晾凉后脱模,依自己喜好加酸奶和水果粒装饰即可

9.成品欣赏

10.成品欣赏

11.成品欣赏

12.成品欣赏

蓝莓酸奶(2)


食材明细:

主料::鲜牛奶适量,酸奶菌粉适量,

辅料::蓝莓果酱适量,

蓝莓酸奶的做法步骤:

1.把牛奶煮开后晾凉至30--40度之间,然后加入菌粉充分搅拌均匀

2.倒入开水煮过的瓶子中,盖盖

3.把装牛奶的瓶子放入保温锅中,我家是电饭锅改造的保温35的发酵功能,也可以用酸牛奶机,现在家里有暖气,可以直接放在暖气边上,也是可以很好的发酵好的。保温发酵7--8小时。

4.发酵好的酸奶,自己做的酸奶,不用增稠剂就非常的浓稠

5.盛入碗中,加入蓝莓果酱

6.蓝莓果酱酸奶就做好了,酸酸甜甜的口感

7.果酱也是非常浓稠的,我喜欢稍微搅拌一下,这样果酱不会充分搅散,吃的时候果酱的味道更浓郁。稍微搅拌了一下,颜色很漂亮吧

蓝莓酸奶冰淇淋


食材明细:

主料::酸奶240g,淡奶油240g,白糖100g,柠檬汁5ML,蓝莓一小盒,

蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:

1.准备好材料,提前将冰淇淋的内桶放进冰箱冷冻室冷冻15小时以上

2.淡奶油倒入盆中。

3.加入酸奶。

4.加入一小勺的浓缩柠檬汁。

5.加入白糖。

6.取1/2的蓝莓用搅拌机打成果泥加入冰淇淋糊中,余下蓝莓直接加入。

7.搅拌均匀的冰淇淋糊倒入冰淇淋内桶中。

8.盖好上盖开动搅拌浆,25分钟左右软质的冰淇淋就做好了

9.冰淇淋机直接做出的冰淇淋是比较软的口感,如果喜欢比较扎实紧密的,就装入保鲜盒再放入冰箱冷冻2个小时左右。

小贴士:

1.        如果不用冰淇淋操作的话,第7步时放入保鲜盒,冷冻2小时取出,用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌一遍,再放入冷冻。隔1小时后翻拌一次,重复两次即可。

2.        冰淇淋机是利用内桶的储冷功能慢慢搅拌蛋奶糊至冷冻粘稠的,所以内桶要保证冷冻时间15小时以上。

3.        没有蓝莓就用手边现成的水果,草莓 芒果 樱桃都很好吃的。

酸奶木糠杯


食材明细:

主料::原味酸奶330克,熟毛豆130克,蓝莓90克,

辅料::细砂糖55克,淡奶油150克,消化饼干300克,

酸奶木糠杯的做法步骤:

1.熟毛豆、酸奶180克、细砂糖25克装入搅拌杯中;蓝莓、酸奶150克、细砂糖20克装入搅拌杯中

2.分别用搅拌棒搅打至细腻,毛豆和蓝莓基本都打碎

3.淡奶油加糖10克,打至有明显的纹路

4.淡奶油分2份装入2个搅拌杯中,搅匀

5.消化饼干用料理机打成细末,装入木糠杯的底部,并用勺子压实

6.拌匀的酸奶糊装入裱花袋中

7.在杯中挤入一层酸奶糊,再撒上一层饼干屑

8.如此反复2次,直至装满杯子,杯子表面筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏一个小时左右;取出后装饰上毛豆或小饼干即可

小贴士:

一个酸奶木糠杯中有2种口味,冷藏以后的效果不次于纯淡奶油的,但是热量更低。

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