民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的进步，食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上香菇油白菜，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：油白菜适量，香菇适量，
辅料：：蚝油适量，酱油适量，蒜末适量，盐适量，油适量，水淀粉适量，葱花适量，
香菇油白菜的做法步骤：
1.准备好材料，干香菇提前用温水泡发，油白菜洗净掰开
2.泡好的香菇去掉蒂把
3.再切成片备用
4.锅里加适量的水烧热，加入几滴油进去
5.然后把油白菜放进去焯熟
6.熟后就捞起来排在盘子上面
7.另起锅，放适量的油放入蒜末里面
8.接着放入香菇里面煸炒
9.加入酱油和蚝油里面调味
10.水淀粉加入去勾芡
11.再倒在盘子中间，撒上葱花就可以了。
小贴士：
酱油和蚝油都有咸味了，所以不需要再加盐里面了！
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椒油炝圆白菜
食材明细：
主料：：圆白菜适量，火腿肠适量，红尖椒适量，粉丝适量，
辅料：：食盐适量，味精适量，香油适量，花椒粒适量，
椒油炝圆白菜的做法步骤：
1.准备好主要原料；圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。
2.火腿切丝备用
3.红椒切丝备用
4.圆白菜洗净切丝
5.切好的元白菜丝入沸水锅中焯水。
6.焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。
7.粉丝放入锅中煮透。
8.过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中
9.加入切好的火腿丝和红椒丝，加入一小勺食盐。
10.加入味精。
11.加入香油。
12.炒锅放油，放入花椒粒小火煸出香味。
13.煸出香味，花椒变色后捞出不用。
14.趁热把油浇在圆白菜丝中。
15.拌匀即可。
白菜香菇素翅汤
食材明细：
素鸡200克，白菜80克，香菇(干)20克，姜5克，盐3克，味精3克，香油10克，芡粉5克，胡椒粉2克
白菜香菇素翅汤的做法步骤：
1. 先用冷水浸素翅（可用素鸡代替），然后放入蒸锅蒸40分钟取出，再放入不锈钢盆中排好。将大白菜洗净，香菇浸软后一起切细条备用。
2. 锅中放油3大匙以爆香姜末，然后下3杯上汤煮开，再放白菜丝和香菇丝，以盐及味精调味，焖烂白菜后，连汤汁一起放入素翅填充好，倒扣入碗中，取菜汁再另加素汤640克及调味料一起调煮成浓稠芡，再浇淋表面即可。
小贴士：
含粗纤维、降低血脂、降压减肥。
香菇小白菜瘦肉粥
食材明细：
大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小块，淀粉盐料酒适量
香菇小白菜瘦肉粥的做法步骤：
1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。
2.大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中，按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀，加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味，搅拌均匀即可切断电源
小贴士：
把大米提前浸泡，煮粥的时间就会大大缩短。 肉用开水烫一下再下锅，有去腥效果。这样煮出粥的颜色也好看。 加入小白菜后不要再盖盖子。加盖后容易使菜变黄。
感谢您阅读“97美食网”的《香菇油白菜》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香菇做法专题，希望您能喜欢！
