食材明细:
桃胶一把,银耳一朵,冰糖适量,水适量,红枣若干,皂角米一把
桃胶银耳羹的做法步骤:
第1步把桃胶和皂角米前一晚泡上,因为桃胶泡发很慢第二天一早把丑耳用温水泡发,大概半小时左右就能泡好
第2步把泡发好的丑耳和桃胶皂角米,连同灰枣和冰糖一起放入锅中加水,水要加三千到四千毫升,大火煮开后转小火炖两个小时左右炖至汤汁粘稠,桃胶出胶,汤汁浓郁就可以关火了!
第3步成品图!
小贴士:
这款甜品虽然没有任何的技巧,但是要求食材却很严格!一定要用丑耳,普通银耳炖出来有股异味,小孩子不喝!大枣一定要用灰枣,灰枣的甜度刚好,肉质紧实!切记不要用很大的和田枣,和田枣生吃很好,煮熟了的口感太差!
食材明细:
桃胶适量,木瓜适量,红枣适量,银耳适量,玫瑰茶适量,冰糖适量
美容佳品桃胶红枣木瓜玫瑰羹的做法步骤:
第1步桃胶和银耳提前泡发好,清洗干净,红枣洗干净备用。木瓜 去皮切块
第2步锅中放水,水开后放入银耳、红枣和桃胶煮,煮开后转小火慢慢煮。当煮到汤粘稠时,放入木瓜块、玫瑰茶和冰糖,再煮10分钟即可。
食材明细:
银耳适量,莲子适量,红枣适量,冰糖适量
美容汤银耳莲子红枣羹的做法步骤:
第1步将银耳用水泡发,锅内烧开水后放入银耳大火煮开后加入链子同煮中火煮十分钟后加入冰糖和红枣,小火慢煮十分钟后即可
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