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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗文化已在中国普及,在历史的发展过程中,食疗越来越被科学所证明。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“橙香银耳浸苦瓜”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::银耳80克,苦瓜100克,甜橙1个,

辅料::蜂蜜1勺,白醋1勺,橄榄油1勺,

橙香银耳浸苦瓜的做法步骤:

1.苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。

2.泡发后的银耳撕成小朵。

3.橙子洗净后连皮切成薄片,放入装了苦瓜与银耳的碗中。

4.加入一勺橄榄油。

5.加入蜂蜜和白醋。

6.调匀后加樱桃点缀,放冰箱冰镇一会再食用更佳。

小贴士:

如果把甜橙换成柠檬,味道更赞,但白醋就不要放了。

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苦瓜浸蛏子王


食材明细:

主料::竹蛏王1200克,苦瓜1根,

辅料::姜适量,

配料::盐适量,

苦瓜浸蛏子王的做法步骤:

1.材料:大蛏子,苦瓜

2.将蛏子去壳,洗净。

3.凉瓜用刨刨成薄片。

4.起油锅,爆香姜片,加水烧开,然后下凉瓜皮。

5.待水烧开后,加入蛏子肉。

6.水再烧开的时候,加盐调味就可以出锅了。

7.美味的凉瓜皮浸蛏子王

橙香蜜汁鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅4个,橙子半个,姜丝少量,

辅料::生抽适量,料酒少量,冰糖少量,白醋少量,蜂蜜少量,

橙香蜜汁鸡翅的做法步骤:

1.橙子皮切成丝,放入打花刀的鸡翅,并加入姜丝、生抽和少量料酒腌制10分钟~

2.将腌制后的鸡翅放入油锅煎,如果喜欢皮脆的可以多煎一会~此时不要加入橙丝、姜丝,仅是煎鸡翅

3.鸡翅煎5、6分钟后,盛方一侧,锅内放入之前腌制鸡翅的橙丝、姜丝

4.加入煎制的鸡翅,并加入清水,生抽、冰糖一起盖锅盖小火烧~

5.在汤出现较大泡泡时,将姜丝、橙丝等从锅中取走,加入少量白醋,继续烧鸡翅~

6.在鸡翅完全上色出锅前,加入橙子块,翻炒两下就可以出锅啦~

小贴士:

1、鸡翅打花刀需要深一点,这样可以更好地入味~2、橙丝的量,大概4-5个鸡翅,小半个橙子皮足够~3、整个烧鸡翅的时间不用很长,大概10分钟就可以了~

橙香可乐鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅500克,橙子1个,

辅料::葱适量,生抽适量,可乐适量,盐适量,姜适量,

橙香可乐鸡翅的做法步骤:

1.准备好可乐 鸡翅和橙子。

2.橙子洗净带皮切成块,备用。

3.鸡翅洗净,焯水后沥干水分。

4.锅中注入少量的油,下入沥干水分的鸡翅煎制。

5.煎制一面金黄后反面,加入葱姜后煎制两面金黄。

6.加入糖 和生抽。

7.倒入可乐,没过鸡翅。

8.倒入橙子块。

9.大火烧开转小火,焖至20分钟。

10.加入适量的盐,大火收干汤汁即可。

小贴士:

橙子不要去皮,橙皮香味更浓。

相信《橙香银耳浸苦瓜》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!