“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,自有历史记载以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下为小编为你收集整理的养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::面团用料:面粉100克,黄油20克,奶粉10克,温水40克,干酵母3克,小苏打1克,食盐1克,小葱适量,白芝麻10克,
辅料::油酥用料:面粉30克,黄油10克,食盐1克,
养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:

1.所用所有原料。
2.黄油20克及10克分开,分别切小块室温软化。
3.干酵母用温水化开,静置2分钟。
4.面粉分成100克和30克两分,小葱洗净切末。
5.黄油软化好后,分别把面团用料混合揉成团,油酥用料混全也揉成团,面团发酵半小时。
6.发酵至微微有些鼓胀的面团取出,尽可能地擀成长方形。
7.沿面片的三分之一处折起。
8.从另一端三分之一片再次折起。
9.收口朝下,擀开,再重复,如此进行三次。再次擀开,放入油酥面团。
10.把油酥面团稍稍擀开。
11.沿面片的三分之一处折起。
12.从另一端的三分之一处再次折起。
13.把四周用手压实,把油酥包裹在里面,收口朝下,擀开,再折叠,如此重复三次。
14.再次擀开呈长方形,越薄越好。切掉多余边,用叉子在面片上叉小洞。
15.分切成合适大小的片,烤盘铺油纸,排入。
16.入预热180度的烤箱,中层,上下火,约20分钟至饼干上色硬挺即可。
小贴士:
1、如果饼干发软,说明火候不够,要继续烤至饼干发硬,冷后自然酥脆可口,层次分明!
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苏打饼干的好处
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着观念的更新,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?有请驻留片刻,小编为你推荐苏打饼干的好处,希望能帮助到你的学习和工作!
苏打饼干是我们生活中比较常见的饼干,这种一种碱性的饼干,有利于很好的中和身体的酸碱平衡,有利于身体的健康。苏打饼干在食用的时候口感很淡,滋味独特,受到了人们的欢迎,苏打饼干不仅仅具有食用价值还有保健的作用。下面我们来看一下苏打饼干的好处主要有哪些?
我们在平常食用的肉质以及鱼类都是酸性的植物,身体会处于一个酸碱失衡的状态,我们就需要通过一定的方式来进行调节,苏打饼干就是一种碱性食物,可以实现酸碱平衡的效果。
苏打饼干的好处?苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物。因此,需要进行酸碱平衡。那么,多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。苏打水有利于养胃,因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害。苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。美容:苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。柠檬+苏打水: 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
苏打水属于碳酸饮料,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。长期地喝应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响健康啊。另外苏打水能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。但是,长期服用苏打水可能会引起碱中毒,轻则厌食、恶心、头痛、抽搐,重则昏迷,尤其老年人及肾脏病患者,长期服用更易发生碱中毒。
以上的内容就是对于苏打饼干的好处的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。苏打饼干具有一定的保健作用,但是生活中我们不可以多吃,苏打饼干含较高的钠,摄入过量会导致高血压、心衰等病变,我们需要根据自己的情况制定饮食计划,更好的对自己的身体负责。
芝麻苏打饼干(1)
食材明细:
主料::低筋面粉150克,玉米油30克,酵母粉2克,小苏打1克,
辅料::牛奶80克,白芝麻10克,精盐1克,
芝麻苏打饼干的做法步骤:
1.芝麻用平底锅炒至半熟,
2.牛奶用微波炉中低火叮15秒,
3.加入酵母粉搅拌均匀,静置5分钟,
4.然后筛入低筋面粉、盐和小苏打,加入油,
5.用筷子搅拌成无干粉状,倒入熟芝麻,
6.用手揉成团,饧发30分钟,
7.将饧好的面团,擀成薄片,用叉子均匀的扎满眼,
8.用模具刻出想要的形状,边角料再揉成团,也如此操作,
9.将饼干坯码入烤盘,
10.入烤箱,180℃,中层,上下火,烤10分钟,将烤好的饼干放烤架上,晾凉即可食用。
小贴士:
1.饼皮尽量擀薄一些,这样烤出来的饼干能更脆;
2.烘焙的时间需根据自家的烤箱情况,和饼干的薄厚程度相应调整。
感谢您阅读“97美食网”的《养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题,希望您能喜欢!
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