豆浆这样喝身体倍棒
下面就来给大家介绍几款滋润豆浆:
一、花生豆浆奶
原料:黄豆45克,花生45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量
做法:
1、首先,将黄豆浸泡6~16小时,备用。
2、把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟。
3、最后,再用豆浆滤网过滤后,即可食用。秋季养生食用15款养生粥 抗老美颜还健脾
这一款豆浆有润肤、去肺燥、补虚的功效,非常适合女性在秋季饮用哦。
二、莲子红枣豆浆
原料:红枣(去核)15克,莲子15克,黄豆50克,白糖50克,糖适量
做法:
1、首先,将黄豆浸泡6~16小时,备用。
2、将莲子泡至发软,备用。
3、隔天,将红枣洗净与泡软了的莲子肉和黄豆一同放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟。
4、再用豆浆滤网过滤,倒入杯中,趁热加入适量的糖,搅匀即成。秋季养生多设防 遵循六条重要法则
这款豆浆具有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒的作用。
三、蜂蜜豆浆
原料:绿豆35克,黄豆40克,蜂蜜适量
做法:
1、首先,将黄豆浸泡6~16小时,备用。同时绿豆也要稍微浸泡发软。
2、将以上的材料放入豆浆机中,加入适量的清水,打碎煮熟。
3、放凉之后,加入适量的蜂蜜调匀,即可饮用。
这款豆浆具有美容润肠、滋润五脏、补气益血的功效,女性朋友可以适当多喝一些来滋润哦!
女性常喝豆浆 可调节内分泌
祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为,中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。
豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素黄豆苷原,该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月,每天300500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。秋季养生保健 盘点八件你最不能做的事情
临床上还发现,常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月,在喝豆浆期间及喝豆浆之后,分别检测其体内雌激素的水平,结果表明:每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。
研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的,好处明显高于男性。常喝豆浆的女性显得年轻。
在营养学界中提出了功能性食品的概念后,黄豆的食疗功效被大力推崇。同时发布了健康公告,称每天食用25克黄豆蛋白就可以减少患冠心病的风险,也就是一天50克豆腐的量。
黄豆预防骨质疏松
营养学家在其著作中介绍,某一家豆腐店,生意异常兴隆,而且前来采购豆腐的顾客中大部分都是女人。他们认为黄豆全身都是宝,不但可以预防乳腺癌和骨质疏松症,而且还可帮助你保持青春美丽的娇好容颜,豆渣中含有的皂苷也具有一定的抗癌作用。
将黄豆称作“健康武器”,在人的饭桌上随时可见黄豆的影子,比如豆腐、豆油、豆芽、大酱等食物。
研究者认为,黄豆里含有的异黄酮成分,对女性非常有好处。这种认识对女性来讲,已经算是最基本的常识了。
黄豆可以改善贫血
大学专家指出,饮食不均衡或者肉类摄取过少,则容易患上非缺铁性贫血,黄豆中的蛋白质可以帮助造血,改善非缺铁性贫血。黄豆属于种子类食物,种子类食物中都富含维生素E,是极佳的抗氧化剂。
食材明细:
主料::黄豆70克,红枣35克,水1.2升,
辅料::白糖60克,
红枣豆浆的做法步骤:
1.将黄豆提前用冷水浸泡一晚
2.红枣也提前泡一晚
3.黄豆洗净倒入豆浆机内
4.红枣洗净去核,用手掰成小块,加入豆浆机内
5.加水至上下水位线之间
6.盖好豆浆机盖子,插上电源,选择湿豆,再按“启动”键,20分钟左右机器发出提示音表示已经做好。
7.拨掉电源,揭开豆浆机盖子,倒出豆浆用筛网过滤红枣豆渣,滤好的红枣豆浆可根据自己喜好添加白糖食用
小贴士:
1.食材用量根据自己的豆浆机容量使用
2.加水至上下水位线之间
3.白糖要根据自己的口味增减,不加糖也行,因为红枣本身也有一定甜度
4.过滤的豆渣可以用来做馒头煎饼之类,营养别浪费哦
5.夏季泡黄豆要将容器放入冰箱冷藏,以免高温浸泡黄豆酸臭
食材明细:
主料::黑豆适量,黄豆适量,红枣适量,
辅料::清水适量,白砂糖适量,
红枣黑豆浆的做法步骤:
1.准备好黑豆和黄豆
2.加水浸泡一晚上
3.泡到第二天,豆子明显膨胀了
4.将豆子用清水洗净,然后倒入到豆浆机中
5.加入几颗红枣里面
6.最后加入清水到水位线,然后盖上让机器进行工作
7.榨好之后,用滤网过滤一遍,根据自己的口味加入白砂糖调味就好了
小贴士:
浸泡豆子的水不能直接用来榨豆浆,因为跑了一晚上水里面有很多有害物质及细菌,所以要把豆子清洗干净而且用干净的水来榨。
食材明细:
主料::黄豆一小杯,花生半小杯,桂圆肉半小杯,红枣6枚,清水适量,
红枣桂圆豆浆的做法步骤:
1.准备好材料。
2.黄豆和花生浸泡一夜。
3.桂圆肉清洗干净。
4.红枣去核切成小块。
5.浸泡好的花生和黄豆淘洗干净倒入豆浆机。
6.加入桂圆、红枣,添加适量清水至上次刻度线之间。
7.启动五谷豆浆键。
8.煮好的豆浆可以直接饮用,也可以过滤饮用。
9.养颜美容好味道。
食材明细:
主料::黄豆20克,莲子10克,红枣12颗,
辅料::冰糖适量,
滋阴补气豆浆---莲子红枣豆浆的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.莲子提前用水浸泡3-5个小时至软。
3.红枣和黄豆清水浸泡30分钟。
4.泡好的莲子去掉莲心。
5.红枣洗净去掉枣核。
6.把莲子和红枣倒入豆浆机中。
7.加入泡过的黄豆。
8.再加入冰糖。
9.加入适量的清水。
10.加盖按下干豆功能键即好。
小贴士:
莲子要提前浸泡至软,去掉莲心。
此浆无需过滤,连渣一起喝掉营养更好。
食材明细:
干黄豆30克,黑米20克,红枣干7颗
黑米红枣豆浆的做法步骤:
1、将黄豆和黑米洗后用600毫升的泡一晚
2、将红枣去核,撕成小块
3、将泡好的黄豆、黑米、红枣和泡黄豆黑米的水倒入豆浆机
4、豆浆打好后依据个人口味加糖即可
食材明细:
主料::黄豆60g,花生20g,红枣3个,核桃20g,
辅料::清水1200ml,
核桃红枣豆浆的做法步骤:
1.准备好食材
2.黄豆事先浸泡4个小时以上
3.红枣去核,然后将所有材料放入压力锅中
4.加入水按蹄筋键煮熟
5.倒入破壁机内
6.启动豆浆键、几分钟就打好了,完全不要过滤,非常的细腻
小贴士:
小叮咛:
黄豆要事先浸泡容易煮熟
红枣要去核后使用
食材明细:
主料::红枣6个,黑豆50克,银耳适量,
辅料::蜂蜜1勺,
养颜红枣黑豆浆的做法步骤:
1.准备好材料
2.黑豆用温水泡一会
3.红枣去核
4.豆浆机里加入黑豆红枣银耳
5.加适量蜂蜜
6.选择五谷豆浆键开启煮
7.成品
红枣豆浆具有很高的营养价值,我们知道,红枣具有丰富的维生素和微量元素,对身体起到很好的调养效果,尤其是对女性具有美容养颜功效。两者一起做豆浆更利于营养吸收,对消化道具有很好的调节效果,能够促进消化,增加营养吸收,同时它也是很好的减肥食物。
豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。红枣豆浆尤其是在早上,喝一杯,胃暖暖的很舒服。比较适宜上班族。
1、大米无需要提前浸泡,淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意:
豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
红枣豆浆是很好的营养食品,另外它的做法很简单,家中备有豆浆机就可以了。在制作时,红枣最好用水泡一下,这样更利于污渍的去除,另外也要把核去掉。在饮用的时候最好不要放糖,白糖在豆浆中容易破坏豆浆的营养。
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