“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你对美食菜谱感兴趣吗？小编为大家呈上收集和整理的黄金鱼面，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
鱼面3片，小干贝一小把，蒜末少许，葱段，水菜一把，橄榄油，捞面蚝油2大匙，水一碗
黄金鱼面的做法步骤：
1.备锅滚水，下鱼面。快煮1分钟变软后即捞起备用。
2.热锅放油，葱段蒜末爆香后，加入小干贝，加水一碗和捞面蚝油，煮滚起后放下处理过的鱼面，转小火收干熟透入味即可。
97msw.coM精选阅读
金鱼馄饨
食材明细：
主料：馄饨皮适量，肉馅适量
辅料：盐适量，味精适量，蒸鱼豉油适量，黑芝麻适量
金鱼馄饨的做法步骤：
1，原料。
2，肉馅加盐鸡精蒸鱼豉油拌匀。
3，取一张馄饨皮。
4，放入肉馅。
5，对折到如图。
6，如图对折。
7，如图捏好。
8，用芝麻点眼睛。
小贴士：
包馄饨的时候没有拍照 就用纸包了做教程，望包含！
金鱼烧卖
食材明细：
用料主料：面粉、糯米饭、咸蛋黄配料：火腿末、葱花、红樱桃调料：上汤、盐、味精、猪油
金鱼烧卖的做法步骤：
1、锅内放入上汤，加盐、味精煮沸，放入火腿末、糯米饭，炒拌至汁收干，撒上葱花、熟咸蛋黄粒，浇上猪油拌匀成馅心。
2、将面粉加入沸水，搅成雪花面，倒上少许冷水，待凉后揉成面团，盖上湿布待用。
3、面团搓条下剂，擀成烧卖皮，包入馅心，制成金鱼形状，装上眼睛，上笼蒸熟即可。
小贴士：
制作关键
制皮时要中间略厚边上薄，成荷叶花边。
蒸制时要用旺火。
小金鱼蒸饺
食材明细：
白色面团：面粉150g，水87g
黄色面团：面粉150g，南瓜泥59g，水43g
饺子馅：猪肉大葱馅适量
小金鱼蒸饺的做法步骤：
1，白色面团：面粉150g，水77g。黄色面团：面粉150g，南瓜泥59g，43g水。
2，猪肉馅用蚝油、料酒，胡椒粉，五香粉，蛋清、盐、酱油、热油或香油拌均后加入冬笋丁，最后包时加入香葱末。
3，面团省好后，白色面团搓长条，黄色面团擀成面片包裹住白色面团。
4，切剂子，摁扁。
5，擀皮。
6，把靠近左手边的皮向下翻折0.8厘米，然后放入菜馅。注意菜馅要放得靠前一点，后面要做鱼尾巴。
7，从翻折处的中间捏起，切一些小胡萝卜丁给金鱼当眼睛。在两个空隙中塞入胡萝卜丁。
8，沿着肉馅捏实，后边要留多一些，做为金鱼的尾鳍。
9，把鱼背上的边用手指搓捻出花纹，用刀对称切开尾部。
10，梳子压出纹路。
11，一个小金鱼就完工了。
12，开水入锅，蒸十分钟。
13，蒸熟后。
14，晒晒。
健康食疗《黄金鱼面》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了肉酱面专题，希望您能喜欢！