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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,很多都应该见过这样的菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?你可以读一下小编整理的石莲蜜汁,有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

石莲花300公克,蜂蜜30㏄,冷开水150㏄

石莲蜜汁的做法步骤:

将石莲花洗净沥干,与其他材料一起放入果汁机打成汁,即可饮用。

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莲莲有鱼


食材明细:

鲜鱼1个,红皮花生,青菜浓汁,盐,姜汁,鸡精,料酒,蛋清,猪油,生粉,白胡椒面

莲莲有鱼的做法步骤:

1.将鱼身肉去骨、去刺,剁泥

2.放容器里加浓青菜汁将鱼肉染成绿色。

3.染好后鱼肉泥里加蛋清、生粉、姜汁,盐,用力的向一个方向绞绊。

4.加少许猪油,料酒、鸡精、白胡椒面接着绞绊。

5.捏成莲蓬状上笼蒸20分钟,点上花生。

6.装盘浇欠。

莲米粥


食材明细:

莲米,粳米

莲米粥的做法步骤:

1.将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去;

2.抽出莲心放清水煮烂;

3.再与粳米同煮食用。

淮莲汤


食材明细:

淮山、莲子(去芯)、芡实各30克,猪瘦肉100克,酱油、花生油、葱、盐、姜各适量。

淮莲汤的做法步骤:

1、将淮山、莲子、芡实洗净;猪瘦肉在沸水锅中稍烫,除去血腥味,切成块,备用。

2、锅中加油,先入葱、姜炒香,再下入猪肉和酱油、盐,烧沸,下入淮山、莲子、芡实,用文火炖汤。

特点:此菜可喝汤吃肉,咸香适口。www.508msc.com

感谢您阅读“97美食网”的《石莲蜜汁》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了石锅菜谱专题,希望您能喜欢!