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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,相信你看过这类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你对美食菜谱感兴趣吗?为此,你可能需要看看“养生茶”,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

黄耆15公克,红枣5粒,当归5公克,枸杞10公克,水700cc

养生茶的做法步骤:

1、红枣用刀子割3刀;所有药材以冷水沖洗去除杂质,备用。

2、取一汤锅,放入水700cc煮至沸腾,加入步骤(1)的药材,以大火煮至沸腾后,盖上锅盖,转小火煮约25分钟。

3、将步骤(2)的药材过滤即可饮用。

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乌枣党参养生茶


食材明细:

乌枣6颗,新疆大红枣6颗,党参10G,蜜枣2颗,水1800ML

乌枣党参养生茶的做法步骤:

第1步将材料准备备用。党参泡入水里浸泡15分钟。

第2步15分钟后用干净牙刷把党参的细沙子刷干净。重新清洗一遍材料。

第3步将材料放入炖锅里。加入适量的水。

第4步水分7分满就可以了,太多水以免会溢出。启动电源将按钮调制到【底】档。

第5步慢炖一个晚上第二天早上起床时就可以关闭电源了。成品。

第6步成品。

小贴士:

1. 如果用瓦斯炉煲就小火煲2个小时就可以了。2. 红枣必须把核取出,否则带核的红枣吃了会热燥。3. 我是在晚上10点开始慢火炖到第二天早上7点关火,水分一点都没有流失也不怕烧干。

教你如何制作养生糙米茶


教你如何制作养生糙米茶

营养丰富的糙米,除煮饭煮粥外,还可以泡茶喝,每天一匙糙米与枸杞,焖泡在保温瓶里,是忙碌上班族最简易的养生法哩~

材料:糙米,枸杞。

做法:1、糙米洗过后沥干水分。

2、热锅,不要放油,将糙米倒入锅中以小火干炒。(要边炒边翻动,并配以摇晃锅子)。

3、炒至糙米成黄褐色,约费时30分钟。

4、炒好放凉后可以装进玻璃罐里保存。

5、食用时,取一匙炒过的糙米,一小匙枸杞,放入保温瓶里,冲入热开水,盖上盖子闷10-15分钟即可饮用。

小知识:收割后的稻米除去不能吃的外壳,即为糙米。糙米含蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E、维生素K等丰富营养,胜于白米。糙米口感较粗硬,若吃不习惯可以与白米混着一起煮、也可以煮糙米粥。

小叮咛:糙米一定要炒干,否则容易发霉不易保存。可以单独冲泡糙米喝,或是加枸杞、红枣一起冲泡。焖泡过的糙米可以直接吃,或是煮成粥食用。糙米冲热开水泡来喝也能充分吸收糙米的营养,可以助排便、促血液循环等。但糙米茶可不是直接将糙米冲热水喔!必须先将糙米炒过后才能饮用。

养生饮品蜂蜜柚子茶


食材明细:

柚子肉500克,蜂蜜100克,老冰糖200克,柚子皮80克

养生饮品蜂蜜柚子茶的做法步骤:

第1步把柚子皮用瓜刨刨出来,只需要外皮黄色的部分。一定要把白色的部分去掉,要不做出来的成品会比较苦涩,口感不好。柚子肉剥好,去掉白色的经络

第2步老冰糖和蜂蜜准备好把柚子皮洗干净,然后切成丝,加满水,再加一勺盐浸泡10分钟去除苦味,浸泡好后用清水清洗几遍

第3步准备一个不粘锅,然后放入柚子皮,冰糖加入柚子肉,开中火煮开,搅拌均匀

第4步然后转小火慢熬熬到快干水的时候要不停的搅拌以免粘锅

第5步一直搅拌至浓稠的状态,离锅晾凉最后加入蜂蜜搅拌均匀

第6步装入消毒好的密封罐里放入冰箱冷藏保存

第7步喝的时候舀一汤匙。兑入温水喝就可以了。成品

清煮甜玉米和养生龙须茶


食材明细:

玉米4根,糖1.5g,盐3g,清水适量

清煮甜玉米和养生龙须茶的做法步骤:

第1步玉米剥去外面的老皮,留下两层玉米皮(不用去除玉米须)后放入煮过内,注入没过玉米的水大火加热至沸腾后放入盐和糖,转中火,加盖煮15分钟

第2步煮好的玉米迅速捞出即可食用,将玉米上的须子摘下放入锅中将锅中的水和玉米须中火煮5分钟后即成养生龙须茶

小贴士:

血糖高的人喝龙须汤,在煮玉米时就不要加糖了,只加入少许盐即可。

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