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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?有请驻留片刻,小编为你推荐绿豆薏米粥,有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

薏米30克,绿豆30克,薄荷6克,冰糖15克

绿豆薏米粥的做法步骤:

1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;

2. 将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;

3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;

4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

小贴士:

本品有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。

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绿豆百合薏米粥的做法


一道制作简单、功效显著的家常五谷养生粥。该粥由绿豆、薏米、百合加糖调味焖煮而成。此粥含有丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸,有效起到清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿、调中止咳、开胃安神的作用,能清热解毒。

材料:

绿豆适量,百合适量,薏米适量,冰糖少许,

绿豆百合薏米粥的做法的做法步骤:

步骤1,绿豆和薏米一起淘洗干净。

步骤2,浸泡一晚。

步骤3,百合也要用水泡一下。

步骤4,放入瓷锅内熬制。大火烧开,然后转中火熬制半个小时,加入百合和冰糖。继续熬制20分钟就可以。

步骤5,如果想汤多一点就多放水。我熬制的有点稠。

步骤6,成品。

步骤7,成品

步骤8,成品

红薯薏米粥


食材明细:

主料::薏米适量,红薯适量,

辅料::纯净水适量,

红薯薏米粥的做法步骤:

1.先取适量薏米,红薯也削皮洗净切块备用。

2.薏米用清水洗净后直接倒入电炖锅内,如果想尽快食用,提前可以将薏米用清水浸泡两到三个小时。我每次都是上班前开始炖,下班回来就可以喝上了。

3.将红薯块倒入电炖锅中。

4.加入适量的纯净水,这样粥的口感会更好。

5.盖上锅盖,插上电源,我选择的”高“档位,安心的上班去吧!

6.大概三到四个小时,薏米红薯粥就熬好了。

南瓜薏米粥


食材明细:

主料::南瓜200克,薏米150克,糯米100克,

辅料::冰糖适量,糖桂花适量,

南瓜薏米粥的做法步骤:

1.原料图

2.薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时

3.糯米淘洗干净待用。

4.南瓜去皮切小块

5.将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟

6.放入南瓜煮10分钟

7.放冰糖煮至化开

8.最后加入糖桂花拌均匀即可。

小贴士:

1 薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火。

2 如无冰糖,加蜂蜜也可。

莲子薏米粥


食材明细:

主料::莲子30克,薏米30克,粳米50克,

辅料::冰糖适量,水适量,

莲子薏米粥的做法步骤:

1.用料

2.薏米洗净沥水

3.莲子洗净沥水

4.粳米洗净沥水

5.一起倒入炖盅

6.加入清水

7.在电炖锅中加少量水

8.放入炖盅

9.低温档隔水炖煮2-3小时

10.米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀

11.盛出食用

小贴士:

冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
没有电炖盅也可以将各材料泡发后,在炉火上直接熬煮。

相信《绿豆薏米粥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了黑米粥食材专题,希望您能喜欢!