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食材在我们生活中随处可见,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你印象深刻?有请阅读小编为你编辑的木防已酒,希望对大家有所帮助。

食材明细:

防己42克,防风24克,桂皮24克,朱砂18克,甘草18克,独活6克,细辛15克,当归15克,干姜152克,铅丹24克,龙齿24克,莽草3克,白酒5000克

木防已酒的做法步骤:

1. 将木防己、铅丹、防风、桂心、龙齿、丹砂、炙甘草、独活、细辛、当归、干姜、莽草捣碎后装入布袋置于容器中;

2. 加入白酒浸泡5天后,过滤去渣即成。

小贴士:

本品具有祛风凉血、熄风通络之功效,适于风湿等症患者饮用。防己:防防己恶细辛,畏萆解。防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。朱砂:本品畏磁石,恶咸水,忌一切血。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。细辛:细辛与藜芦、狼毒、山茱萸、黄芪相克,不宜与硝石、滑石同用。干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。龙齿:畏石膏。

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【木木菜系】木木炒面


食材明细:

主料::炒面适量,豆干三片,白菜一片,青椒两个,洋葱半个,胡萝卜一根,

辅料::葱片适量,

配料::盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,生抽适量,

【木木菜系】木木炒面的做法步骤:

1.准备食材:炒面【因为我家有四个人,所以买的面比较多】、豆干、白菜、青椒、洋葱、胡萝卜。

2.豆干洗净,切丝。

3.胡萝卜洗净,切丝。

4.白菜洗净,切丝。

5.青椒洗净,切丝。

6.洋葱去皮,洗净,切丝。

7.葱切片。净锅上火,倒入适量油,烧热,放入葱片爆炒。

8.待炒出葱香时,放入食材,爆炒。

9.不断翻炒。

10.待食材半熟时,加入炒面。

11.不断翻炒。放入生抽。

12.放入适量盐、鸡精、胡椒粉,翻炒。

13.待食材和炒面都熟透后,出锅。

14.盛入盘中。

【木木菜系】 辣炒鸡胗


食材明细:

主料::鸡胗适量,青椒一个,

辅料::干红辣椒适量,蒜片少许,

配料::胡椒粉适量,料酒适量,

【木木菜系】 辣炒鸡胗的做法步骤:

1.准备食材:鸡胗;青椒一个;干红辣椒适量【喜欢吃辣的朋友,可以多放一些】;蒜片少许。

2.青椒洗净,切小块;蒜,切片。净锅上火,倒入少许油,加热,放入青椒块,红辣椒,蒜片。翻炒。

3.微炒,放入鸡胗。翻炒。

4.待鸡胗四边微发白时,倒入少量料酒、胡椒粉。

5.炒至鸡胗全发白。

6.盛入盘中。

小贴士:

鸡胗具有丰富的维生素A,而且非常好吃。

【木木菜系】农家小炒肉


食材明细:

主料::猪里脊肉适量,青椒两个,

辅料::干红辣椒适量,葱四根,

配料::料酒适量,

【木木菜系】农家小炒肉的做法步骤:

1.准备食材:肉片、青椒、干红辣椒、葱。

2.青椒洗净,切丝;红辣椒。切小段;葱,切段。

3.净锅上火,倒入适量的油加热,倒入肉片。

4.待肉片四边微微发白时,倒入适量料酒。

5.待肉片完全发白时,盛入碗中。

6.净锅上火,倒入少量油,加热,到入盘中的青椒丝、辣椒段。

7.翻炒片刻,倒入肉片。

8.约莫半分钟,放入葱段。

9.翻炒半刻,待葱段入味。【约一分钟】

10.盛入盘中。

木须柿子


食材明细:

鸡蛋130克,西红柿200克。猪油60克,精盐,味精,淀粉适量。

木须柿子的做法步骤:

1、西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。

2、炒勺加油上火烧热,倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,放入西红柿,随即加盐、味精炒拌均匀,用少许淀粉拢好芡,加明油出勺装盘。

木须油菜


食材明细:

主料::瘦猪肉80克,

辅料::鸡蛋2个,油菜250克,木耳60克,姜片5克,葱花10克,淀粉10克,料酒10克,花椒粉3克,食盐3克,九三大豆油15克,鸡粉3克,

木须油菜的做法步骤:

1.准备原料,猪肉化冻;

2.炒锅内倒入“九三”大豆油,将鸡蛋炒散,备用;

3.瘦猪肉切片,放入花椒粉、淀粉、料酒,大豆油抓拌均匀,腌制15分钟;

4.炒锅内倒入“九三”大豆油,放入姜片、葱花炒香;

5.放入洗净的油菜、木耳翻炒;

6.再放入提前炒好的肉片和鸡蛋,翻炒,放入食盐、鸡粉调味即可

木木自制—干锅茶树菇


食材明细:

主料::茶树菇半斤,五花肉15片,

辅料::小米椒10个,葱适量,姜适量,蒜适量,洋葱1个,甜辣子两个,

配料::剁椒酱五勺,生抽适量,料酒适量,蚝油少许,盐适量,豆瓣酱适量,

木木自制—干锅茶树菇的做法步骤:

1.茶树菇洗净,摘好备用

2.洗干净的茶树菇

3.葱姜蒜切片备用

4.肉片切好备用,选择肥肉多一些的。

5.剁椒酱

6.洋葱切丝备用

7.辣子切丝备用

8.葱姜蒜、豆瓣酱、剁椒酱、小米椒一起入锅爆香,之后加入茶树菇、肉片翻炒,最后加入辣子、洋葱;

9.味道还算可以的干锅茶树菇做好啦!

感谢您阅读“97美食网”的《木防已酒》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木须瓜片专题,希望您能喜欢!