食材明细:
鲜奶400g,全蛋4个,细砂糖120g,蜂蜜20g,小黄瓜汁200g
小黄瓜牛奶布丁的做法步骤:
1.将小黄瓜洗净,以榨汁机将汁液榨出备用。
2.先将鲜奶加温至40℃,加入全蛋、细砂糖、蜂蜜,以同方向拌匀。
3.待糖完全溶解后,再加入小黄瓜汁拌匀,过筛2∼3次之后,倒入布丁杯中约8分满,捞除表面的气泡后,静置备用。
4.将作法3的布丁杯以隔水蒸烤方式,放入烤箱(上火0℃╱下火170℃),烤约60分钟。
5.取出放凉后,入冰箱冷藏即可。食用时可淋上少许鲜奶油,风味更佳。
食材明细:
主料::玉米粒适量,胡萝卜适量,青豆适量,黄瓜适量,
辅料::盐适量,鸡粉适量,
炒彩豆——附小黄瓜桶的做法步骤:
1.黄瓜切段。
2.用勺柄将黄瓜掏空,底部不要掏穿了。
3.如图用刀在黄瓜中心切两刀,不要切断。。
4.切掉多余黄瓜的。
5.插一小半根牙签,黄瓜桶就做好了。如图
6.做好的黄瓜桶很适合摆盘哦。
7.玉米粒、青豆、胡萝卜切丁,黄瓜切丁。
8.炒锅上火下油烧热,放入胡萝卜翻炒。
9.在放入青豆翻炒。
10.依次放入玉米粒,和黄瓜丁,翻炒。加少许清水煮开。
11.放入调料就能出锅了。
12.很香甜的豆子。
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