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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。中国美食文化很重视食材,想必你对食材很感兴趣吧?在这里,你不妨读读红汁黄瓜,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖,胡椒粉,盐。

红汁黄瓜的做法步骤:

1、黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。

2、将酸奶酪放碗内搅拌均匀,放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀,调好口味,放入冰箱中保存。随吃随取。

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红柚汁


食材明细:

主料::红心柚150g,蜂蜜30g,

辅料::凉开水100g,

红柚汁的做法步骤:

1.食材图。

2.红心柚剥去皮,膜,只取柚子果粒。放入料理杯中,加入水,蜂蜜。

3.用料理棒搅打30秒,成细腻的果汁即可。

4.成品图。

黄瓜汁饮


食材明细:

主料::黄瓜两根,

辅料::蜂蜜适量,

黄瓜汁饮的做法步骤:

1.黄瓜清洗干净。

2.切块,放入料理机。

3.打碎成汁。

4.纱网过滤取汁,蜂蜜调味。

5.翡翠样碧绿的饮料,看着就清凉,喝了吧。

黄瓜雪梨汁


食材明细:

主料::黄瓜适量,雪梨适量,

辅料::冰块适量,

黄瓜雪梨汁的做法步骤:

1.雪梨去皮。

2.切块。

3.黄瓜切块。

4.雪梨放入原汁机中。

5.榨汁完成倒入杯中。

6.黄瓜榨汁。

7.榨好的黄瓜汁放入雪梨汁中。

8.放入冰块。

9.黄瓜雪梨汁完成。

茴香黄瓜汁


食材明细:

1头茴香,1/2根黄瓜,2个胡萝卜。

茴香黄瓜汁的做法步骤:

用流水将所有蔬菜彻底洗净,榨汁,搅拌并立即饮用。

黄瓜汁(1)


食材明细:

主料::黄瓜一根,

辅料::凉白开适量,

黄瓜汁的做法步骤:

1.黄瓜洗净切丁。

2.放入料理杯中加入适量凉白开,没过黄瓜即可。

3.用料理棒打碎即可。

4.成品。

小贴士:

喜欢甜的可以加糖。

(2)红油黄瓜


红油黄瓜

原料:黄瓜300克,盐2克,生抽5克,老抽5克,红油15克,辣椒粉5克,白糖2.5克,蒜4瓣

红油黄瓜的做法

1,黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的。

2,用刀拍碎,不要切碎

3,加入各种调料

4,搅拌均匀即可。

飞雪有话说

1,黄瓜比较嫩的,吃起来口感非常好。

2,想要黄瓜有些辣味,所以加了一点辣椒粉,很不错。

3,这个菜相当省时,大概也就几分钟就做好拉。

红油黄瓜食材搭配小提示

香菜和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生素C分解酶,可破坏其他食物中所含的维生素C,而香菜为含维生素C较高的食物,若将其和黄瓜同时食用,会使香菜中所含的维生素C受到破坏,失去原有的营养价值。

黄瓜和菜花不能一起吃:菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。

浇汁黄瓜


食材明细:

主料::黄瓜2根,葱一小段,

辅料::蒜3粒,姜一片,

配料::生抽1汤匙,香醋3汤匙,糖适量,香油适量,盐适量,

浇汁黄瓜的做法步骤:

1.黄瓜2根,洗净,葱一段,蒜3粒,姜1片。

2.把黄瓜滚刀切厚片,葱,蒜,姜分别切末装碗里,再取一只碗加生抽1汤匙,香醋3汤匙,糖1汤匙,盐少许就可以,我是加了1/4汤匙。

3.烧热锅,加入少许油,把葱姜蒜末倒入锅内炒出香味,倒入调好的汤汁烧开,关火。

4.待汤汁放温后,加入香油,淋在黄瓜上,就可以了,简单吧。

京味红油黄瓜


食材明细:

嫩黄瓜3根,精盐,红油,酱油,蒜泥,白糖,味精,香油。

京味红油黄瓜的做法步骤:

(1)将鲜嫩黄瓜用清水洗净,切去两头,对剖后去瓜瓤,用刀拍后切成小块,放入小盆内,加少量精盐腌几分钟,入味后用冷开水洗净沥干。

(2)取精盐放入一小碗内,将红油、酱油、蒜泥、白糖、味精、香油共调成味汁。

(3)把黄瓜块装盘内,食时淋上红油味汁,即可食用。

红甜椒红黄樱番汁


这一款红甜椒红黄樱番汁,我给它的口感评分是四星级。颜色艳丽,口感酸甜,光是看着就让人心情愉悦哈。红甜椒是高铬、低糖的蔬果,可帮助维持好身材,椒里的胡椒嗪可以预防

材料:

主料:甜椒3个,,

辅料:樱桃番茄105克,蜂蜜1小匙,开水200,,

红甜椒红黄樱番汁的做法步骤:

1. 将红甜椒洗净去蒂去子,切成大块;将红/黄樱番洗净去蒂切块

2. 将所有材料投入果汁搅拌机中,加入冷开水及蜂蜜,搅打20秒钟即可饮用。(果渣是否过滤依个人喜欢)

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