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“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗一直为国人所重视,随着时间的发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是否很关注健康食疗呢?小编特地花时间为你收集并编辑了人参猪腰粥,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

粳米100克,猪腰子90克,人参10克,防风15克,磁石30克,大葱3克,姜3克,盐2克

人参猪腰粥的做法步骤:

1.先水煎磁石,后加入防风,取汁去渣。

2.将人参单煎,取汁对入磁石防风药汁中。

3.猪腰子洗净,去膜,细切。葱姜切末。

4.猪腰子与粳米同入药汁中煮粥,并加入姜末、葱末、盐等佐料,煮熟。

小贴士:

1. 益肾填精,聪耳开窍。2. 适用于肾亏不足、耳目失聪,症见耳如鸣蝉、听力渐差,兼见神疲乏力、腰膝酸软、头晕目暗等。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。

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人参五味粥


食材明细:

粳米150克,人参10克,五味子10克,麦门冬10克,白砂糖25克

人参五味粥的做法步骤:

1. 将人参润透,切成薄片;

2. 麦冬砸扁,去内梗并洗净;

3. 五味子洗净,去杂质;

4. 粳米淘洗干净;

5. 将粳米、人参、五味子、麦冬一同置于铝锅内;

6. 加入800毫升清水用武火烧沸,再改用文火煮35分钟至粥稠米烂时,加入白糖搅匀即成。

小贴士:

本品具有补心血气、生津止渴之功效,适于心气不足型冠心病患者食用。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。

猪腰核桃


食材明细:

猪腰子180克,杜仲30克,核桃30克

猪腰核桃的做法步骤:

将猪腰与杜仲,核桃肉同煮熟。

小贴士:

益肾助阳,强腰益气。适用于肾虚不固的遗精盗汗。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

黄花猪腰


食材明细:

猪腰子500克,黄花菜50克,大葱3克,姜2克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)2克,花生油10克,盐3克

黄花猪腰的做法步骤:

1. 将猪腰小心剔除筋膜臊腺,洗净后切成小块;

2. 黄花菜用水泡发后切成段;

3. 炒锅注油烧至八成热,放入葱,姜煸炒片刻;

4. 随即下入猪腰花爆炒;

5. 待其变色熟透时,放入黄花菜,盐,糖煸炒约3分钟;

6. 放入淀粉勾芡,汤汁明透起锅。

小贴士:

补肾,健脾,固精,适于肾虚腰痛,早泄,阳痿等症,能助欲增孕。猪腰含蛋白质,维生素A,维生素B,维生素C,脂肪和钙,磷,铁等。黄花菜性平味甘,养血平肝,利尿消肿;猪腰性平味咸,和理肾气,通利膀胱。

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