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“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗一直为国人所重视,随着文化的进步,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗有哪些妙招呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的橘子凉拌蔬菜,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

橘子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克,香油3克,酱油1克

橘子凉拌蔬菜的做法步骤:

1. 将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。

2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。

3. 将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。

小贴士:

制作中选择橘子罐头。也可以淋上无油的调味酱,当然用新鲜的橘子也行,以橘子为主,看起来格调更高。橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

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橘子吃多了也有坏处 橘子怎么吃不上火


橘子吃多了也有坏处 橘子怎么吃不上火

橘子吃多了会上火吗?平常都是建议大家多吃点水果,但是有些水果吃太多反而会不好,那么你知道什么水果吃太多会不好呢?如何挑选好的橘子?接下来小编带你去了解一下橘子吃多了会上火吗。

一、橘子吃多了会上火吗

橘子中含有大量糖分,吃1千克橘子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃橘子会上火。

另外,吃橘子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小儿若过量食用橘子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起上火,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为橘子是补阳益气的食品,而小儿的体质常常是阴常不足,而阳常有余,橘子使阳气更盛,便会出现上火现象。因此小儿不能多食橘子。

橘子性温味甘。含多种营养成分,维生素c和d的含量尤高。具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。 据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素 c的需要量。若食用过多,过量摄入维生素c时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

二、橘子怎么吃不上火

1.橘皮茶

将新鲜的橘子皮切碎之后用开水冲泡,加入适量的白糖搅拌均匀之后就可以服用了,具有很好的化痰止咳的作用。

2.热橘子

首先将12个橘子洗干净,在40℃50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热12分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。

3.橘皮菜

把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口,而且还有解酒的作用。

4.橘皮粥

在熬大米粥时,在水开之前放入几小块干净的橘子皮。粥煮熟后不仅芳香可口,而且特别开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,有较好的食疗效果。

5.三个橘子

研究发现,每天吃三个橘子,这样就能够满足人体一天之中对于维生素C的需求含量。如果服用多辆,那么身体之中就会摄入过多的维生素C,这样很容易导致体内的代谢出现问题,同时草酸也会增加,大大增加了患有结石的可能,并且对于口腔健康以及牙齿的健康也是具有坏处的。

6.橘皮汤

将干燥的橘皮煎汤,并且加入适量的姜末以及红糖,然后趁热服用,具有很好的止渴作用。

三、橘子怎么保存

1.利用杀菌方法来保鲜,把捣好的蒜泥倒进锅里,加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟,然后捞出来自然风干,也能保鲜好几个月呢。

2.把树枝铺在纸箱底部,因为松枝能够分泌一种,称为杀菌素的杀菌物质,能杀死果皮表面的细菌,而且啊,它还能保持箱内的温度,然后再放橘子,放后在上面盖上松枝,然后就这样,一层橘子一层松枝,这样存橘子可以使果皮光洁,不出现干皱的现象,保鲜半年都没问题。

3.想要橘子保存的更久,就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1。用这么大的勺子,放一勺就够了。把它搅拌开,让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方,自然风干。

香蕉橘子奶昔


食材明细:

主料::圣女果100g,香蕉1根,菠萝100g,橘子3个,

辅料::酸奶1杯,

香蕉橘子奶昔的做法步骤:

1.圣女果洗净

2.橘子去皮

3.香蕉去皮

4.备齐材料

5.装入料理杯,启动榨汁机1分钟,OK!

小贴士:

水果随自己喜好,可以搭配鲜奶。

橘子果酱(3)


食材明细:

主料::橘子果肉600克,

辅料::麦芽糖280克左右(白砂糖也可以),

橘子果酱的做法步骤:

1.1、将桔子去皮去衣及白膜(老妈帮我弄好的就没过程图了);

2.2、麦芽糖就大概估摸着倒的,量是倒的前后重量相减的数值,比较甜(多少看各自喜好了);

3.3、将两者入锅直接大火煮开后,调小火慢熬(因为剥好的果肉已经冰箱里放置了一个晚上,有些出水了,所以没放水熬起来也比较快,比较干的话需要加水哦);

4.4、熬制颜色较深并且粘稠后即可;

5.5、取密封罐用开水消毒,放入待凉后入冰箱冷藏;

6.6、如果一下子吃不完这么多冷冻起来放置时间可以久些,我就留了一瓶,其他送诺宝的好朋友们了。

橘子蒸着吃降脂去火 橘子的吃法盘点


橘子蒸着吃降脂去火 橘子的吃法盘点

蒸橘子蒸着吃的功效

1、降脂药

首先就是吃它可以很好的帮助我们达到降低血脂还有胆固醇的作用。这是因为在橘子的内侧有层薄皮,在它里面含有膳食纤维以及果胶,吃了之后有通便,降低胆固醇的作用。

2、和胃健脾药

吃蒸橘子还有一个好处那就是可以和胃,健脾。这是因为在蒸橘子的过程当中,会把橘子皮当中所含有的挥发油蒸发出来,所以吃了之后对于肠道来说具有保养的功效,还有就是可以刺激消化液的分泌,所以对于那些食欲不振的人群来说,这么吃具有很好的调理功效。

3、止嗽化痰药

还有就对于那些经常咳嗽,痰多的人群来说,平时吃蒸橘子可以很好的改善这种情况的出现,所以有这方面需求的人,不妨在平时的时候试着这么吃一吃。

4、美容养颜药

对于吃蒸橘子而言还能够美容养颜。为什么要这么说呢?这是因为在蒸橘子的时候,橘皮当中所含有的维生素C,橙皮甙,还有就是B族维生素等会渗透到橘子当中,所以吃了这样的橘子,就相当于是在给身体当中补充这些护肤养颜的元素,比吃养颜保健药都要好,因为它是纯天然的,没有任何污染,所以不会造成任何的副作用。

5、降火药

很多人橘子吃多了,总会遇到这样一种情况,那就是会造成上火的情况发生。但是小编今天想要和你们说的就是,吃蒸橘子不仅不会上火,反而可以减少口舌生疮,还有就是口干舌燥,大便干结的症状,所以在这样的情况之下,大家在平时的生活当中不妨试着这么吃一吃。

怎么蒸橘子

在说完吃蒸橘子可以有五种功效之外,那么我们平时在做蒸橘子的时候,有没有什么样的事情是需要我们注意的呢?首先就是在蒸橘子之前,一定要把橘子清洗干净,把它放在四十到五十度的温水当中浸泡一分钟这样,然后再把它拿出来擦干净表面的水分,之后再上锅蒸就可以了。

橘子别的吃法

橘子果酱

除了在平时可以吃蒸橘子之外,我们还可以吃橘子果酱。首先要把橘子剥开变成瓣,然后再把白砂糖与柠檬汁倒入里面腌制,之后再把锅中加入冷水,然后倒入橘子开始熬,直到最后变得浓稠为此,在大家平时在吃面包的时候,可以在上面抹一些,吃了之后不仅非常的有营养,而且味道也很好。

这是因为橘子本身就含有比较丰富的维生素C,还有柠檬酸。所以把它做成果酱吃,可以很好的给身体当中补充这些元素。还有就是吃它可以让身体当中的除毒酶活性增强,这样就可以有效的提高身体的免疫力,从而阻止癌细胞的生成。

橘子泡水喝

在吃橘子的时候,大家不妨换一种吃法,那就是我们可以把橘子肉放在水中浸泡,然后喝橘子水。这是因为橘子具有润肺,止咳,化痰,还有就是抗氧化的功效,所以把它拿来泡水喝,可以缓解咳嗽,还有就是除去身体当中的自由基。

但是用橘子泡水喝,有一点是需要我们注意的,那就是橘子水的味道又酸又苦,所以对于这个味道不太能够接受的人群,你们可以在水的温度不太高时,往里面加入点蜂蜜调味,这样喝起来口感就会变好,那么就会更加容易入口。

黄桃橘子派


食材明细:

主料::普通面粉150克,黄桃罐头200克,橘子500克,

辅料::鸡蛋1个,玉米油50克,白糖10克,冰糖50克,玉米淀粉15克,

黄桃橘子派的做法步骤:

1.拌匀后加入一个鸡蛋

2.拌匀后加入一个鸡蛋

3.和成光滑的面团

4.擀成薄片

5.放入披萨盘内

6.多余的用擀面杖擀掉

7.放入事先熬好的橘子酱,铺上黄桃

8.铺好黄桃后点缀几棵蔓月梅

9.烤箱放在下层,145度20分钟即可

10.出炉了酸酸甜甜很好吃哦

小贴士:

1、派皮比较酥,不大好拿起,可以垫个塑料袋方便拿起。
2、烤时放在底层派皮好熟。
3、上面可以点缀樱桃更漂亮。

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